日本大學研究「一週吃三次拉麵恐面臨死亡風險」引關注 網友困 : 為何要把問題甩給拉麵
？
https://www.toy-people.com/?p=102898
相信不少電電夥伴是愛吃拉麵的，近年來在台灣拉麵店可說是一間一間開，不論南北各地都
有排隊名店，口味更是多元，不論平日還是假日都常見排隊人龍。
不過最近日本媒體報導，日本山形大醫學部和山形縣立米澤營養大學組成的研究團隊研究指
出「一週吃三次拉麵恐面臨死亡風險」，這成果登上學術期刊，報導一出也讓愛吃拉麵的日
本網友頗為關注。
▼ 這也成為日本 X 趨勢關注的話題
https://i.imgur.com/X4me3CE.jpeg
研究內容指出，一週吃拉麵 3 次以上的人，死亡風險比一週吃 1～2 次的人高出 1.52 倍
。這項研究針對 40 歲以上、6725 名住在山形縣的居民進行長期追蹤，並在 8 月將結果發
表於國際科學期刊。研究也推測，造成風險升高的主因之一，可能是鹽分攝取過多。
雖然研究指出了這樣的傾向，但沒有確認到統計上的顯著差異。也就是說，還不能斷定「吃
太多拉麵一定會增加死亡風險」。不過，專家仍提醒：山形縣本來就是全日本拉麵消費量數
一數二的地區，過量攝取鹽分對健康確實有風險，愛吃拉麵的人最好還是注意頻率與飲食均
衡。
當然常吃拉麵的朋友也都知道，通常拉麵都相當重口味，尤其店家燉製的高湯，通常都有著
高量的鹽分，對於身體負擔較大，可以想像如果常吃拉麵的人，身體面臨的風險的確較高。
( 當然也有清淡口味的拉麵，不在討論範疇內 )
https://i.imgur.com/9sE8hoM.jpeg
不過也有網友指出，其實問題不應該是拉麵本身，應該是一周要吃三次以上的人要警惕自己
，畢竟拉麵算好吃，一周吃超過三次真的也太多。
https://i.imgur.com/UmMZUJ1.jpeg
也不少網友對於這樣的研究針對拉麵不太苟同，高鹽分的食物並非只有拉麵，卻把矛頭這樣
指向，讓人覺得好像刻意把拉麵冠上危害生命的罪名。
https://i.imgur.com/hqXyzTH.jpeg
而且研究單位在自己官網也有補充：一週吃個幾次不會馬上有危險，但每天吃就不行了，重
點還是在均衡飲食、控制頻率。喜歡吃拉麵的朋友，只要掌握頻率，或許也不需要太擔憂健
康問題才是。
https://i.imgur.com/923Awll.jpeg
https://i.imgur.com/RNe4Ick.jpeg
小泉同學不喜歡這個研究
https://i.imgur.com/Qh4QmFX.jpeg
不過話說回來，不用到多正統的日本拉麵
光是台灣花月嵐等級的我就覺得很鹹了
一個禮拜吃到三次以上到底……= =

每活過一天就

農場

好險我不吃拉麵 看來永生指日可待

鹽分攝取過多就鹽分 在那邊扯拉麵==

還好我都吃四碗

多活一天生命就少24小時

蛤…

才1.52倍 完全可以忽略

年輕人可以這樣吃 我大概2個月沒吃了

https://i.imgur.com/AMhL9lP.jpeg 山形真的拉麵吃特別兇

是ㄛ

感覺還好 一天一杯含糖手搖傷多了

下次記得一次吃三碗，不要分三次

每次呼吸你離死亡就跟接近

好可怕快吃三碗拉麵壓壓驚

好想吃拉麵….

