[食記] 員林 福氣大蛋餅 超可愛又好吃

作者: haXD (拎北拍到丁-滾滾)   2017-12-04 20:06:11
地址:
https://i.imgur.com/st39mcn.jpg
營業時間:
單子上寫早上六點到晚上十二點
但好像很隨機
我現在都先打電話去問去訂
0900289521
在第一市場金門炒泡麵旁邊
裝潢簡約可愛
https://i.imgur.com/6Km0gA0.jpg
名片菜單裝潢設計完全擄獲我
我一直瘋狂推薦給朋友
超 可 愛
而且品項簡約
都是我喜歡的東西
前兩次都撲空
早上打電話終於買到
還遇到夜市老五的老闆也在買~
https://i.imgur.com/ynQFMtG.jpg
https://i.imgur.com/0x5U2ED.jpg
https://i.imgur.com/rxeQKvy.jpg
這家店食記敘述完全不用多
一切就是如同外觀簡單樸實乾淨
蛋餅皮薄脆
剛看盒子上寫是手工桿製的
因為淋上醬油會影響口感
但我完全不介意
因為他的醬油是甜的!!!!
鹹度很剛好
我終於在員林找到台南味惹!
蛋餅內餡主體就是包裹在蛋液裡的高麗菜絲
大概就是類似台北補習街那種蔬菜蛋餅?(但我沒吃過)
我非常非常非常非常喜歡這個蛋餅
喜歡滿滿的高麗菜絲跟甜甜的醬油
蛋餅皮非常薄不佔胃但還是吃得很飽
整家店超級乾淨
老闆也很嚴謹
我原本以為是連鎖店
但老闆說是他自己的~
我很激動的講了很多次超可愛
老闆完全內斂冷靜道謝
總之是我目前的超級新歡
是很簡約乾淨清爽的味道
商品到老闆整家店
從一而終
今天唯一兩餐都是福氣大蛋餅的這樣喜歡
吃膩第一市場的重口味小吃一定要試一下
完全是老舊小吃街裡的明亮小清新
這家店真的超可愛~~~
怎麼一個大男生的店設計包裝可以這麼完整
一百分的可愛
一百分的乾淨
食物約莫八十三分
是嚴謹樸實細水長流的喜歡
早上晚上都吃得到更是一大優點
讚讚讚員林人完全可以衝一發~
作者: SamWhite (負心每是讀書人)   2017-12-04 20:36:00
謝謝 有時間回去 會去交關
作者: Syd (Wish you were here)   2017-12-04 21:09:00
06:00~24:00 好血汗...
作者: cherpei (順心就好)   2017-12-04 21:49:00
請問蛋餅皮是脆的還是軟的啊?我看到內文有寫薄脆了XD
作者: haXD (拎北拍到丁-滾滾)   2017-12-04 21:57:00
但因為醬油很稀 外帶一悶其實會馬上變軟 但它原本想表現的絕對是薄脆的 有簡易內用座
作者: ESCAPEFROM (I am nothing)   2017-12-04 22:29:00
明天馬上去吃
作者: chiang304 (獵豹喵喵叫)   2017-12-05 00:00:00
明天來去吃好了 感謝分享
作者: qualle (波妞)   2017-12-05 06:30:00
臉書上有改營業時間:7:00-11:00,16:00-20:00
作者: ESCAPEFROM (I am nothing)   2017-12-05 08:42:00
嗚中午沒有了
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2017-12-05 22:43:00
家裡麵包沒了,明天去試試
作者: blho (你不說 我也不想管了)   2017-12-06 00:15:00
推 高麗菜很多 很健康

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