彰化之光！426項農藥零檢出 埔鹽「金碳稻」入選金馬57禮盒
記者唐詠絮／彰化報導
由埔鹽鄉大有社區出產的彰化縣有機米冠軍「金碳稻禮盒」，今年入選第57屆金馬獎貴賓
專屬禮品，這是繼鐵人三項冠軍伊登頭戴「順澤宮冠軍神帽」後，埔鹽小鎮再度被世界看
見，鄉民獲知消息後簡直欣喜若狂，社區理事長更感謝金馬盛會，呈現彰化農村美好的一
面。
大有社區吳素秋理事長表示，種植「金碳稻」已經有10年的時間，會命名為「金碳」是用
撿回的樹枝、樹幹經過無氧悶燒後，再磨成粉加入土壤中，由鴨農耕作，經SGS檢驗426項
農藥零檢出，也是全國唯一以完全無農藥、無化肥，自然農法耕作而出。
吳素秋也說，金碳稻，選用高雄147號米，當初從1公頃慢慢的擴增到現在3公頃，也因為
東北季風關係只能維持一期稻作，從3月種植後至7月收成，其餘的半年都是在忙著土壤復
育，至今已經有17,000台斤收成，製成米磚後少部分在埔鹽鄉內柑仔店販售，其他則用在
長輩共餐，也將所得回饋予社區從事社會福利工作。
https://www.ettoday.net/news/20201002/1822803.htm
很厲害，大有社區很早期就開始發展，近年來也很賣力地推廣農村文化，讓更多人了解農
村生活，社區有得過很多獎項