如題 阿肥我不是要戰
阿肥我很喜歡吃南部粽
只是很想試試看北部粽到底是什麼滋味
彰化買到的大部分都是南部粽
好奇是不是真的3D油飯
彰化哪裡有在賣北部粽(油飯攤不算)
作者:
lanjack (傳說中的草食熊)
2020-06-17 15:20:00起來戰
都是半熟油飯,只是南部偏甜水煮有些有醬汁,北部是醬滷偏鹹用蒸的無醬汁。水煮較軟味道淡容易黏葉子,蒸的較硬味道保留完整較不易黏。家裏是先煮後蒸,純水煮40~60,水煮40蒸20,純蒸的要一個半。硬硬不好吃。
作者: tinghong0515 (毛毛) 2020-06-17 17:18:00
請正名 油飯
作者:
bakayalo (化物語最後應該妖怪大戰 )
2020-06-17 17:26:00屈原牌 油飯 價格翻幾翻
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2020-06-17 18:02:00帶粽葉謝米糕還是X米糕之類的自已包一包就是了
作者:
rockyegg (手裡拿著小皮鞭)
2020-06-17 21:19:00買粽葉跟油飯自己包起來就是了
北部粽就油飯捏三角形啊你去買油飯口味的御飯糰加熱應該差不多(誤
作者:
loking (J)
2020-06-18 09:38:00吃起來都差不多吧,就粽子啊
作者:
ALLEN2 (~中島裕之~)
2020-06-18 22:42:00南部粽無法
作者: a85370 2020-06-19 01:19:00
去買油飯用粽葉包一包
作者: hisashiaska (Pikapika) 2020-06-19 11:52:00
彰化吃的不是都北部粽中部粽比較多嗎