[食記] Folks 早午餐 不藏私推薦

作者: aliceorange (艾莉思橘子)   2016-11-03 20:36:18
老彰化人,第一次寫食記,
還特地查如何使用圖床。(。>﹏<。)
手機智慧,我智障呀…(@_@;)
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經過老房子裝修時,
很好奇是要開什麼店…?
今天下午經過,
不知何時原來已經正式營業了。
約莫4點,店裡沒客人,
趁機進去假裝文青一下。
小店裡大量的木頭、乾燥花、室內植栽
等自然元素,帶來一種樸實自然的舒適感。
先先點了杯熱拿鐵。
因為有吃過午餐,還不餓,但嘴饞,
點了我自認為是輕食的太陽蛋。
先上圖
(拿鐵是平杯,照片上是我先喝過才拍)
http://i.imgur.com/3eDbQtq.jpg
http://i.imgur.com/3O0Hkj5.jpg
總花費:140元左右 (老了,記憶力差)
☆熱拿鐵
咖啡師製作拿鐵時,傳來香醇的咖啡香
拉花簡樸漂亮,奶泡很綿密,
整體我很喜歡。
☆太陽蛋漢堡? (不記得名字了 ≧▽≦)
附餐,薯條,
趁熱先吃,是我喜歡的粗切,
沾醬是 Sweet Chilli Sauce,
不同於傳統習慣用的番茄醬,好吃。
附餐,南瓜濃湯,
是正傳統西餐的那種,極度濃郁滑順。
借化妝室時,有瞄到廚房桌上南瓜食材,
加上我的刁嘴品嚐後推敲,
應該是年輕小當家用新鮮食材做的唷。
主餐,太陽蛋漢堡,
(吃不下了,打包回家後才品嚐)
太陽蛋煎得真漂亮!(想學)
主廚很有耐心煎,沒焦底,鮮嫩多汁。
漢堡皮是滿福堡那種微鹹麵包體,
內層有塗有香草的cream cheese,
畫龍點睛,吃起來有義式風味麵包的感覺,吃起來帶有香草香,有嚼勁。
夾層有蘿美生菜、番茄、火腿、起司、太陽蛋,很豐富。
阿姨我雖然嘴巴夠大,
但,氣質還是要假裝,
漢堡是分層吃,觀察到蔬菜還蠻新鮮的,
沒有醜醜爛爛的菜葉。
吃完後漢堡,我就飽得吃不太下晚餐。
總結呢~新鮮,手作,我愛。
不在市中心,地點有點鳥(-_-;)
我在店裡 4pm~6 pm期間,
沒有其他客人呀!!
來約親愛的彰化鄉親,一起來吃。
我想要回訪耶…
希望店能一直長久營運呢!
PS. 咖啡師和廚師都是年輕帥哥唷
(老阿姨我本人,絕對是因為東西好吃,
才想要下次回訪的唷^^ 科科)
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店名: Folks
地址: 彰化市彰水路129號
(近正德高中)
FB: https://m.facebook.com/Folks129/
營業時間:10:00~19:00
公休日:我不知道耶
作者: kevin9314096 (檜木)   2016-11-03 23:09:00

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