Re: [閒聊] 拉麵還是連鎖店最好吃? minoru04 PTT批踢踢實業坊

Re: [閒聊] 拉麵還是連鎖店最好吃?

作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-03-05 13:27:40

我只是想貼午餐文
台南這邊連鎖店不多，
只有一風堂花月嵐屯京，而且都在百貨公司內，小連鎖還有MR拉麵，
所以常吃的都是單店，不過去百貨公司閑逛或是想要換換口味的時候還是會去連鎖店
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台南最有名的寶來軒和分店圓寶
種類最多也是大眾最能接受的類型
我很喜歡他的德島拉麵
缺點是排隊排超長
然後他們還有一人燒肉店燒肉難民營
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長榮路豚人北部下來的分店
除了豆芽菜可以吃到飽還有加$120的爆盛
可以讓你飽到天靈蓋
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二男家白飯跟豆芽菜吃到飽
然後還有限量的邊角肉免費吃
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缺點是味道不太穩定不過這樣$200 不挑
清流房…不對..墨玖
加麵加飯不用錢我最常吃的店
除了很合胃口之外就是因為他離我的店走路只要30秒
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他們的叉燒肉跟菠菜超好吃
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麵屋吉森我覺得他是台南拉麵店最好吃的炸雞又多汁又脆
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善化壹霖丸老闆是VT粉因為這個上過新聞
特色是套餐的甜點
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麵屋青鈴青鳥
同一個老闆的兩間不一樣店家
主打的麵風格也不一樣不過青鈴離市區很遠
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俺之豚俺貳同系列的分店
本店離市區有點遠二店就在我的道館對面
所以算是我們師兄弟常去的店
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強烈的豚骨味
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菜良千千拍過的店二郎風格
我還不敢挑戰全部加爆版
然後他們有賣整條的叉燒
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鯉作只開晚上的小路邊攤
價位適中味道一點都不馬虎
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吾私以前也是路邊攤
不過變成店面之後價錢漲了兩次
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台北下來開分店的古流
清湯和略高的定價讓他一開始有點辛苦
不過最近調整菜單和口味改善不少
台南少見的清湯
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最後來一個不是日式拉麵的冠津海鮮粥
滿到不行的海鮮有痛風的絕對不能來
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作者: kezneuiqn (zinkenque) 2024-03-05 13:31:00

寶來軒是跟豚骨家同一家吧

作者: your025 (your025) 2024-03-05 13:32:00

簽名檔不錯

作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-03-05 13:32:00

豚骨家就是圓寶小北那邊因為改過名我習慣叫圓寶

作者: watwmark (水印) 2024-03-05 13:33:00

有沒有推薦口味較淡的人吃的拉麵阿對我來說大都太鹹

作者: haha98 (口合口合九十八) 2024-03-05 13:33:00

我記得以前小時候偶爾吃的西湖市場豚骨家好像去台南開了

作者: howard1997 (kingzz) 2024-03-05 13:34:00

要清淡台南有古流分店清湯的台北本店我很愛