Re: [Holo] Raora教大家怎麼做番茄肉醬義大利麵
作者: Hosimati (星詠み) 2025-12-11 19:24:32
寶
義大利人的邏輯沒這麼複雜
披薩還是義大利麵什麼的
義大利人做的就是道地
懂了嗎
就好像你看到日本人做了滷肉飯
一定各路人馬拿著放大鏡檢討這什麼詭異料理
但是回到台灣
你可能只是覺得不同店家不同口味而已
或者單純覺得難吃
※ 引述《mayolane (沒有人啦)》之銘言
: ※ 引述 《arrenwu》 之銘言：
: : Let's make a real Bolognese Pasta!
: : 然後加入番茄醬罐頭、胡椒、鹽巴
: : https://i.imgur.com/9Objnnh.jpg
: 加番茄罐頭還自稱正統波隆那肉醬會被波隆那人判刑吧
: 傳統波隆那肉醬是沒在加番茄的捏
: 基本上就加少量番茄糊而已
義大利人的邏輯沒這麼複雜
披薩還是義大利麵什麼的
義大利人做的就是道地
懂了嗎
就好像你看到日本人做了滷肉飯
一定各路人馬拿著放大鏡檢討這什麼詭異料理
但是回到台灣
你可能只是覺得不同店家不同口味而已
或者單純覺得難吃
※ 引述《mayolane (沒有人啦)》之銘言
: ※ 引述 《arrenwu》 之銘言：
: : Let's make a real Bolognese Pasta!
: : 然後加入番茄醬罐頭、胡椒、鹽巴
: : https://i.imgur.com/9Objnnh.jpg
: 加番茄罐頭還自稱正統波隆那肉醬會被波隆那人判刑吧
: 傳統波隆那肉醬是沒在加番茄的捏
: 基本上就加少量番茄糊而已
作者: conqueror507 (冷箭) 2025-12-11 19:46:00
我煮蕃茄肉醬都加一瓶超商賣的番茄汁，笑死
作者: Mystiera (GGInIn) 2025-12-11 19:52:00
純番茄汁/罐頭其實保留最多當季番茄美味 本來就很推薦
