Re: [閒聊] 新竹的鴨肉麵有這麼美味?_?

作者: s02180218 (不惑)   2024-04-16 14:46:42
※ 引述《s7503228 (情報屋)》之銘言:
: 真ㄉ假ㄉ 這麼推
: https://i.imgur.com/pRUtw8C.jpeg
: 繪師資訊
: https://www.facebook.com/photo/?fbid=907319841401305&set=a.439340818199212
美食沙漠算是一種梗啦
背景由來
主要是新竹這個小地方在過去二十年因為半導體產業聚落發展,還有產學鍊緊密的兩間頂級理工大學到座落在這個小地方,形成來自各地的半導體就業人口移入後在飲食方面對當地食物口味感到不符造成的梗
其實口味不符也沒什麼
像是北部人也常常靠北南部口味太甜難吃什麼的也有
但討論力度也沒靠北新竹這麼狠
其原因我認為是出在價格
新竹食物讓人批評力度這麼大的原因就是移入新竹居住的外地人在消費時,這些飲食售價比家鄉貴上50%的品項還吃不習慣,心裡的不滿更加放大
實際跟一些少數有條件的高管天天吃竹北高消費餐廳的那一小部份人聊飲食聊吃的
他們多半話題是會大讚什麼地方好吃
只是那些地方學生或是新鮮人不太可能常常去而已
作者: itohchen (伊藤)   2024-04-16 14:48:00
相同想法 推
作者: haha98 (口合口合九十八)   2024-04-16 14:49:00
我的經驗是覺得有台北價格 但沒有台北品質
作者: pony147369 (Ade)   2024-04-16 14:52:00
連鎖店也會變難吃 你說呢
作者: WildandTough   2024-04-16 14:53:00
沒道理啊 我待過高雄 台南 新竹 台北 就新竹的東西特別難吃還想凹成口味問題 會不會太誇張= =
作者: s7503228 (情報屋)   2024-04-16 14:54:00
連鎖店不都中央廚房的調理包 在新竹變難吃到底
作者: hoe1101 (摸摸)   2024-04-16 14:55:00
新竹就很一般常見的食物都很容易不好吃,比如肉羹麵之類的你都會想這麼難吃為啥人還能有這麼多
作者: s7503228 (情報屋)   2024-04-16 14:56:00
我永遠記得去新竹出差時吃到給我加番茄醬的乾麵 100%肯定那不是甜辣醬 是番茄醬==
作者: npc776 (二次元居民)   2024-04-16 14:57:00
一樣不能解釋為什麼排行榜被麥當當霸榜
作者: doremon1293 (模仿者)   2024-04-16 14:57:00
新竹幾家義大利餐廳 吃過都還不錯
作者: aerysky   2024-04-16 14:58:00
從沒在新竹吃過番茄醬的乾麵能被吃到真不容易
作者: s7503228 (情報屋)   2024-04-16 14:59:00
當初也是客戶包來的 我記得我當時發文講這個的時候在地人也說沒吃過#1ZM94mLH (C_Chat) 笑死 這篇還在欸
作者: Pocer (就4論4)   2024-04-16 15:01:00
新竹都是甜辣醬吧 但我一樣覺得很難吃
作者: aerysky   2024-04-16 15:01:00
各地方東西吃過最不習慣的反而是台中
作者: h75311418 (Wiz)   2024-04-16 15:03:00
連鎖餐廳店家不錯吧,但就當地特色美食篇少
作者: jhs710041 (沒想過)   2024-04-16 15:03:00
我在新竹生活前幾年,還是覺得好吃的東西就是貴,便宜好吃的很少
作者: mer5566 (あめ)   2024-04-16 15:05:00
台中東西比台南好吃多了
作者: s7503228 (情報屋)   2024-04-16 15:05:00
中部的爌肉飯比南部好吃的滿多的霧峰有一間新口味爌肉飯 當初還跟教授大老遠跑去吃https://i.imgur.com/tMvhQ0J.jpeg現在畢業好幾年 跟女友去台中還會特別繞去吃 超好吃==
作者: keyman616 (bigpow)   2024-04-16 15:07:00
彰化的東西好吃多了
作者: LYS5566 (明燈❺❺❻❻)   2024-04-16 15:08:00
反正就新竹食物不好吃 或新竹人吝嗇分享美食食記 二選一
作者: h75311418 (Wiz)   2024-04-16 15:09:00
爌肉飯 魯肉飯 肉圓 炒麵滿多好吃的呀
作者: LYS5566 (明燈❺❺❻❻)   2024-04-16 15:09:00
不然台灣人走南闖北 貴會說貴 吃不習慣說吃不習慣 說難吃的地方 怎麼只有新竹
作者: Flyroach (*飛天蟑螂*)   2024-04-16 15:09:00
連鎖店在某地特別難吃的現象...像池袋嗎?
