Re: [閒聊] 日本人:不然你說說看餃子配飯哪裡怪?

作者: aa851202 (郭嘉門前有蕭何)   2025-08-27 02:27:04
舉個例子好了
餛飩麵這玩意大家應該都知道吧
餛飩和餃子,差別在於包成什麼樣子和料理手法,本質上是相似的
飯和麵本質上也是相似的,碳水化合物主食
那麼把餛飩麵的餛飩換成餃子,麵換成飯,這就是日本人看待餃子配飯的中式版本
既然你都能接受餛飩麵的存在了,那麼接受餃子配飯應該也沒什麼問題?
作者: qazw222 (誠實手套)   2025-08-27 02:30:00
但有沒有想過卻沒有餛飩飯
作者: smallq (QQ)   2025-08-27 02:32:00
滷肉飯 配 紅油抄手
作者: carllace (柚子)   2025-08-27 02:34:00
有滷肉飯配餛飩湯啊有個鼎泰豐隱藏吃法,就是紅油抄手拌飯
作者: qazw222 (誠實手套)   2025-08-27 02:36:00
那都是不同料理吧,像紅油炒手麵就是一道但就沒看到人賣紅油炒手飯也許有但我的人生到現在都沒看過
作者: Takhisis (盡歸塵土)   2025-08-27 02:39:00
應該要有餛飩飯 餛飩湯加麵吃來味道不一樣 我反對
作者: carllace (柚子)   2025-08-27 02:43:00
食譜有餛飩粥,台灣好像沒有店家有在賣
作者: KimWexler   2025-08-27 02:47:00
鼎泰豐那個也只是要抄手的醬吧
作者: Fezico (尬廣跟上)   2025-08-27 02:58:00
不管是餛飩還是雲吞,那個皮厚度能跟水餃比膩...
作者: bbbsmallt (不管怎樣,龜住就對了)   2025-08-27 03:07:00
鼎泰豐那吃法是炒飯加些辣油,加太多會失去炒飯的味道
作者: firtaily (firtaily)   2025-08-27 03:30:00
其實有炒手飯 家裡附近的小吃店看過
作者: kongsch (子繼)   2025-08-27 03:37:00
漢堡薯條不就澱粉配澱粉
作者: yoyun10121 (yoyo)   2025-08-27 03:50:00
日本煎餃配飯也是當套餐裡不同道來賣呀, 哪有什麼不同
作者: wahaha99 (此方不可長)   2025-08-27 03:51:00
餛飩的皮超薄 那個當主食是要餓死誰啦
作者: yoyun10121 (yoyo)   2025-08-27 03:53:00
而且日本餃子皮就偏薄, 現在已經沒梗到要爭皮超果幾mm就禁止配飯了嗎
作者: Fezico (尬廣跟上)   2025-08-27 03:53:00
北方餛飩跟南方雲吞不太一樣,差在大小。北方餛飩是真的當主食,南方雲吞就是道菜
作者: smallq (QQ)   2025-08-27 03:54:00
義大利麵 + 披薩 + 燉飯 + 薯條 這樣澱粉夠多了吧
作者: Fezico (尬廣跟上)   2025-08-27 03:56:00
如果只是用皮包肉本質就相似的話,那韭菜盒拿來配白飯也很正常,水煎包拿來配白飯也正常,饢拿來配飯也正常對吧
作者: yoyun10121 (yoyo)   2025-08-27 03:57:00
炒手當主食哪有什麼問題, 吃不飽你不會多吃幾顆喔
作者: wahaha99 (此方不可長)   2025-08-27 04:25:00
炒手當主食吃不飽多吃幾顆? 哪個食物不是多吃就會飽啊你要的話魔芋爽都能吃到飽了魔芋爽能當主食嗎
作者: carllace (柚子)   2025-08-27 04:40:00
會不會和能不能是兩件事吧
作者: jonh0805 (Lyon)   2025-08-27 05:25:00
日本店家通常點一份餃子也就四五顆哪有什麼主食問題再來難道餛飩麵皮薄就不是麵粉包肉餡了?雙標耶講到現在也沒看到一個比較正常的原因說餃子不能配飯啊最大的理由碳水配碳水 主食配主食也沒什麼正當性啊
作者: carllace (柚子)   2025-08-27 05:58:00
吃火鍋一堆火鍋料的餃、丸也是澱粉包料,非吃到飽的也是會配飯吃
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2025-08-27 06:03:00
我試過韭菜盒配白飯,蠻好吃的
作者: FertilizerN (七星破軍迅送頭)   2025-08-27 07:42:00
四郎注意聽好 餃子包子和燒賣的差別在皮和餡料的比例
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2025-08-27 07:49:00
燒賣=飯粒黏在肉丸外面 一樣吧(ry
作者: doremon1293 (模仿者)   2025-08-27 08:19:00
又沒說不行 只是台灣有人會點12顆餃子當主餐
作者: hamayuu (浜木綿)   2025-08-27 08:25:00
484有人沒在外面吃過飯啊,複數主食瞎雞巴吃的情況又不少= =一口披薩一口義大利麵,或是一口油飯一口粉絲又不少見
作者: HOLDSTEAK (握牛排)   2025-08-27 08:34:00
餛飩是澱粉 麵也是澱粉 所以麵可以被視為皮的一部分因此餛飩麵是一種餛飩配湯的料理(x)
作者: juyac11 (砂山)   2025-08-27 08:42:00
雲吞麵都是有錢人吃的啦吃一碗小小的才不飽要吃四碗
作者: god78987 (god78987)   2025-08-27 08:42:00
飯糰本質也是澱粉包料,也可以拿來配飯
作者: RoChing (綠野賢宗)   2025-08-27 09:04:00
餛飩麵我覺得是理解成餛飩湯+麵,餛飩比較類似貢丸湯裡貢丸的角色?
作者: SinPerson (Sin號:)   2025-08-27 09:21:00
有餛飩麵,但有餃子麵嗎?覺得餛飩就像港點的燒賣、蝦餃,是點心,而不像水餃被視為主食
作者: jonh0805 (Lyon)   2025-08-27 09:47:00
日本也是單賣煎餃啊,甚至都不是直接放在飯上面你餛飩直接放在麵湯裡合理,日本吃煎餃配飯不合理笑死不如直接說你的生長環境不允許你這樣吃好了而不是在那邊說餛飩是點心有各種吃法來幫餛飩麵找補
作者: qize1428 (倫)   2025-08-27 09:49:00
是說有餛飩麵為什麼沒有水餃麵
作者: kay00503 (微笑)   2025-08-27 09:55:00
餛飩可以加麵 水餃只能湯餃
作者: kujiraking59   2025-08-27 09:55:00
整天笑澱粉澱粉的的不知道自己也是天天在澱粉組合不知道到底有啥好吵
作者: jonh0805 (Lyon)   2025-08-27 09:56:00
因此有湯餃了,牛肉麵店很多都有另外賣水餃讓你加進去
作者: Qorqios (詩人Q)   2025-08-27 11:42:00
對啊
作者: sakungen (sakungen)   2025-08-27 12:10:00
地瓜飯表示

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