[心得] 愛之味麻婆豆腐之重出江湖

作者: mono5566 (曼娜)   2021-08-30 18:31:11
[品牌] 愛之味
[名稱] 麻婆豆腐
[內容物] 豆腐塊+素肉粒
[購買地] 全聯
[價位] 60
[評價] 佳
今天下班去找晚餐的時候,
在罐頭區發現愛之味又出現啦~
上次吃都快20年前了
https://i.imgur.com/vwHHx5h.jpg
一個興奮之下,不顧一個便當的價格直接帶回家當晚餐了。
https://i.imgur.com/JP2IJ2Y.jpg
一樣是下面肉醬上面豆腐的模式裝罐,
理論上倒下來會出現肉醬們淋在豆腐上面。
但是罐口太小了豆腐下不來,尷尬了qq,只好挖破豆腐。
https://i.imgur.com/WKBAmSg.jpg
挖飯,上豆腐
開吃!
肉的部分跟以前不一樣,以前我記得好歹是真肉,今天吃的則是純素肉,但是沒什麼素肉味

口味偏鹹辣,沒什麼豆瓣的味道,也沒甜味,喜歡這種口味;不太吃辣的人可能會覺得太辣
,辣度大概比市售的麻辣鍋鍋底煮成的火鍋辣一些。
豆腐本身沒有豆腐香氣我覺得是唯一失敗的點。
日後回購率應該不高,主要是價格問題,
我認為使用素肉作為肉醬的部分,對不起這個價格,如果價格落在45-50會比較適當。(量2
50g 大概2人份)
作者: mono5566 (曼娜)   2021-08-30 18:36:00
作者: mjj90138 (蔡包)   2021-08-30 19:16:00
感覺很普 ==
作者: touchbird (新竹彭于晏)   2021-08-30 20:02:00
看起來也跟以前的顏色不一樣
作者: icteric (sclera)   2021-08-30 21:03:00
愛之味欸武林菜 係不係也該重出江湖
作者: coffee777 (小賴)   2021-09-05 01:19:00
台中不知道哪裡有賣
作者: snowbunny (四月綠芽)   2021-09-05 23:36:00
容量跟定價都有問題,太大瓶一餐一個人吃不完;目前買到60元,售價不可愛。但以上並不防礙我囤貨的決心XD 只是覺得容量和定價終有一天會害它再度消失https://i.imgur.com/V5ArZcl.jpg個人覺得口味和記憶中一樣,吃的不是罐頭,是回憶。
作者: Radiomir (Radiomir)   2021-09-06 00:42:00
復刻版不像小時候的版本, 原版的醬偏紅, 豆腐也比較嫩
作者: betapla (謎)   2021-09-06 11:50:00
好吃,但希望能買一送一~或調降售價...
作者: TOMOMI (浮生若夢...)   2021-09-06 22:08:00
小時候的醬就跟包裝上的一樣偏紅
作者: snowbunny (四月綠芽)   2021-09-06 22:59:00
是偏紅的啊...... (揉眼睛)https://i.imgur.com/p4XUswC.jpg
作者: TOMOMI (浮生若夢...)   2021-09-07 07:36:00
原PO的拍起來比較暗色
作者: mono5566 (曼娜)   2021-09-07 09:57:00
光源不同的關係~ 罐頭本身是夕陽自然光打開是三小時後的室內日光燈慘白色
作者: TOMOMI (浮生若夢...)   2021-09-07 22:41:00
喔喔 原來如此 沒關係 我也買了 來吃看看
作者: haveastar (有星)   2021-09-10 12:10:00
作者: TOMOMI (浮生若夢...)   2021-09-12 00:49:00
今天吃了 顏色是紅的 哈哈 不過以前有這麼鹹嗎?家人都覺得很鹹
作者: pairsed (悠閒的生活)   2021-09-16 22:50:00
以前是偏辣的,現在是麻的,感覺沒那麼好吃,雖然還是屌打新東陽,但回購機會不高。
作者: wcm (雲)   2021-09-18 21:53:00
我記得以前就是素肉,但大罐包裝真的有問題啊
作者: TOMOMI (浮生若夢...)   2021-10-06 23:49:00
太大罐惹 一個人吃不完 家人又嫌鹹不吃 希望改一下
作者: aleca12 (兔小庭)   2021-10-07 18:31:00
顏色感覺很鹹
作者: touchbird (新竹彭于晏)   2021-10-15 13:43:00
以前吃起來比較綿 新版有點凍豆腐的口感
作者: lovepeony   2021-11-03 21:35:00
對 非連鎖超市 我買45元
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2021-11-24 16:09:00
小北50我已經覺得比其他地方便宜了沒想到還有更低的
作者: mono5566 (曼娜)   2021-12-02 16:02:00
家人:你以後去__買,我買到40的
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2021-12-21 11:10:00
說不定配方早不見了,貼個愛之味賣情懷吧?
作者: runuru (冰店)   2021-09-07 15:38:00
太大罐了吧XD 這真的就讓他留在回憶裡好了~
作者: wowbox (大叔一枚)   2021-12-29 15:40:00
沒吃過 有機會買看看

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com