※ 引述《fyer (想舔絆愛十年沒洗的髮箍)》之銘言:
: 華陽市場內有家從小吃到大的肉羹
: 最近都沒開了 好像沒有店名只有招牌上
: 寫一個林,偶爾回家一次想吃但
: 找不到,聽家人說是老闆娘身體的問題
: ,不知道還有沒有機會吃到,想請問
: 有沒有知道消息的版友,萬分感謝!
上次回彰化家人才說在醫院碰到阿桑,說馬上就要回來開店,也很想念我們這些老顧客。 昨天就得知阿桑過世了(胰臟癌)的消息… 後續是否會再開店則不得而知。但就我看其第二代在期間都沒有復歸的打算,感覺很難。
有些習以為常的事物就這樣突然消逝,實在是令人措手不及與感慨,這已經不是成長而是老化了…唉
「哩擱轉來呷阿桑ㄟ肉羹囉~」
她每次看到我都會這樣熱情地呼喊,然後用挾了四十年變形了的手,用溫度與情感將那熱呼呼地肉羹與拉仔麵端上桌。
不論我漂泊到何方,那味道已經深植在我的腦海、血液中…無論哪一家的食物都不是那麼對味。 或許是阿桑透早就得起床撒麵的Q彈,也許是她用心在夏天切清甜的筍絲、冬日撥鮮綠的高麗菜當羹湯的湯底?
再或許是那已不可得,為了客人歡喜飽腹的溫暖人情吧?