作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 10:17:10FB 葒學朝代少女
https://i.imgur.com/trfRVPO.jpeg
ART Street@Rose Chiu
https://i.imgur.com/fZij87V.jpeg
在台灣應該算是最具代表性的越南美食?
價格比起諸多異國料理也相對親民一些
https://i.imgur.com/kLxPyoV.jpeg
有喜歡吃越式法棍的嗎?
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 10:18:00可是都鋪滿香菜qq
作者:
nut7470 (咖咖)
2024-05-30 10:20:00好吃 可是會一直掉 而且有些脆到很刮嘴巴
作者:
ttcml (三三)
2024-05-30 10:20:00好吃,但之前一堆食安新聞
作者:
FrogStar (蛙星)
2024-05-30 10:21:00很不錯啊 而且不貴又飽
作者:
BOARAY (RAY)
2024-05-30 10:22:00越式發棍是加了料這樣?
作者:
ainamk (腰包王道)
2024-05-30 10:22:00我以為在台灣最具代表性的是河粉?
作者:
p88145 (實習小魚販)
2024-05-30 10:24:00有些麵包買工廠出來的都不好吃我附近有家連麵包都自己做 剛出爐外酥內軟 好吃多了
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 10:28:00河粉也是代表性越菜,不過越式法棍一台小餐車就能賣,所以能見度很高
作者:
ainamk (腰包王道)
2024-05-30 10:31:00越法棍應該也是近年才多的 以前發現有這東西想吃還找不到
作者: tony5481 (韭菜中的韭菜) 2024-05-30 10:31:00
上上星期第一次吃,覺得挺不賴的
作者:
ainamk (腰包王道)
2024-05-30 10:34:00麵包也跟潛艇堡不一樣
作者:
imz0723 (IMZ)
2024-05-30 10:39:00家裡附近的都要排隊排很久...
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 10:40:00主要差異應該是麵包吧?配料感放一般的潛艇堡也不違和我家附近也是有一攤生意莫名地好,要買都得排隊
作者:
ainamk (腰包王道)
2024-05-30 10:41:00越法棍喜歡夾醃蘿蔔絲 這個潛艇堡應該比較少見
作者:
RamenOwl (星爆拉麵肥宅)
2024-05-30 10:41:00超好吃
作者:
h60414 (h60414)
2024-05-30 10:43:00要看店家 上下限差很多
作者:
IkaMusume (花æžå¨˜)
2024-05-30 10:44:00沒吃過,可是附近的店家生意超好,很多都點這個!
作者: YaKiSaBa (鹽烤鯖魚) 2024-05-30 10:45:00
請正名糕點(
作者: js880002 (小豆仔) 2024-05-30 10:45:00
看店家,之前食安那個換地方了,我還是有去排,是真的好吃
作者:
uranusjr (â†é€™äººæ˜¯è¶…級笨蛋)
2024-05-30 10:48:00Banh mi 就是要用越南法棍才有對題, 還不能用真法國麵包
作者:
efkfkp (Heroprove)
2024-05-30 10:49:00這個其實很挑手藝欸,不像subway都中央廚房工藝,越南法國麵包的蔬菜種類跟切法還有醬汁調配每家都不一樣沒有標準工法,差異上下線差超大,好吃的屌打subway,難吃的吃一口就想吐掉了,就像牛肉麵一樣十家有五家雷比三商還不如,如果不是熟識的店家,有時候安全牌還是吃subway比較保險。
作者:
uranusjr (â†é€™äººæ˜¯è¶…級笨蛋)
2024-05-30 10:50:00原來這在台灣知名度這麼低, 家附近就有固定吃十幾年了
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 10:53:00知名度會很低嗎?不過我知道以前都是越南小吃店的其中一道菜餚,這幾年才比較有獨立的店鋪這樣?
越南新住民增加了也開始多了的關係吧我也記得基隆越法棍好久以前就有了
作者:
ainamk (腰包王道)
2024-05-30 10:55:00沒調整過的正宗越南口味台灣人不見得能接受就是XD
作者:
ainamk (腰包王道)
2024-05-30 10:58:00沙威瑪的本體是那根肉串 用來夾的東西反而其次所以有一種東西叫墨西哥沙威瑪 用taco餅去夾的
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 11:04:00是說刈包能算是台式潛艇堡嗎?
作者:
efkfkp (Heroprove)
2024-05-30 11:12:00作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-05-30 11:16:00是啦,論大小跟概念確實比較接近漢堡
作者:
BOARAY (RAY)
2024-05-30 11:18:00老外的會改良嗎 例如三層肉少一點肥的?
之前發生食物中毒是雞蛋問題 那時台灣的蛋的來源嘛...
作者:
Muilie (木籟)
2024-05-30 11:23:00好吃,不過要很費力咬,涼拌河粉不錯
作者:
KuroCYR (a龍)
2024-05-30 11:24:00好吃
作者:
Tatsuko (裸足的性感女神)
2024-05-30 11:25:00之前食物中毒那案好像是沙門氏桿菌汙染,小吃店不會用洗選蛋,如果清潔跟消毒沒做確實的話風險就滿高的
作者:
hankiwi (_han_)
2024-05-30 11:33:00有次吃到裡面包的生菜臭掉:(
作者:
pHyrz (pHyrz)
2024-05-30 11:35:00好吃,不過好貴
作者: tim111444 2024-05-30 11:36:00
一定要有豬肝醬
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2024-05-30 11:42:000
作者: supersusu (蘇趴Saiyan) 2024-05-30 11:57:00
好吃
作者: hcym9 (HCY) 2024-05-30 12:09:00
越式麵包很好吃,但烤肉榨粉更好吃可惜台灣賣bun cha的店非常少,肉也不是現烤的
作者: sustto (sustto) 2024-05-30 12:28:00
喜歡 可是怕處理得不衛生烙賽
作者:
CLisOM (tt)
2024-05-30 14:07:00豬肝醬、越式泡菜、越式火腿是本體,再配其他料如燻雞、牛肉、生菜、小黃瓜、香菜、九層塔,有的會加東南亞酸辣醬