Re: [閒聊] 包子跟饅頭是一樣東西???

作者: chenjo (疾風之狼)   2025-07-09 13:30:02
※ 引述《qppq (爽到睡不著)》之銘言:
: 大家在吵
: 日本的饅頭不是我們的饅頭 我們的包子才是日本的饅頭 我們的饅頭不是日本的包子
: 其實只要想想包子饅頭的起源推敲一下
: 反正大家都知道這故事了 中華一番裡也寫過:
: 傳說是諸葛亮遠征南蠻 班師渡瀘水的時候被鬼魅作亂 無法過河
: 被抓了7次的夢惑教丞相 要砍人頭丟進河裡 才能平息河中怨靈
: 諸葛亮不想再殺傷人命
: 就用麵粉揉麵 包入肉餡 稱為蠻頭 之後轉化為饅頭
:
: 和麵為劑,塑成人頭,內以牛羊等肉代之,名曰「饅頭。」
:
: 所以 最原始有包肉餡的 其實就叫做饅頭了
: 日本人的稱呼 還比較符合原意咧
有文字記錄北宋趙禎出生時,群臣被賜予「包子」。而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡
製品的統稱。現在蘇南地區,仍將無論是否含有內餡的饅頭統稱為饅頭,例如肉為餡
的稱為「肉饅頭」。
https://flic.kr/p/2rfCT9M
作者: NoEric (にこにこにー)   2025-07-09 13:45:00
反之 裡面沒料的也有可能稱為包子 比如習
作者: takanasiyaya (cloud)   2025-07-09 13:47:00
號稱小籠包始祖的南翔饅頭店的小籠饅頭
作者: iam0718 (999)   2025-07-09 13:58:00
YT上看有些料理天才能做出快跟石頭一樣硬的饅頭
作者: krousxchen (城府很深)   2025-07-09 14:01:00
日本的肉包也是肉饅頭
作者: gino0717 (gino0717)   2025-07-09 14:07:00
我感覺一定是又是為了避諱哪個名字叫饅的皇帝
作者: fenix220 (菲)   2025-07-09 14:17:00
習肉饅頭
作者: kimokimocom (A creative way)   2025-07-09 14:22:00
習豚まん
作者: carllace (柚子)   2025-07-09 15:51:00
很硬的饅頭有可能是油放不夠

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