天天吃泡麵呢

100年後大家都會面對死亡風險

活得越久越接近死亡

可以吃六碗

看完這篇反而想吃了==

轉這種東西給大家看應該要繳稅

那下周就改成吃老麥好了

正一下視聽，高湯根本不會加鹽，會加鹽的是湯底的醬

老麥不要搭碳酸飲料的話，還真的比不少餐點健康 XD

恐

二郎系的拉麵真的就不健康，為什麼要掩耳盜鈴

中年吃拉麵太油100%烙賽

我記得日旅板有一位去日本一天可以吃5-6碗的

至少湯別喝

每天喝水的人100年後的死亡機率大幅提升

我也可以把標題改成每天喝水面臨死亡風險啊

說穿了就是 不健康

59年後死亡算嗎

一週七天喝水也可能危險

吃過拉麵的都會死

那個是標題阿，他自己就有拿攝食量做比較，然後研究智人種食用該種食物對壽命的影響，這樣寫有沒有比較

吃拉麵百年內必死

我走在台灣馬路上的死亡風險 絕對比吃拉麵高

不偏激，要偏激的就是你去看輝夜吃拉麵那回，你以為自己可以跟女高中生一樣隨便吃沒在怕的嗎，沒人會

每吃三次拉麵，你就少了3餐的壽命

替你操心的，食物跟營養學的戰文差不多就是這樣沒有營養的回文吧，看街上人的肚子真是越來越糟糕

湯沒喝完應該好一點吧？我年輕時吃拉麵都是要看到碗底寫什麼字的

又鹹又貴的東西 一個禮拜一次就不錯了吧

反正我每天正常喝水吃飯洗澡 還不是一樣要面臨死亡風險

有沒有想過不健康的跟回你話的不是同一種人

健康是還好，那個價格比較會讓我受傷

拉麵本來就不健康 只是吃好吃的

這玩意一個月頂多吃一次而已 要吃 湯也別喝完推文提到的老麥 其實可以吃得蠻健康的 一堆教學阿

311後出生的小孩還沒有一個活超過20歲

這樣吃一定會死，一定會

喝水的人 最後都會死

不在意風味的話，台拉三本柱還是相對便宜啦，跟牛肉麵差不多

還好我都一周吃三次泡麵加全糖珍奶

拉面應該是真的比麥當當不健康啦 只是台灣人長期的觀念就是速食BAD

笑死 一餐就吃三次拉麵了好嗎(?)

太可怕了 晚上改吃雞排

拉麵本來就不是健康的東西 多吃本來就不好

一個禮拜吃三碗以上拉麵是真的太多了

台媒日常

隔壁日旅版有位日本拉麵馬拉松的

@kane7410 請你告訴我拉麵+珍奶要怎麼吃 吃給我看= =

趕快吃一碗壓壓驚

*泡麵+珍奶

這是日本的大學研究團隊做的研究啦，當然很多人對結論不以為然就是

這個問題一定不是出在拉麵身上

想到之前越南推的這個 " target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">

吃太多拉麵 百年內必死

農場廢文

日本拉麵這麼鹹 才吃不下去

H大那圖認真嗎 好噁心 跟珍珠披薩依樣噁

好險我一次吃三碗

那老害精靈呢？

靠 還真的有把珍奶加進拉麵裡面的喔...

那張珍奶拉麵感覺不錯 是甜的嗎

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是真的唷上面的圖是實物

森本家的珍奶拉麵有黑白珍珠 看起來更好吃

奶茶牛肉倒是不會很突兀啦，奶茶甜度拉低一點就好

每天上班的死亡風險更高

人吃麵 就會死

珍奶不就日本之前很瘋蹦出出來的邪教產物嗎

好家伙，這也能配在一起 我服了==

哪個東西吃多不會有影響

說老了沒法吃拉麵也是笑死，日本多的是4.50歲以上的拉麵狂熱者

本來不算健康沒錯但又不會天天就像水餃 鐵板麵一樣

我一週吃五次

要吃的健康就是錢和麻煩 活得那麼痛苦幹嘛

麥當勞吃健康就不加醬點沙拉不吃暑條雞塊你可以每次這樣也可以呀

現在地球上活著的人都有極高機率在100年後死去

這根本是拉麵廣告文 晚餐就吃拉麵了

畢竟一碗2000大卡

真的最不懂位什麼健康比較貴 健康食物越原形不是便宜嗎

因為你很少會真的吃原型食物啊…不然幹嘛叫料理呢是說拉麵跟健康食物比較貴也無關 它最貴的就是很多人嫌鹹的湯了

健康的食物光保存保質成本就比加工食品多很多

藤原千花危

好可怕 宵夜點300鹹酥雞壓壓驚

其實拉麵還是有淡麗系這種東西 但我要吃的話也確實都是去吃濃厚系的就是了

鈉

還好我都ㄘ沾麵 還把醬倒進麵碗裡面ㄘ 讚!

