[閒聊]美國拓荒時代的西部小酒館都吃些什麼?
作者: hankiwi (_han_) 2025-02-28 12:45:19
如題
Tasting History with Max Miller
早上YT莫名其妙就推給我這個300萬訂閱的食物歷史解說大台
https://youtu.be/OeWT1EDwmv0
雖然有點突然
不過平常也是蠻喜歡看一些中外歷史講古頻道的
所以好奇之下就加減看看
以前美國西部酒館吃的其實還不錯嘛???
有豆子有鹹豬肉
大家用過的叉子通通泡在混濁的水杯裡
乾淨又衛生(?
甚至還有香檳可以點
不過多的是那種不知道哪來的鄉村私釀劣酒就是了
Tasting History with Max Miller
早上YT莫名其妙就推給我這個300萬訂閱的食物歷史解說大台
https://youtu.be/OeWT1EDwmv0
雖然有點突然
不過平常也是蠻喜歡看一些中外歷史講古頻道的
所以好奇之下就加減看看
以前美國西部酒館吃的其實還不錯嘛???
有豆子有鹹豬肉
大家用過的叉子通通泡在混濁的水杯裡
乾淨又衛生(?
甚至還有香檳可以點
不過多的是那種不知道哪來的鄉村私釀劣酒就是了
作者: chuckni (SHOUGUN) 2025-02-28 12:46:00
你隨便挑個西部漫畫就好啦，不過我覺得還好
作者: gox1117 (月影秋楓) 2025-02-28 12:49:00
YT找食事史館有講過西部牛仔吃什麼
作者: rayli1224 (奈斯內洽) 2025-02-28 12:50:00
只要能接受都不是新鮮的就好
作者: kpg0427 (長的不高又不帥) 2025-02-28 12:52:00
玩RDR2年就熟了
作者: Yokot0813 (yokot0813) 2025-02-28 12:53:00
洽點勉強 但有料
作者: theskyofblue (天空藍) 2025-02-28 12:55:00
紅
作者: chuckni (SHOUGUN) 2025-02-28 12:56:00
臘腸類和肉乾類吧？我覺得蔬食可能問題比較大
作者: gaym19 (best689tw) 2025-02-28 12:58:00
RDR2是拓荒末年了
作者: rainwood (rainwood) 2025-02-28 12:58:00
要新鮮些的其實也有，拓荒農家方圓百里沒第二間屋子就直接兼差當旅店了，自家農產品當天現採(姑且蛋奶之類算是葷的)現煮
作者: gaym19 (best689tw) 2025-02-28 13:01:00
蔬食問題就直接醃菜啊 最經典的就醃黃瓜
作者: chloeslover 2025-02-28 13:03:00
春日部防衛隊，fire
作者: EsoogM (壞後母) 2025-02-28 13:09:00
那種豆子真的好吃嗎，看起來實在不怎麼樣
作者: chuckni (SHOUGUN) 2025-02-28 13:12:00
肯定是不好吃的，但應該也沒得挑，另外我剛想起來雖然跟這篇討論的比較沒關係，小時候在美國時看過美式甜甜圈的誕生有說最早甜甜圈是有餡料也不是圈狀的，是為了方便馬上食用用鐵條把帶餡的麵包串起來才形成今日的樣貌的，憑印象打的
作者: uranus013 (Mara) 2025-02-28 13:18:00
https://youtu.be/mDYda5eEPko YT最近都在推這些
作者: chewie (北極熊) 2025-02-28 13:28:00
這台滿認真的 我都當睡前podcast來聽XDMax Miller 在背景都會放寶可夢XD
作者: h75311418 (Wiz) 2025-02-28 13:30:00
那時後應該很常吃馬鈴薯
作者: chewie (北極熊) 2025-02-28 13:30:00
回本文 肯定不好吃 因為當年沒冰箱冷藏物流 材料肯定都是乾貨 不過另外一集有提到金礦的小酒館 那就會有很多好料噱那些爆發戶XD
作者: yao7174 (普通的變態) 2025-02-28 13:42:00
煮豆子 煎鹹肉 麵包 聽起來跟美劇監獄受刑人吃的差不多
作者: cww7911 2025-02-28 14:01:00
無調味牛肉乾+一戰士兵惡夢的硬餅乾，趕牛的牛仔只有快到販賣牛的地點附近才有酒館
作者: holocon11212 (HOLOcon5226) 2025-02-28 15:30:00
笑死 我也被推
