Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡？
作者: teddy12114 (lilinyiu) 2023-11-04 19:45:16
※ 引述 《XLcock》 之銘言：
: 「等你生活比酒更苦就知道了」「平常過很爽喔」
: 之類的東西
: 生活很辛苦 是不會去喝可樂喝奶茶喔
: 非要挑個苦的喝
: 喝就算了 還能喝出優越感
: 白癡邏輯
一般喝啤酒也很少是特別為了「苦」味去喝的吧？
反而是因為層次風味喝比較多
人到一個年紀後味覺本來就會變
小時候覺得什麼東西只要甜甜的就很好喝
像可樂那種小時候喜歡
一個年紀後會覺得只有甜味有點無聊
當飲料配麥當勞什麼吃吃喝喝就算了
特別喝它不會有享受的感覺啊
反而酒類或茶類會慢慢開始去感受它的層次風味
https://i.imgur.com/ZYCmavA.jpg
以自己很喜歡喝的這個啤酒為例
就是喜歡它在嘴裡的花果香氣啊
這種多層次味道是可樂那些飲料沒辦法呈現的
再來就是酒精飲料才會有的微醺感
壓力大或心情差這個才能讓心情稍微舒服放鬆一點
反而可樂很難做到一樣的效果
: 「等你生活比酒更苦就知道了」「平常過很爽喔」
: 之類的東西
: 生活很辛苦 是不會去喝可樂喝奶茶喔
: 非要挑個苦的喝
: 喝就算了 還能喝出優越感
: 白癡邏輯
一般喝啤酒也很少是特別為了「苦」味去喝的吧？
反而是因為層次風味喝比較多
人到一個年紀後味覺本來就會變
小時候覺得什麼東西只要甜甜的就很好喝
像可樂那種小時候喜歡
一個年紀後會覺得只有甜味有點無聊
當飲料配麥當勞什麼吃吃喝喝就算了
特別喝它不會有享受的感覺啊
反而酒類或茶類會慢慢開始去感受它的層次風味
https://i.imgur.com/ZYCmavA.jpg
以自己很喜歡喝的這個啤酒為例
就是喜歡它在嘴裡的花果香氣啊
這種多層次味道是可樂那些飲料沒辦法呈現的
再來就是酒精飲料才會有的微醺感
壓力大或心情差這個才能讓心情稍微舒服放鬆一點
反而可樂很難做到一樣的效果
作者: mofass (真相調查委員) 2023-11-04 19:46:00
這款真的超多小孩愛喝，我表妹也喜歡
作者: zeus7668 (HighKing) 2023-11-04 19:47:00
1664白啤酒真的好喝 雖然很香料味XD
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-11-04 19:48:00
的確 啤酒花的苦味以外還有個清爽的口感 喜歡的人就會覺得那個是大人的味道 不喜歡的人大概覺得苦味就是苦味
作者: wcp59478 (真是邪門) 2023-11-04 19:49:00
大人的味道www 老人臭嗎
作者: melzard (如理實見) 2023-11-04 19:49:00
可是也有大人包下整家五星級餐廳只為了喝可樂
作者: spfy (spfy) 2023-11-04 19:51:00
要認真解釋就能喝出不同味道 所有料理都這樣 小孩吃不出來但用大人的味道然後又不描述清楚就會讓人覺得在裝
作者: monstermimic (錠) 2023-11-04 19:52:00
1664白啤酒超好喝！但是熱量很高…
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-11-04 19:53:00
畢竟啤酒花的味道還滿難描述的
作者: aksone (冒牌大叔) 2023-11-04 19:53:00
1664太香料了哈哈，講個認真的，啤酒消暑能力確實比較強，大太陽下操一天後來一罐的爽感尚未找到替代品，但別喝多只會越喝越熱
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ) 2023-11-04 19:53:00
不是，我喝的出來味道差異或層次啊，但喜不喜歡是另一回事
作者: dffrew (dffrew) 2023-11-04 19:54:00
我感覺是小孩遇到一點點苦味就不能接受，但是長大後味覺忍受能力比較強，就能品嚐有點苦但是又有其他風味的食物
作者: wcp59478 (真是邪門) 2023-11-04 19:54:00
從挑食來看說不定小孩對味道反應才是最直接的吧
作者: spfy (spfy) 2023-11-04 19:55:00
笑死 想到以前研究所學長和原民幫工去野外調查 有其他原民說
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-11-04 19:56:00
怎麼說 仔細嚐會發現苦中帶一點酸味跟一點點甜 然後是沒有草腥味又不是香料的草本植物的氣味（當然不同品種可能有點差異）
作者: spfy (spfy) 2023-11-04 19:56:00
結果帶了一整個背包的阿比
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ) 2023-11-04 19:56:00
100%黑巧克力我都沒問題，但酒out
作者: wcp59478 (真是邪門) 2023-11-04 19:58:00
花果茶也能很多層次阿w
作者: devan35783 (阿西八) 2023-11-04 19:58:00
我記得有美食漫畫，小孩不愛生蠔、香魚內臟之類的，覺得大人莫名奇妙喜歡吃又苦又腥的東西那是不是教育導致我們認為這些味道要被分到“好吃”的味道呢
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ) 2023-11-04 20:01:00
魚內臟之類我倒是從小就喜歡
作者: t13243334 (虎標萬金油) 2023-11-04 20:02:00
沒找到自己喜歡的種類而已 就飲料的一種
作者: FraNap (騎重機征服歐洲的法國人) 2023-11-04 20:02:00
大愛可倫堡
作者: isaka (101%) 2023-11-04 20:02:00
生魚片 黑咖啡 生菜沙拉等等也都是 其實還有太多例子了
作者: eva05s (◎) 2023-11-04 20:06:00
我也很愛，啤酒多半都喝調味酒，偶爾當飲料喝著玩
作者: rainwen (雨文) 2023-11-04 20:08:00
不曉得是不是跟基因有關，我舌頭遲鈍吃不出層次，對酒精跟咖啡因不敏感，喝了無感，只有快樂水適合我XD
作者: islandant (islandant) 2023-11-04 20:09:00
這款真的好喝
作者: man81520 (火星人) 2023-11-04 20:11:00
我一個月前，跟大學同學一群三十歲的大叔一起民宿度假，沒有人喝酒，，只喝茶果汁跟汽水，我們還笑說自己老了不碰酒
作者: kayliu945 (kali) 2023-11-04 20:17:00
可樂也有層次風味啊 你沒有去感受吧
作者: mainsa (科科) 2023-11-04 20:29:00
就是味覺退化的影響啊 你給小孩喝一定一口也喝不下去 尤其喝越多的退化越快 反正你們爽就好
作者: energy100203 (小白) 2023-11-04 20:36:00
白1664真的蠻香
作者: t1329kimo (Que Sera Sera) 2023-11-04 20:52:00
激浪+美粒果你也會得到前調雪碧中味柳橙香尾韻消毒水
作者: chewie (北極熊) 2023-11-04 20:55:00
喝苦味當然有 這幾年美國流行的IPA風潮就是苦味為主流
作者: jjjj222 (綠色藥水) 2023-11-04 21:39:00
長大體質變了口味本來就會變, 教育能改變喜好也他媽想太
作者: islandant (islandant) 2023-11-04 21:42:00
據說吃不太出味覺層次比較是嗅覺不靈敏
作者: rainwen (雨文) 2023-11-04 22:01:00
我是鼻過敏常常鼻塞沒錯