作者: daniel50506 (達)   2024-04-16 15:11:00
亂講 完全不同意 桃園苗栗這麼近 就你新竹口味不一樣
作者: bmaple730 (BMaple)   2024-04-16 15:11:00
不過新竹也都是竹市+竹北比所有其他縣市的全區,其他鄉鎮美食完全被除名新竹,雖然也是因為破爛交通跟觀光規劃讓外縣市根本沒人想去竹市竹北以外的地方
作者: daniel50506 (達)   2024-04-16 15:12:00
台北人也整天笑台南甜 沒事也不會說"難吃"
作者: melzard (如理實見)   2024-04-16 15:12:00
因為新竹的風暴破壞了食物分子結構 選我
作者: keerily (非洲人要認命)   2024-04-16 15:13:00
你肯定不是新竹人,新竹這邊最神奇的是連鎖店也會變難吃
作者: SolomonTab   2024-04-16 15:13:00
在想著工作快25年 我可以跟你說難吃真的不是錯覺!!! 而且還盤子貴! 我還吃過用番茄醬乾麵(真的是番茄醬)…..
作者: hank81177 (AboilNoise)   2024-04-16 15:13:00
可是沒幾公里遠苗栗竹南的食物就屌打新竹耶
作者: LOVEMS (等到越過天空那天)   2024-04-16 15:14:00
我覺得還好呀 還是已經被食物同化了
作者: tamynumber1 (Bob)   2024-04-16 15:14:00
最大問題就是cp值超級低啊而且選擇少
作者: s7503228 (情報屋)   2024-04-16 15:14:00
笑死 原來不是唯一一個中標的
作者: daniel50506 (達)   2024-04-16 15:14:00
反正不管怎麼平反 新竹投票一定是台灣最難吃
作者: rogerlarger (宅)   2024-04-16 15:14:00
我在新竹吃麵攤的乾麵,吃完罵幹,因為是醋味的
作者: SolomonTab   2024-04-16 15:14:00
南部我頂多嘴一下甜度 但大部分的東西不會然你覺得難吃又誇張貴
作者: doremon1293 (模仿者)   2024-04-16 15:15:00
竹南有什麼好吃的我怎麼不知道 頭份要吃BUFFET都沒幾家
作者: melzard (如理實見)   2024-04-16 15:15:00
新竹人怎麼還沒出來反擊 我記得之前有人會出來
作者: tamynumber1 (Bob)   2024-04-16 15:15:00
跟其他地方比同樣價格的東西就是比較難吃差不多水準的東西就是比其他地方貴
作者: wowtw108   2024-04-16 15:16:00
分享新竹自己覺得好吃也只會被嗆,現在出現希望推薦新美食的文章我ㄧ律當釣魚文加推薦麥當勞,反正推薦什麼別人都嫌糞
作者: pipiispipi   2024-04-16 15:17:00
不用太期待南部北漂仔的味蕾就這樣 反擊完了
作者: goodstar7698 (燕子怕老鷹)   2024-04-16 15:17:00
我只想知道番茄醬乾面是哪家這麼厲害受害者不只一個
作者: h75311418 (Wiz)   2024-04-16 15:17:00
新竹不是很多台北過去的
作者: SolomonTab   2024-04-16 15:19:00
新竹大部分是台北人 我覺得南部人感覺都在南科 中科
作者: hmcedamon (day蒙)   2024-04-16 15:19:00
誰問我竹苗美食一律西式麥當勞 中式三商巧福
作者: SolomonTab   2024-04-16 15:20:00
結論是 新竹比台北貴又難吃
作者: gm3252 (阿綸)   2024-04-16 15:20:00
中壢人覺得新竹東西很好吃
作者: belion (滅)   2024-04-16 15:22:00
可以新竹工作,休息回台北吃?xddd
作者: bmaple730 (BMaple)   2024-04-16 15:22:00
真的有人講有什麼好吃的,還不是只會被跳針很貴、麥當勞,從來沒人想認真討論也根本不會真的去吃,自然都沒人想講
作者: npc776 (二次元居民)   2024-04-16 15:22:00
有一家賣排骨酥麵+蝦仁肉圓的不錯 有次爬完山回家路上吃的
作者: ShenMayn (Shen5108)   2024-04-16 15:23:00
新竹食物價格超過台北有10年以上之久了
作者: npc776 (二次元居民)   2024-04-16 15:23:00
無所謂啦 麥當當就麥當當 也不會怎樣
作者: belion (滅)   2024-04-16 15:24:00
講了,就被一堆砲火炸了,然後會拿 ooo 比這好吃多了。看久了,都這樣 www
作者: ShenMayn (Shen5108)   2024-04-16 15:26:00
不過倒是好奇竹北眾多餐廳真的撐得下去嗎...開車+停車+吃飯 都這麼有時間的?
