Re: [請益]罐頭開了 不冰可以放多久

作者: cheetah0 ( )   2010-11-06 18:16:10
罐頭一打開一定要馬上倒出來放在其他密閉容器 (推 lock 玻璃容器)
再放進冰箱
把要吃的部分用乾淨筷子或湯匙拿出來
剩下的馬上冰進去
要保留的部分不要去攪動
暫時沒冰箱的話
每天把剩下的部分用電鍋蒸或微波到沸騰
其他注意事項同上
現在這種氣溫
沒蛋白質的保留一星期應該可以
鮪魚、紅燒鰻兩三天沒問題
※ 引述《haha7994 (三寶)》之銘言:
: 最近因為想要省錢
: 所以買了好多罐頭來配飯吃
: 有鮪魚/玉米/紅燒鰻/麵筋/玉筍...等
: 幾乎每罐都開過了
: 可是就在昨天
: 冰箱有點怪怪的
: 所以等等要拿去修理了
: 可是因為罐頭數量實在有點多
: 所以可能還要吃個2.3天才會吃完
: 各位大大,
: 以上那些罐頭
: 開了之後可以脫離冰箱多久?
: 想先問一下,以免拿出來放在室內壞掉 吃了拉肚子 謝謝~~~
作者: OR (操盤要在早餐後)   2009-01-22 11:03:00
一定要換容器喔?我都直接冰說
作者: CuteDish (松島菜盤子)   2009-01-24 13:06:00
一定要換容器!!因為罐頭上面鍍的金屬會氧化產生對人體不好的物質

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