話說雞排+珍奶什麼的也半斤八兩 反正隨著年紀大知道控制也就行了

你版人只剩我ㄘ不起拉麵了(悲

很多人隨著年紀口味會改變 有時就算你想多吃 身體也會排斥

阿捏膩 日本人拉麵吃幾百年了現在才在恐擬老木

硬吃只會想吐 吞不下去

心態也有差，以前會覺得不要浪費盡量吃光現在會告訴自己飽了（或是膩了）就該收手了

現代日本拉麵也就百年左右而已啦

喝水的人，有95%活不過100歲

然後就像樓上說的，吃過量身體的反饋（排斥感）跟年輕時比差很多……

原來這裡這麼多近半百的老人嗎

我35歲之後就吃不太動雞排+炒飯這種組合了也不用到半百

光看我們的上站次數，隨便也35+到40以上了 XDQQ

拍拍 45+了 雞排很久沒吃 炒飯限制一周只吃一次 勉強黑字

我記得多年前不具名統計的時候平均就快四十歲了

看鄉民討論 幾乎能幻視到拿拐杖的阿伯在公園大談 度阿

別的不說，機械性的為了吃而吃，功力跟年輕時真的沒得比下個月就是PTT的三十大壽了，有50+的使用者正常啦 XD

ㄘ一天過一天

我40+雖然有衰退不過還算會吃 可能是因為一周運動14HR吧

應該還要同時統計鈉攝取量

要確定餒 有做卡方檢定ㄇ

拉麵Youtuber大老SUSURU ，一天至少吃兩碗、一年總計接近800碗已經7年了

有運動有差呀，而且您的運動量我記得不少（？

還好比較常吃牛肉麵

淡麗系只是外表看起來清淡而已，湯還是一樣濃啊。

阿不是，你每次湯全喝完當然會有風險啊

鈉真的要控制攝取量啦 腎壞掉一定會後悔的高鈉食物都要去查一下 然後少吃

還好我都是一次吃三份拉麵www

每天喝水死亡率為百分之百

每天喝水恐面臨死亡

太可怕了吧 吃碗拉麵壓壓驚

其實主要不只鈉 光澱粉爆量就會折壽

每天喝水最後都會死

不要吃重鹹多喝水

SUSURU記得他有說他也會做很多運動來控制，不過他的臉還是明顯變圓一圈

放心啦，一般人在吃拉麵吃到死之前，口味就會變得因為年紀變大而受不了這種高鹽高油的口味了，除非真的口味極度偏食的人.....我現在吃以前很愛的拉麵都會覺得怎麼這麼膩

好 不吃拉麵改成吃麻辣鍋

拉拉拉拉麵待思科以，摳依茲米桑

我也可以預測一週過馬路五次有死亡風險

我想到以前有那種上班族應酬後吃拉麵解酒暖胃的橋段如果是這種搞法說會早死好像也不奇怪(?

有差嗎，反正你的肉體無論怎麼保養，終有一天會爛掉。

為什麼這麼生氣 反正是自己的身體就繼續亂吃亂喝不運動也沒人可以說什麼啊

好了啦 少發點廢文

一定是拉麵店某次服務不好得罪記者或醫生

有夠硬要

好險台灣的拉麵價格都在比誰更貴的，根本不用擔心會一週吃到三次

山形人一天就可以吃三次了吧，照三餐吃的

小泉：蛤

別怕 一定比走在台灣路上的風險低

一個禮拜吃一次都想到就快吐了 能吃到三次真的夠狠是說1.52倍跟很多健康風險比起來也不是很高阿==

所以原本機率是多少？是那種50多%變100%嗎？每次看到這種研究說高出幾倍就很想吐槽，那怎麼有些人這樣吃也是好好活到老的，有些人健康吃結果英年早逝

連湯都喝 那是挺油的沒錯啦

還是說跟抽卡一樣，有人2%一抽就中，有人20%還會抽歪

死啦死啦