[討論] 有人吃過鱉嗎?

作者: medama ( )   2024-03-22 06:29:00
剛看新聞
有人去新竹南寮漁港吃鱉
兩個人4000元抱怨太貴
店家受訪表示 事前已跟顧客說明鱉是按斤兩計費 1斤800
https://i.imgur.com/2Wmq6nU.jpeg
https://i.imgur.com/DiCRCJN.jpeg
這讓我想到
以前美味大挑戰也畫過鱉
有人吃過鱉嗎?
真的不便宜耶
作者: heinse (heinse)   2024-03-22 06:32:00
彈跳甲魚湯
作者: lime1207 (吃故事的妖怪)   2024-03-22 06:46:00
Kronii
作者: a2521573 (skruck)   2024-03-22 06:52:00
台南六甲頂很多,不太好吃但會很硬
作者: anxcvi (學長)   2024-03-22 06:58:00
上品纖細系 台灣人一定不愛
作者: KaGuRa51 (SSRBと雪民です)   2024-03-22 07:09:00
皮是Q的,沒什麼肉,吃起來像雞肉。老闆現殺放血後,直接把那小杯鱉血喝掉
作者: medama ( )   2024-03-22 07:10:00
喝生血不會有寄生蟲嗎
作者: zxc6422000 (qwesight)   2024-03-22 07:10:00
吃過一次,口感不合
作者: j147589 ((joyisbitch))   2024-03-22 07:15:00
很硬的雞肉吧 印象中
作者: CLisOM (tt)   2024-03-22 07:18:00
別說吃,我有做過,之前親戚送一隻放冷凍,因為觸感挺噁一直拖著沒處理結果兩周後親戚又送兩隻來
作者: Dlareme (:D)   2024-03-22 07:19:00
不就是 有增強精力(壯陽) 的效果 才會這麼貴
作者: CLisOM (tt)   2024-03-22 07:19:00
做三杯跟藥燉湯還不錯,裙邊好吃不過整體骨頭多肉少
作者: loshihhan   2024-03-22 07:21:00
看地點產地,南部魚市場確實便宜多了,宴會上也算是蠻普通常見的菜餚
作者: qoo60606 (凜)   2024-03-22 07:21:00
好吃
作者: AndyMAX (微)   2024-03-22 07:25:00
完全吃不懂在吃什麼
作者: p88145 (實習小魚販)   2024-03-22 07:30:00
屏東養很多 養殖的不算貴啊另外鱉蛋很多寵物食品都有添加
作者: geneaven (geneaven)   2024-03-22 07:30:00
養殖魚蝦池裡明明也沒放鱉卵也會順便生出來的0成本野味
作者: l2022134679 (BlackBall)   2024-03-22 07:33:00
好吃啊,裙邊又Q又彈燉湯又濃
作者: eva05s (◎)   2024-03-22 07:46:00
就...吃好玩的
作者: Beanoodle (屏東尼大目小栗旬)   2024-03-22 07:47:00
不如吃威爾鋼
作者: AAAdolph (郎斜)   2024-03-22 07:50:00
養烏龜,不敢吃鱉
作者: bigcho (bigo)   2024-03-22 07:51:00
雞仔豬肚鱉 雖然我覺得難吃
作者: f92174 (麻)   2024-03-22 07:59:00
6天前的新聞
作者: Darkword1987 (黑字)   2024-03-22 08:01:00
三杯好吃
作者: jesuschristo (嗯)   2024-03-22 08:02:00
超好吃
作者: cg7123456 (潛水王)   2024-03-22 08:07:00
好吃,裙邊公認最好吃無誤
作者: apple123773 (逆水)   2024-03-22 08:25:00
野生的很貴,喝血的要養殖的比較安全,人家日本會混蘋果汁,台灣大多下高粱....,而鱉肉都精肉與膠原蛋白...所以油脂部分要另外加,導致有些不會煮的....湯沒層次感,阿三杯有麻油就沒差了
作者: tolowali (里小墨)   2024-03-22 08:26:00
小時候看過親戚殺鱉 完全不敢吃
作者: spfy (spfy)   2024-03-22 08:33:00
不要看到形狀的話吃起來還滿微妙的 看到的話我實在是吃不下
作者: tf010714 (美味蟹堡一份)   2024-03-22 08:50:00
不好吃
作者: AUCIFER0427 (畢麻可卑)   2024-03-22 09:03:00
鱉 會煮的 明明不柴 很Q彈軟嫩
作者: edwardtp (宅老爸)   2024-03-22 09:05:00
台北就有了,靠近饒河夜市
作者: rogerkidd (心を開いで)   2024-03-22 09:12:00
很小時後吃喜酒吃過,就一次 所以味道什麼的早忘記
作者: YaLingYin (泠)   2024-03-22 09:25:00
煮湯不錯
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2024-03-22 09:30:00
燉湯還可以吧,不過不能常吃就對了藥湯喝多我會感覺怪怪的
作者: fuhu66 (⊙)(⊙)   2024-03-22 11:22:00
很常啊,不是動物的那種
作者: linzero (【林】)   2024-03-22 11:49:00
白井黑子買過

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