作者:
chenjo (疾風之狼)
2025-07-09 13:30:02※ 引述《qppq (爽到睡不著)》之銘言:
: 大家在吵
: 日本的饅頭不是我們的饅頭 我們的包子才是日本的饅頭 我們的饅頭不是日本的包子
: 其實只要想想包子饅頭的起源推敲一下
: 反正大家都知道這故事了 中華一番裡也寫過:
: 傳說是諸葛亮遠征南蠻 班師渡瀘水的時候被鬼魅作亂 無法過河
: 被抓了7次的夢惑教丞相 要砍人頭丟進河裡 才能平息河中怨靈
: 諸葛亮不想再殺傷人命
: 就用麵粉揉麵 包入肉餡 稱為蠻頭 之後轉化為饅頭
:
: 和麵為劑,塑成人頭,內以牛羊等肉代之,名曰「饅頭。」
:
: 所以 最原始有包肉餡的 其實就叫做饅頭了
: 日本人的稱呼 還比較符合原意咧
有文字記錄北宋趙禎出生時,群臣被賜予「包子」。而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡
製品的統稱。現在蘇南地區,仍將無論是否含有內餡的饅頭統稱為饅頭,例如肉為餡
的稱為「肉饅頭」。
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