作為在日本工作的涮乃葉重度愛好者
分享下台日涮乃葉的不同
1.肉品
基本盤品質 台灣>日本
基本牛豬雞都是台灣好一些
不過台灣涮乃葉有第二輪水準下降的慣性
下降後的水平就日本差不多
但日本不會有吃到一半水準下降的問題
特別補充 除非特別愛吃中國北方厚皮的小籠包
不然別點涮乃葉的小籠包
高級肉的話台灣>=日本 特別是和牛
但日本的涮乃葉的牛舌真的....不差
https://i.imgur.com/kCcomVR.jpeg
加上價格真的在吃到飽火鍋沒有對手
(上禮拜平日中午吃牛舌+飲料喝到飽 3400有找)
不過牛舌外就....有點一言難盡
而且能不能吃到還要看運氣
我曾經遇過一次十二點到店
門口貼公告今天沒牛舌扣打的狀況...
2. 蔬菜熟食
台灣>>>>>日本 完全不能比
在日本每次會影響我去涮乃葉意願的除了折價券
就是那狗屎的蔬菜跟飲料吧
大呼鍋癮的自助區都比這好十倍
就連咖哩和烏龍麵也是台灣的比較好吃
台灣涮乃葉的菜可以是加分
日本涮乃葉的蔬菜類.....頂多當作換個口感而已
3. 飲料甜點
日本涮乃葉的自助甜點比較多
像是布丁.鬆餅機.小捲餅.棉花糖都是標配
台灣則是比較高級的店才會有這些
還有因為平價+中午不限時
在這個時間吃常常要排隊外 屁孩比例也很高
連帶整個檯面也不太乾淨...所以我習慣只吃冰淇淋
4. 總結
簡單講 日本涮乃葉贏的只有
價格+特別限定的肉(如現在的牛舌和上次的牛肩肉)
以及常態的平日中午不限時
頂多加上app不定時的8%和10%折價券
不然其他都是台灣贏
所以如果到日本玩 除非剛好活動促銷有喜歡的肉
又不想花太多錢
不然溫野菜之類都比涮乃葉好吃
或是乾脆吃CP值更高的日本燒肉也可以
總之別拿台灣涮乃葉來比較 因為一定會後悔XD

那隻菜單80分鐘是什麼時段啊 太狠了吧 80分鐘要吃什麼鬼...那張*點餐+等湯來5分鐘 等湯滾10分鐘 15分鐘就去了 80分鐘要吃啥...

台灣的氣候適合葉菜 新鮮蔬菜便宜又容易取得

然後台灣涮乃業我沒看過什麼小籠包

台灣涮乃葉真的滿強的 雖然這幾年一直漲還是很愛想吃肉吃菜的時候常常自己去吃

台灣葉的豬肉很強 但不同分店＆不同輪都有差 不過第二輪之後未必會變差 有時候續的肉很漂亮

日本涮乃葉的鍋比較高級，滾的比台灣快一點，不需要等很久，而且說實在除了肉以外也沒什麼東西需要特別煮..

台灣的我很愛吃耶 好吃特愛吃他們的蕨餅

基本豬肉就還不錯 配青菜跟甜點覺得不錯啦

台灣真的是葉菜天堂 好好珍惜有葉菜吃的機會

我想吃菜的時候會去台灣的,肉真的不怎樣菜的品質很好

可是台灣的牛很普欸 還是有進步了

日本涮涮鍋有什麼推薦的嗎，明明在台灣很喜歡吃但每次去日本都吃燒肉壽喜燒，沒關注過這塊

豬肉比牛肉好吃嗎？我進去都跳過豬肉呢...該不會一直吃錯了吧

今年吃了大概10次，基本盤真的不錯