作者: keerily (非洲人要認命)   2024-04-16 15:27:00
撐的下去呀,難吃又不是只有1、2間而已,當大家都難吃時消費者就沒什麼選擇,而且也沒那時間自己煮
作者: bmaple730 (BMaple)   2024-04-16 15:29:00
竹北店家除了幾個大連鎖或老字號,不管食衣娛都淘汰蠻快的
作者: greg90326 (虛無研究所)   2024-04-16 15:30:00
鄉民就這樣了 刻板印象不夠重都不敢說自己有在上PTT
作者: yoyun10121 (yoyo)   2024-04-16 15:31:00
新竹是有好吃的, 不過在市區小巷裡比較多, 只會待園區學區的人當然不知道
作者: ShenMayn (Shen5108)   2024-04-16 15:33:00
新竹平價又好吃的有 但是少又要找 煩
作者: keerily (非洲人要認命)   2024-04-16 15:33:00
哪個地方沒好吃的,但新竹就真的雷的比較多呀不過這幾年是有覺得雷的店少滿多啦
作者: aerysky   2024-04-16 15:35:00
憑印象說話的通常比較大聲 認識的當地人其實都滿無所謂的 反正不是自己吃到
作者: zzz50126 (MusicBear)   2024-04-16 15:35:00
是不是因為新竹水質硬 但是用北部煮法 南部硬但是有自己的口味 新竹硬然後料理方法用台北方法 就不好吃了 我猜
作者: jads210244 (天離)   2024-04-16 15:36:00
加番茄醬的在哪啊 從來沒看過
作者: yoyun10121 (yoyo)   2024-04-16 15:36:00
雷的多不就園區學區養出來的呀, 雷店最大宗就金山街
作者: ShenMayn (Shen5108)   2024-04-16 15:36:00
我是覺得桃園比新竹爛啦 食物
作者: yoyun10121 (yoyo)   2024-04-16 15:37:00
貴就當然的, 全台薪資中位數最高的縣市, 貴有什麼奇怪
作者: Timba (踢音霸)   2024-04-16 15:38:00
美食沙漠 那麼別的地方搬來 美食綠洲 不就隨便賣嗎
作者: madrac (madrac)   2024-04-16 15:40:00
我也不懂, 現實是光復路一堆店面租不出去
作者: belion (滅)   2024-04-16 15:42:00
搞不好是租金太貴
作者: Hosimati (星詠み)   2024-04-16 15:45:00
我在頭份也吃過粉紅甜醬乾麵,差點吃不下
作者: yoyun10121 (yoyo)   2024-04-16 15:47:00
因為有錢的園區工程師常跑的點就只那幾個, 光復路如果附近沒剛好有停車點, 就也不會有多少人潮
作者: ShenMayn (Shen5108)   2024-04-16 15:51:00
金山街過於奇特 到了那邊人事物都會爛
作者: bmaple730 (BMaple)   2024-04-16 15:59:00
金山街就是工作時長與環境的問題,住那邊還要整天維持生活品質就很困難,久而久之就進入惡性循環
作者: blackstyles (夜貓)   2024-04-16 16:14:00
早餐店真他媽的不知道在貴什麼
作者: henrylol (戳戳)   2024-04-16 16:17:00
貴 難吃 貴又難吃 選一種吃
作者: codehard   2024-04-16 16:26:00
現在人還是太爽了,以前小七沒賣便當的時候才慘吧。
作者: herboy (洋蔥)   2024-04-16 16:33:00
內湖跟新竹都待過,我覺得新竹好一點
作者: FeMoman (板橋李察吉爾)   2024-04-16 16:52:00
就跟南部人上來台北的覺得沒有東西好吃差不多意思阿,不是台北沒有東西好吃而是你平常在吃的東西的價格區間沒有好吃的而造成的誤區
作者: KS571   2024-04-16 17:00:00
抱歉 真的就是難吃而已 跟口味無關不過我相信現在應該好很多了
作者: s02180218 (不惑)   2024-04-16 17:03:00
樓上其實呼應了我最後一段的意思 身邊接觸到的高管指的出新竹竹北哪些餐廳館子好吃 他們也是各地出差各地飛的吃沒比人少 而且整串聊下來 多半都是嫌新竹路邊攤或平價連鎖店沒家鄉的好吃 價位高一些的館子不在批評範圍內了都是聊學生跟新鮮人吃粗飽的難吃
作者: ks007 (kksskk)   2024-04-16 17:09:00
確實
作者: rikowendy (理子控)   2024-04-16 17:11:00
跟口味哪有關係 又不是每個人都年薪3.500萬天天上餐廳平價的東西就真的難吃啊
作者: IloveJTT (Yes I DO)   2024-04-16 17:12:00
連麥當勞都變難吃了
作者: siyaoran (七星)   2024-04-16 17:27:00
因為科技人不重視味道 重視份量只要有份量就有人潮 不管多難吃
作者: sisley5566 (西斯裏56)   2024-04-16 17:53:00
去新竹我只去好市多吃飯
作者: eowynknight (青羽靈)   2024-04-16 17:54:00
新竹的連鎖餐廳真的吃過比台北難吃的

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