[24冬] 單手打蛋會很困難嗎？
作者: khfcgmbk (三毛兒) 2024-03-05 17:24:25
https://i.imgur.com/koGcAD9.jpg
以下有公主殿下拷問時間到了09動畫雷
魔王在休假時跟著老婆女兒一起學做甜點
老婆逐個步驟教學如何單手打蛋
https://i.imgur.com/rBQp53E.jpg
「首先，將雞蛋平放在桌上輕敲」
https://i.imgur.com/fviLjCB.jpg
「這樣就能在雞蛋上敲出一個放射狀的洞」
https://i.imgur.com/y7vxmqb.jpg
「接著用拇指勾住那個洞」
https://i.imgur.com/TK73vxr.jpg
「再用食指和中指從上面握住雞蛋」
https://i.imgur.com/r8ZjG6O.jpg
「然後用力拉開手指」
https://i.imgur.com/JwiVhMl.jpg
https://i.imgur.com/hZCY1r9.jpg
讓小魔魔看的是目不轉睛
我基本上沒在下廚
就算煮泡麵加顆蛋也都是雙手
請問單手打蛋會很難嗎？
你也是這樣單手打蛋的嗎？
以下有公主殿下拷問時間到了09動畫雷
魔王在休假時跟著老婆女兒一起學做甜點
老婆逐個步驟教學如何單手打蛋
https://i.imgur.com/rBQp53E.jpg
「首先，將雞蛋平放在桌上輕敲」
https://i.imgur.com/fviLjCB.jpg
「這樣就能在雞蛋上敲出一個放射狀的洞」
https://i.imgur.com/y7vxmqb.jpg
「接著用拇指勾住那個洞」
https://i.imgur.com/TK73vxr.jpg
「再用食指和中指從上面握住雞蛋」
https://i.imgur.com/r8ZjG6O.jpg
「然後用力拉開手指」
https://i.imgur.com/JwiVhMl.jpg
https://i.imgur.com/hZCY1r9.jpg
讓小魔魔看的是目不轉睛
我基本上沒在下廚
就算煮泡麵加顆蛋也都是雙手
請問單手打蛋會很難嗎？
你也是這樣單手打蛋的嗎？
作者: morichi (我把你們當人看) 2024-03-05 17:25:00
我都一拳一個 哪有什麼困難
作者: ninnyshadow (Lonely Liquid) 2024-03-05 17:25:00
我都在看太太沒空看打蛋
作者: swps40309 (海王類) 2024-03-05 17:25:00
帝王打蛋
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2024-03-05 17:25:00
窩不會
作者: uranus013 (Mara) 2024-03-05 17:25:00
不如說不方便 然後沒屁用
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-03-05 17:25:00
很簡單啊 撈蛋殼比較累而已
作者: SuperSg (萌翻天的時代來啦°▽°) 2024-03-05 17:25:00
我只有單手不會雙手
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2024-03-05 17:26:00
我左右手都能單手打蛋
作者: npc776 (二次元居民) 2024-03-05 17:26:00
沒有成功過
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉) 2024-03-05 17:26:00
我覺得很難，拇指一施力蛋殼直接碎在裡面
作者: k5545332 (刃君) 2024-03-05 17:26:00
我只負責吃
作者: easyfish (easyfish) 2024-03-05 17:26:00
很難
作者: ccwu59 2024-03-05 17:26:00
不難, 只是手會沾到蛋白
作者: stkoso (Asperger) 2024-03-05 17:26:00
關鍵在力道 講得簡單做得難
作者: tiger870316 (Chien) 2024-03-05 17:27:00
很簡單啊，去餐飲業打工站過煎台一次煎個15顆就會了
作者: limbra 2024-03-05 17:27:00
原理差不多 怎麼順手怎麼來 每個人的手法不太一樣
作者: npc776 (二次元居民) 2024-03-05 17:27:00
巧手檢定難度應該有14
作者: allen886886 (昨天沒睡飽) 2024-03-05 17:28:00
單手打開不難，但要手指不沾到我覺得蠻難的
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2024-03-05 17:28:00
真的 去打工不想會也得會
