推 winiS: 烤來吃的幹嘛要養到會下蛋? 上面講了養到三四斤就可以出貨06/01 18:47
→ winiS: 了,一隻也才賣多少06/01 18:47
→ winiS: 那位大德講那些都沒在跑現場的,人符其名看看就好06/01 18:49
推 winiS: 櫻桃鴨九斤3~400,菜鴨(混種番鴨)三斤多200以內,對比一下06/01 18:58
→ winiS: 買到時的價格應該不難猜是吃到哪種06/01 18:58
→ winiS: 一般把改鴨叫菜鴨,本土另外有種叫番鴨,另外平均不知哪來06/01 20:57
→ winiS: 的,一般買到的烤鴨都是比較小隻的06/01 20:58
→ winiS: 養鴨地大多在中南部才有足夠大的場地,而且夠安靜06/01 20:58
→ winiS: 這也是北京鴨與烤鵝不流行的原因,不趁小隻時屠宰肉非常老06/01 20:59
→ winiS: 只有薑母鴨才會養到那麼大,九斤當然也是所謂的俗稱06/01 21:00
→ winiS: 前陣子有個新聞,內埔晚上辦活動放鞭炮嚇死竹田的鴨06/01 21:01
→ winiS: 可以google一下對照那個地要有多大06/01 21:02
→ winiS: 台灣沒有專門的蛋鴨,要嘛早早殺掉吃肉,要嘛養到可以生蛋06/01 21:04
→ winiS: 這些東西花一天到家禽市場問就有,所以才說獨不愛走現場 06/01 21:05
→ winiS: 很多現場有的常識他都沒在影片裡講,老早不看了06/01 21:05
→ winiS: 混種很多種,真正的菜鴨是北京源流種,我怎知道你的資料怎 06/01 21:38
→ winiS: 不寫源流種與番鴨的混種?06/01 21:40
→ devan35783: 因為就不是混番鴨啊zzz06/01 21:41
真的是雞同鴨講。
1. 菜鴨、改鴨、番鴨、土番鴨、北京鴨差別:
菜鴨跟北京鴨是亞洲原生的不同亞種,可以產生有繁殖力的後代,番鴨是南美洲引進的,
看名字有個番也知道是外來種,分類上從屬就跟菜鴨北京鴨不同。不過本土不一定表示本
土種就算了,希望你不是真的認為番鴨是本土種(真的認為我也不意外啦)。
改鴨是公北京鴨與母菜鴨的雜交種,通常是作為改出其他鴨子的中間品種。
https://i.meee.com.tw/Sqn1fIl.png
改鴨+番鴨=土番鴨才是台灣目前的主流肉鴨
菜鴨是純粹的蛋鴨,小隻又沒肉,唯一的功能就是下蛋,2018已經改到至少第六代了。
https://i.meee.com.tw/ky5V1Ye.png
https://i.meee.com.tw/9qBVOTh.png
菜鴨、改鴨、混種番鴨都不一樣的東西也能混在一起我也是問號。
2. "臺灣沒有專門的蛋鴨"
真的是看畜產試驗所沒有耶
https://i.meee.com.tw/le9UYj6.png
如果臺灣沒專門的蛋鴨,那是拿肉鴨來生蛋?要確耶
https://i.meee.com.tw/3TuhpX0.png
https://i.meee.com.tw/edH2QmJ.png
鴨農會那麼傻10~12週就能出貨、進食量大的鴨子拿來養到半年來生蛋?
https://i.meee.com.tw/7bvzX9c.png
菜鴨吃得少生得多不養去養肉鴨來下蛋?
菜鴨吃飼料長得少拿來吃肉?
https://i.meee.com.tw/H9eFvPu.png
https://i.meee.com.tw/BM7NWbF.png
飼料效率差那麼多,養菜鴨來吃?那你的常識也滿特別的耶。
3. 北京鴨不趁小隻屠宰肉非常老
笑了,北京鴨明明就被嫌棄週齡太小肉質太爛才延長養殖的,居然有一天會被嫌養太久肉
太老,鴨農延長養殖時間是嫌錢賺太多?
https://i.meee.com.tw/7lWtRRc.png
說句不好聽的啦,這些東西上網查不用花幾分鐘,農委會品種介紹、維基百科、畜產試驗
所論文、大成食品通通都錯,你的"現場"、"常識"把它們通通打敗的機率我看是很低啦。
作者:
winiS (維尼桑)
2024-06-01 18:47:00烤來吃的幹嘛要養到會下蛋? 上面講了養到三四斤就可以出貨了,一隻也才賣多少那位大德講那些都沒在跑現場的,人符其名看看就好櫻桃鴨九斤3~400,菜鴨(混種番鴨)三斤多200以內,對比一下買到時的價格應該不難猜是吃到哪種一般把改鴨叫菜鴨,本土另外有種叫番鴨,另外平均不知哪來的,一般買到的烤鴨都是比較小隻的養鴨地大多在中南部才有足夠大的場地,而且夠安靜這也是北京鴨與烤鵝不流行的原因,不趁小隻時屠宰肉非常老只有薑母鴨才會養到那麼大,九斤當然也是所謂的俗稱前陣子有個新聞,內埔晚上辦活動放鞭炮嚇死竹田的鴨可以google一下對照那個地要有多大台灣沒有專門的蛋鴨,要嘛早早殺掉吃肉,要嘛養到可以生蛋這些東西花一天到家禽市場問就有,所以才說獨不愛走現場很多現場有的常識他都沒在影片裡講,老早不看了混種很多種,真正的菜鴨是北京源流種,我怎知道你的資料怎不寫源流種與番鴨的混種?
