海洋大學助理教授楊倩惠表示,大王具足蟲主要分布在大西洋的加勒比海,而拉麵店所賣的「大王具足蟲」真正學名叫詹姆斯具足蟲(B.jamesi),與大王具足蟲同屬不同種,是海蟑螂的遠親,其發源地在中國海南島,與拉麵店捕獲海域東沙群島較相近。
台南大學生物科技學系副教授黃銘志2022年與跨國研究團隊揭開新物種「猶加敦深水蝨」之謎。該項研究中,澳洲昆士蘭博物館無脊椎動物榮譽研究員尼爾布魯斯博士(Dr.Nile L.Bruce)將東沙島海域具足蟲進行比對後發現,東沙島海域產巨型具足蟲與澳洲產肯氏深水蝨(B.kensleyi)同屬不同種,因此確認東沙島海域的具足蟲為「詹姆斯深水蝨」,是台灣去年才登錄的物種。
詹姆斯具足蟲與大王具足蟲皆棲息在昏暗無光、水壓大且溫度低的深海中,由於海底動植物稀缺,因此主要以掉落屍體為食,如鯨落、魚頭或蟹屑,是深海環境中重要的食腐動物。
針對生態問題,楊倩惠表示,深海生物長到10多公分並不容易,因為極端環境食物匱乏,生長速度慢,以拉麵店的案例來說,可能要花10多年才能長到這樣的大小,對生態來說較為可惜,在保育上也會有疑慮。
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與大王具足蟲同屬不同種,是海蟑螂的遠親
真正意義的吃...(?
作者:
YoruHentai (*゜ー゜)b )
2023-05-24 18:38:00這裡也有老詹==
作者: HAATO 2023-05-24 18:39:00
吃海蟑螂
作者:
afking (掛網中)
2023-05-24 18:39:00海蟑螂跟蟑螂差很遠就是了
作者:
defenser (☆機械å¼å¤©ç§¤â˜†)
2023-05-24 18:40:00yo!
具足蟲最好會有環境疑慮啦 瞎雞巴講 主要是要抓具足蟲的抓法才有疑慮
作者:
Muilie (木籟)
2023-05-24 18:42:00又是你,姆斯
作者:
andy0481 (想吃比叡的咖哩)
2023-05-24 18:43:00日本中國東南亞都吃多久了 台灣一家店出就怕到生態疑慮
作者:
Muilie (木籟)
2023-05-24 18:43:00如果煮完殼會變紅,賣相會好很多
作者: qaz223gy (亞阿相界) 2023-05-24 18:43:00
原來是吃蟑螂
作者: aboutak47 (登登) 2023-05-24 18:44:00
跟我養的鼠婦好像
作者: ianchen1223 (ㄒㄏboy) 2023-05-24 18:48:00
這樣算喇叭詹霸王具足蟲嗎
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2023-05-24 18:48:00所以是詹姆斯假大王?
作者:
f92174 (麻)
2023-05-24 18:49:00姆斯
作者:
iovoecu (XX)
2023-05-24 18:49:00靠北10多年☺
作者:
louie83279 (æ°¸é 䏿º–的先知)
2023-05-24 18:55:00抓到了,野生詹黑
作者:
johnny3 (キラ☆)
2023-05-24 18:55:00要養殖不如養龍蝦吧
作者:
ccufcc (皮卡波)
2023-05-24 18:56:00味道我打一個大問號,但看起來比剝蝦麻煩我討厭要剝殼
作者:
johnny3 (キラ☆)
2023-05-24 18:56:00我覺得煮了不會變紅才是看起來不好吃的主因蝦蟹煮紅就知道熟了
作者: bangjia 2023-05-24 18:59:00
無聊
作者: TaiwanFight 2023-05-24 18:59:00
蟑螂就蟑螂 哪管海陸反正都是蟑螂
作者: TaiwanFight 2023-05-24 19:00:00
當然真的有人敢吃蟑螂 不過我是真的不行
雖然我不鼓勵吃 但10多年才長成那樣所以可惜這點就海產的程度來說好像還好? 很多時候你吃的龍蝦年紀都比你大多了欸
作者: TaiwanFight 2023-05-24 19:04:00
日本不一樣吧 日本人連活章魚都吃 是真的吃活的
作者:
qscgg (QSC)
2023-05-24 19:05:00煮完不會變紅看了真的很沒食慾
作者:
uei1201 (æ–°å…«)
2023-05-24 19:08:00詹=王,沒毛病
作者:
Vram (Gin)
2023-05-24 19:08:00蝦子也很像蟑螂啊,只是贏在肉多
看日本貨東南亞吃這類東西起碼都用炸的或塞辛香料火烤起碼賣相好一點 台灣這波看到兩家都是高湯水煮真的怕
作者: PLTmywifi (血小板我老婆) 2023-05-24 19:10:00
姆絲具足蟲 沒毛病
作者: TaiwanFight 2023-05-24 19:13:00
蝦子像在哪啦 煮完紅通通好看的要死
作者:
shintz (Snow halation)
2023-05-24 19:14:00就噱頭阿,只是要抓這個應該都是用滅絕生物的底拖吧...