作者: Aikwocd (Aikwocd) 2024-03-05 17:28:00
不難吧
作者: fish770130 (catfish) 2024-03-05 17:28:00
上次才有文章討論 平面打蛋比起敲邊角 碎蛋殼比較少
作者: jabari (Still不敢開槍的娘娘腔) 2024-03-05 17:29:00
魔王覺得害怕
作者: allanbrook (翔) 2024-03-05 17:29:00
不到難 但要看蛋
作者: davidliudmc (天道P) 2024-03-05 17:30:00
輕敲夾住拉開而已 常下廚的話不難
作者: globe1022 (肉食兔) 2024-03-05 17:31:00
其實做不好的比你想像的多，可能一週只煮個週末的父母都打不好
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2024-03-05 17:31:00
麥當勞就能練了
作者: Hazelburn (廉價酒) 2024-03-05 17:31:00
我做菜一陣子了還是不太會 不過聽說如果是餐廳打工仔認真練習一週就能上手了
作者: jeff666 2024-03-05 17:31:00
很難 我還沒成功過 雙手簡單很多
作者: s2500205 (KingWon) 2024-03-05 17:32:00
失敗就是撈蛋殼，沒什麼
作者: devidevi (蜜蜜) 2024-03-05 17:34:00
單手打蛋很簡單，但是後面我就不會了
作者: charlietk3 (阿洛å°èŠ±) 2024-03-05 17:35:00
去自助餐開業前幫忙一次就會了，認真不騙，打蛋基本上是一籃一籃在打的
作者: henryhao (LLH) 2024-03-05 17:35:00
容易有小碎片蛋殼
作者: james3510 (Land of Ooo) 2024-03-05 17:35:00
敲下去一前一後掰下去就開了
作者: a129924 (EnKimi) 2024-03-05 17:35:00
我只會單手
作者: zien0223 (LazyCat) 2024-03-05 17:36:00
我覺得既然很多人都會那就不是難度問題而是熟練度問題
作者: wwl0909 (魔鬼的步伐) 2024-03-05 17:36:00
我當兵時出公差打一個下午的雞蛋學會的
作者: linzero (【林】) 2024-03-05 17:36:00
有時會吃到蛋殼
作者: digitai1 (大摳) 2024-03-05 17:36:00
大學有在中式早餐打工過 我覺得只是熟練問題
作者: digitai1 (大摳) 2024-03-05 17:37:00
只是你平常不會一次打個幾籃的蛋來煎而已
作者: npc776 (二次元居民) 2024-03-05 17:38:00
正常自家下廚不會一口氣打他媽好幾盒蛋 沒打過廚房內場或蛋相關餐飲業還點不出這個技能
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2024-03-05 17:40:00
熟練度問題沒錯 只是平常煮菜根本不需要這個技能而已
作者: Satoman (沙陀曼) 2024-03-05 17:40:00
洞不用摳吧，就撕開來就好也不用一個禮拜，我手超殘負責煎蛋大概三天就會了
作者: allen886886 (昨天沒睡飽) 2024-03-05 17:41:00
打蛋多打幾次總是會想試試單手打吧，還是只有我會手癢嘗試
作者: louner (louner) 2024-03-05 17:41:00
同意樓上 我在內場打工後才學會單手打蛋 離開內場後又變不會了XD
作者: tindy (tindy) 2024-03-05 17:43:00
單手打有比較快嗎 還是有人可以兩手各一個蛋
作者: anumber (Everlasting GuiltyCrown) 2024-03-05 17:43:00
重點是有蛋能練習
作者: frlair (法雷爾) 2024-03-05 17:44:00
高階版：單手打蛋+分離蛋清蛋黃
作者: Zzell (n/a) 2024-03-05 17:44:00
不懂難度在哪 只是容易沾手而已
作者: whitecan 2024-03-05 17:45:00
我自己是覺得敲蛋那邊比較重要，我是敲桌角，敲出一圈裂痕後輕輕的隨便開都能成功，好處是能少洗一隻手而已
作者: v2v2123 (LennonHo) 2024-03-05 17:45:00
我看這部學會的
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2024-03-05 17:46:00
單手打就是騰出一隻手做其他事情而且熟練以後是真的有比較快
作者: Oenothera (Oenothera) 2024-03-05 17:47:00
不懂難在哪 不過多就吃蛋殼而已不是嗎= =