番鴨和家鴨=綠頭鴨 連屬都不一樣了分類上比驢和馬還離得遠,大概是火雞和家雞的關係不過火雞和家雞沒辦法雜交出後代來
作者:
runacat (貓尾巴)
2025-06-02 01:05:00推詳細資料
作者:
lsd25968 (cookie)
2025-06-02 01:11:00你鴨母王
在這種性質的板認真有些自討無趣 南北烤鴨都分不出來了
作者:
SydLrio (狂嵐嘴砲)
2025-06-02 01:58:00願稱你為阿西八鴨王
作者:
Plaka (Do something ☯)
2025-06-02 02:00:00哪有自討沒趣 看人被洗臉很好看啊
他的現場可能是聽菜市場賣鴨講的吧台灣沒專門的蛋鴨…那月餅等鹹蛋黃都是用雞蛋或進口鴨蛋?
奇怪,我都google的到褐色菜鴨117天1.39公斤,他到底在槓什麼而且很堅持然後他自己都把幾斤多少寫出來了,成本就在那了
作者:
NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))
2025-06-02 02:54:00推專業 讓我想到數字版什麼辦桌二世的
作者:
NDSL (ND)
2025-06-02 03:56:00推專業 我願稱你為西洽朱一貴
前篇寫到沒有蛋鴨的時候,我第一個想法是那市售的鹹蛋、皮蛋怎麼來的
作者: s2751138 (Nomis) 2025-06-02 07:06:00
鴨殺系
作者:
winiS (維尼桑)
2025-06-02 08:06:00半夜不睡覺的嗎zz 蛋鴨不會只用菜鴨,除了土番改到不會生之外都可以拿來下蛋,文獻上寫菜鴨是因為"比較"不會生病,上班去跑車了,錢花得開心就好不要腦補一大堆,最後覺得烤鴨店都在詐騙然後你的菜鴨文獻少一種肉蛋兩用的白色混種
作者:
keepgoingKH (Go Go power laser~)
2025-06-02 08:50:00雞同鴨講XD
作者:
snocia (雪夏)
2025-06-02 08:56:00怎不再回文,希望快快
那個winiS要反駁請學這篇丟些資料出來(要有來源)不要丟幾句不著邊際的話就跑
作者:
Mystiera (GGInIn)
2025-06-02 10:39:00腦補一大堆不就w版友嗎XD暴力一點全部的鴨屬家鴨都是混種 由馴化綠頭鴨育種而來北京鴨特化長肉跟台灣家鴨特化生蛋都是其中一品種番鴨/棲鴨/疣鴨與家鴨的生物分類比你之於黑猩猩還要遠所謂改鴨 櫻桃鴨都是家鴨品種雜交改良而已不是新物種
作者:
katuski (牙月)
2025-06-02 11:42:00西洽朱一貴出現了。
作者:
Mystiera (GGInIn)
2025-06-02 11:59:00用西恰說法就是台灣嫌艾比太油所以讓艾比給大猩猩幹
作者:
flamer (大å‰ç”°å¸Œåƒä»£å¾Œæ´æœƒæœƒé•·)
2025-06-02 12:04:00你們吵夠沒?什麼時候上菜
作者: ghi15431 2025-06-02 12:06:00
這種人你拿理論跟數據出來他還會說你死讀書超級可憐
作者:
Mystiera (GGInIn)
2025-06-02 12:50:00櫻桃谷沒人說沒價值啊 就是瘦肉率很高的北京鴨改良種都叫改良了欸 只是明明是便宜鴨硬要炒作成大小姐就……是你自己腦補台灣沒有蛋鴨 是肉鴨養到可以生蛋<-這有多違背常識你知道嗎
作者:
linzero (【林】)
2025-06-02 13:06:00百度一下,中國那邊甚至30天就殺了,而且會先把烤鴨不用但有人會吃的部位分出來賣,所以不太講究品質的可以低價到20幾人民幣台灣也有養櫻桃鴨,看前面的數據台灣的應該是有要求肉質等因素養得比較久些所以或許同樣櫻桃鴨,基於飼養方式跟週期,價位也會明顯有差異吧
作者:
rex0999 ((● ω ●))
2025-06-02 13:40:00長知識推
w這說的是中文嗎?有沒有人翻譯一下在說啥自己貼那個數據打臉自己喔?16週齡才那麼點大,人家肉鴨10週就3 kg上下了到底誰養菜鴨來吃肉?白色菜鴨跟白色改鴨是兩個東西,也不干番鴨的事,到底要跳針幾次改鴨可以肉蛋用但都比不上專門吃肉生蛋的鴨子,是作為中間物種,基本只有種鴨場在養比較多,不然鴨農是棒錘喔養個生蛋比不過菜鴨長肉比不過肉鴨的東西
黃所長看到某w這樣解讀數據應該會氣到拿番鴨尻他頭w
a他ID就知道水準了,就是個柵欄仔,整天陰謀論結果這邊貼論文他貼平常最愛酸最愛罵的農業部資料,都不會精神分裂的?成天吹自己最理性最客觀結果都是靠自己「跑現場」感覺出來的