好不好吃要看怎麼煮
煮過頭就會變得一夾就爛掉，口感就不用說了。而青花菜如果放在便當裡面加熱又會
黃掉，觀感不好口感也不怎麼好
台灣大多數的吃法都是清炒或是水煮後直接沾醬油(客家人可能會沾桔醬)以及涼拌等吃法
。這些吃起來都不會有甚麼不好的口感
至於你在外面餐廳吃的很多都是進口冷凍蔬菜啦，水滾後丟下去加熱就能直接食用了(也
不只花椰菜，青豆、敏豆、玉米肋排很多也都是使用冷凍蔬菜)。而就算是生的青花菜
也有可能是進口的(高麗菜、白蘿蔔、山東大白菜、娃娃菜很多都是從對岸或是越南進口)

求你們停了好嗎

冷凍過的，細胞都被冰晶破壞，影響口感

我還蠻喜歡維波後的那個口感觀感就算了 工作帶便當就是快吃一吃滾去休息(o

推 我也都直接沾醬

以前吃都是吃脆的 軟的很少吃到過所以沒那麼排斥

覺得外面白灼青花椰很厲害 自己煮好容易煮黃煮散但再怎樣也比微波軟爛的口感好-.-

沾佶子醬超好吃