作者: k1222 2024-03-05 17:50:00
不難，只是有時候只要蛋黃就不能單手
作者: selfet (無駄無駄無駄無駄無駄) 2024-03-05 17:51:00
吉良吉影還一次打3個蛋
作者: a7788783 (貓仔賢) 2024-03-05 17:54:00
差不多吧，不過我一定敲桌角
作者: Alex13 (提不起勁...) 2024-03-05 18:01:00
你失敗一次,就揍你一拳,你很快就學會了
作者: Pegasus99 (天馬行空...的天馬) 2024-03-05 18:03:00
某地獄廚房主廚說過 敲蛋一定要敲在有角度的東西上 敲平面容易不規則裂痕有碎蛋殼
作者: Haruna1998 (無聲雨) 2024-03-05 18:05:00
早餐店必備技能
作者: JamesHunt (Hunt The Shunt) 2024-03-05 18:09:00
桌角多角度敲到裂半圈不會
作者: sunlman (小人) 2024-03-05 18:11:00
自己在家煮又不用一次打很多蛋，雙手打就好沒機會練這個
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ) 2024-03-05 18:12:00
以前麥當勞早班都是雙手打的，忙起來一顆顆打太沒效率了
作者: s921619 (麻糬) 2024-03-05 18:12:00
熟練度問題 沒常煮又沒煮很多 用不到這個技能
作者: peterturtle (peter_turtle2000) 2024-03-05 18:12:00
很簡單但沒什麼鳥用
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ) 2024-03-05 18:13:00
不做以後慢慢就忘了
作者: peterturtle (peter_turtle2000) 2024-03-05 18:13:00
因為雙手打蛋更簡單一般煮飯也沒需要很多蛋的需求
作者: ogt84your (月工) 2024-03-05 18:14:00
會單手但作法跟圖中有點不同
作者: orze04 (orz) 2024-03-05 18:18:00
在家也可以練習阿
作者: qsgjnmvb (伊莉亞) 2024-03-05 18:20:00
練到出神入化了
作者: w22519352 (umiumiu) 2024-03-05 18:20:00
做過餐飲業的都會吧
作者: clover1211 (絕處合易幾逢生) 2024-03-05 18:35:00
當初在軍中自己煮時最想學的就這個
作者: gtr8188 (笨蛋與傻瓜) 2024-03-05 18:37:00
單手打超容易掉蛋殼，一定是我太廢
作者: turboshen (shen_11) 2024-03-05 18:38:00
我之前在漢堡王做過早餐，單手打蛋效率高雙手太多打完50顆蛋再撿掉進去的蛋殼就好
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2024-03-05 18:40:00
沒控好容易壓碎吧
作者: shanjie (山羯) 2024-03-05 18:55:00
當兵有在伙房幫忙過就會惹～ 雖然那時候學長是一手打兩顆+左右同時進行
作者: dreamnook2 (dreamnook) 2024-03-05 19:04:00
有試過 但太常爆蛋殼後放棄
作者: LiangNight 2024-03-05 19:17:00
找一個要打很多蛋的事就熟練了 嘻嘻
作者: orca1912 (翻滾虎鯨) 2024-03-05 19:18:00
蛋的品質也有關聯 老雞生的蛋殼都很薄
作者: leon1309 (迷憶之途) 2024-03-05 19:32:00
能雙手絕不單手，穩定度差多了
作者: Aeryzephyr (IN JP SYS.no chinese) 2024-03-05 19:32:00
我也只會單手，不會雙手.
作者: icrticrt1682 (30) 2024-03-05 19:46:00
我也都單手打蛋，但這集教的方式我從來沒用過==就拿好蛋找個東西敲一下，拇指食指帶開上半部就好了喔還有中指
作者: joinptt (joinptt) 2024-03-05 20:49:00
太髒了，還用手指去摳，蛋腹敲在鍋碗邊緣，直接捏就開了，還可左右手一次兩顆
作者: jasonpop (善惡魔使) 2024-03-05 21:15:00
手大都可以啦
作者: linnx (d調) 2024-03-05 21:23:00
單手打蛋快又乾淨，反而不太會雙手打蛋單手打蛋不用摳它，敲中間然後大拇指、食指、中指拿上半部，手掌跟無名指、小指拿下半部直接扭開
作者: itachi0609 (紫苑) 2024-03-05 21:45:00
很簡單啊多練幾次就會 只是我覺得還是雙手打好用
