Re: [閒聊] 認真問！ 總長吃的台式料理大家會點嗎
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2023-07-23 23:57:22
※ 引述《leo921080931 (小飽)》之銘言：
: 總長po的食物很台式
: https://i.imgur.com/Wh4Fa1a.jpg
: 但好像便當店的菜色
: 大家去熱炒店會點這些嗎
: 話說總長跟三毛貓這次合作的咖啡廳
: https://i.imgur.com/iS8Z2Bh.jpg
: https://i.imgur.com/ti1GFUS.jpg
複習一下之前帶澳洲朋友來台灣吃的菜單：
浙江菜先一餐
清炒鱔糊
雪菜百葉
清炒河蝦仁 (佐炒松子)
脆皮蝦球
京醬肉絲
香酥鴨
砂鍋土雞
鳳梨鯽魚
晚餐先餵飽
早餐再帶去吃
炒麵
豬血湯
自夾菜
然後馬上被嫌太油膩，結果還是去吃麥當勞了、麥當勞就不油膩？!
午餐帶去吃眷村菜
開陽白菜
客家小炒
魚香肉絲
絲瓜鮮蚵(加油條)
苦瓜鹹蛋
晚餐說中餐吃太飽帶去逛完夜市，去看電影，
第二天帶她去喝早茶、吃點心。
然後北上去吃驥園，
喝雞湯，吃檸檬鱸魚，多的我外帶回家就放生她去公司了www
: 總長po的食物很台式
: https://i.imgur.com/Wh4Fa1a.jpg
: 但好像便當店的菜色
: 大家去熱炒店會點這些嗎
: 話說總長跟三毛貓這次合作的咖啡廳
: https://i.imgur.com/iS8Z2Bh.jpg
: https://i.imgur.com/ti1GFUS.jpg
複習一下之前帶澳洲朋友來台灣吃的菜單：
浙江菜先一餐
清炒鱔糊
雪菜百葉
清炒河蝦仁 (佐炒松子)
脆皮蝦球
京醬肉絲
香酥鴨
砂鍋土雞
鳳梨鯽魚
晚餐先餵飽
早餐再帶去吃
炒麵
豬血湯
自夾菜
然後馬上被嫌太油膩，結果還是去吃麥當勞了、麥當勞就不油膩？!
午餐帶去吃眷村菜
開陽白菜
客家小炒
魚香肉絲
絲瓜鮮蚵(加油條)
苦瓜鹹蛋
晚餐說中餐吃太飽帶去逛完夜市，去看電影，
第二天帶她去喝早茶、吃點心。
然後北上去吃驥園，
喝雞湯，吃檸檬鱸魚，多的我外帶回家就放生她去公司了www
作者: xianyao (艾瑪) 2023-07-23 23:58:00
麥當勞跟中菜比真的沒很油啊 簡直是清淡了
作者: chith (74) 2023-07-23 23:59:00
麥當勞的熱量搞不好都沒炒麵高
作者: o07608 (無良記者) 2023-07-23 23:59:00
麥當勞看吃啥吧
作者: xianyao (艾瑪) 2023-07-24 00:01:00
油的就只有中間的肉 起司 醬跟薯條吸到的油
作者: jiss555 (jisssssss) 2023-07-24 00:01:00
請老外還是請現速記好了
作者: macocu (傻傻的匿名) 2023-07-24 00:06:00
當早餐吃的炒麵印象都挺油的，比較水的炒麵早餐店不賣
作者: munchlax (小卡比獸) 2023-07-24 00:07:00
麥當勞不吃炸類不會覺得太膩
作者: DEGON (你先聽我講一句就好) 2023-07-24 00:11:00
漢堡有其他配料吃起來不會都是油膩口感 炒麵炒出來看起來就是油到發光 口感也是油的滑順
作者: metam (meta) 2023-07-24 00:16:00
台菜不輸炸類的油 大油大火再炒
作者: o07608 (無良記者) 2023-07-24 00:17:00
咖啡薯餅是啥新口味，怕
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2023-07-24 00:20:00
薯條漢堡的油都是吸在裡面了 炒麵跟自助餐那種都是外表看起來就很油而且早餐吃那個感覺很有負擔
作者: gpxman77 (雞絲涼麵Miss無敵 006980) 2023-07-24 00:21:00
印尼看護喜歡吃炸物配生菜，中式炒菜接受度不高。
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-07-24 00:23:00
晚上沒吃嗎？這樣有體力嗎？
作者: o07608 (無良記者) 2023-07-24 00:25:00
阿不過我早餐比較喜歡吃肉燥飯就是，尤其南部那種
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-07-24 00:25:00
陸園？我南部朋友不喜歡肉臊飯上面放魚鬆跟肉鬆但是我超愛
作者: o07608 (無良記者) 2023-07-24 00:26:00
我也不喜歡，知道會放的店家一定會請老闆不要放
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-07-24 00:26:00
我覺得米糕放肉臊跟魚鬆，裡面還有蒸軟的花生真棒
作者: o07608 (無良記者) 2023-07-24 00:27:00
米糕是另一種東西了，那個放魚鬆肉鬆我可以
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-07-24 00:27:00
陸園是台中的嘉義米糕那種純肉臊的也不錯
作者: o07608 (無良記者) 2023-07-24 00:29:00
一定要配油豆腐+荷包蛋
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-07-24 00:29:00
碗粿不是要吃台南的嗎？你可以吃湯的碗粿
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2023-07-24 00:55:00
塞蛋的碗粿真的很怪
作者: LoliTube (蘿管) 2023-07-24 01:05:00
早餐都是拌麵偽裝的炒麵超噁
作者: NewCop (新警察裡王) 2023-07-24 01:07:00
油不油膩是口感問題，跟實際食物中的油含量不一定有關聯
作者: h75311418 (Wiz) 2023-07-24 01:24:00
台中人都早餐炒麵配東泉習慣了
作者: cn5566 (西恩) 2023-07-24 01:34:00
台灣很多菜是真的油到連麥當勞都要投降的程度
作者: bluejark (藍夾克) 2023-07-24 03:10:00
早餐的炒麵大多是指肉燥麵吧是油的所以配豬血湯與蘿蔔其實還好 但很多菜反而會很油通常要邊吃麵喝湯還要加甜辣瓥
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2023-07-24 03:36:00
不是麥當勞不油 是食感 炒麵跟豬血湯都是油咬的到我很多認識老外朋友不是不吃油 是習慣吃油被麵衣裹在裏面的或者用奶油跟一堆東西處理到吃不出油感其實爆幹油的中式料理不是用重醬炒 很多就受不了 例如炒麵跟沙茶炒麵後者她們就能吃 明明更油然後台南碗粿不是醬油膏都甜的 是富盛號那區域市場圈主打碗粿本身無味 靠吃醬 而且一直宣傳名店才突然變好像代名詞 可以往其他市場找本身碗粿就調味過的 醬料就甚至有辣醬油
作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2023-07-24 08:25:00
吃過一堆碗粿，只有客家白碗粿是真的本身無味，閩南碗粿基本上不加醬也能吃到鹹香，所以我吃閩南碗粿都不額外加醬的