作者:
clavi (CLLL)
2023-05-24 19:19:00龍蝦翻過來超像翻肚的蟑螂
難抓到是不會 這種動物本來就是副產物有抓到大隻的就拿來賣 沒抓到也沒差 本來就不是為了抓具足蟲的
作者:
atbhao05 (mxhao)
2023-05-24 19:22:00這企劃很成功好嗎 釣出一堆道德聖母海洋學家還有前所未有的關注度。他行銷費用可能不到五萬十萬 拍美美發fb引來這麼大迴響 感覺這週媒體不能報政治社會或金融案件。只能報海蟑螂拉麵 多賺啊 同期的必勝客蚵仔pizza砸的行銷費用卻根本沒人提 只能說這行銷她媽成功到爆
作者:
zeyoshi (日陽旭)
2023-05-24 19:23:00可能看起來比較老的就是詹吧
作者:
JonLo (囧嘍)
2023-05-24 19:24:00真要說的話,龍蝦更像蟑螂吧
作者:
wetor (白白)
2023-05-24 19:25:00看起來像很古老的品種==
作者:
smik (xx)
2023-05-24 19:26:00難怪姆斯被4:0
作者: CVEFFECT 2023-05-24 19:41:00
海蟑螂XD
說龍蝦的...我以後要如何正面面對龍蝦啦嗚嗚,該不會要改吃波士頓龍蝦了吧
作者: LiangNight 2023-05-24 19:48:00
常抓海蟑螂釣魚 蟑螂是碰都不敢
作者:
ldt1025 (ldt1025)
2023-05-24 19:49:00叫海蟑螂拉麵還有人吃嗎
不過海蟑螂跟蟑螂不是近親就是所以Safe海蟑螂也有人吃的
作者: PassthebyLai (小賴~小奈~傻傻分不清楚) 2023-05-24 19:59:00
姆斯是亞種嗎?
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2023-05-24 20:00:00卜蜂雞胸肉廣告效果也不錯
作者: TaiwanFight 2023-05-24 20:03:00
就蟑螂 哪來的名字像而已==
作者:
aa851202 (郭嘉門前有蕭何)
2023-05-24 20:08:00海蟑螂論親屬關係,比起蟑螂,蝦子螃蟹的關係更接近
作者: shang17 (十七夜) 2023-05-24 21:17:00
鮑魚是蛞蝓的遠親啊,大家不也都吃的很高興
作者: kusotoripeko (好油喔) 2023-05-24 21:41:00
我注意到另一點,水蝨,這東西就是海洋版蝨子
等足目的生物,與一般腐食性的等足蟲同類,最初發現時也是被漁網撈起,在甲板上時每個人都驚呆了,作為深海生物,你可以說你不知道他的生物相關資訊,但絕可以拍胸浦說他沒有保育問題,以前核廢料到處丟,想說深海沒生物丟那邊,後來發現有,你還不知道有甚麼,再後來更知道有深海水循環這事,你丟進去的搞不好哪天會吃下去,這個時代你賣個稀有生物當噱頭,賣到生態關鍵物種你就要上新聞了上面少打,絕不可以拍胸浦才對