Re: [閒聊] 中國廚師的精神怎麼跟傳武精神差那麼多

作者: NARUTO (鳴人)   2023-04-28 21:54:36
※ 引述《gino0717 (gino0717)》之銘言:
: 王剛最近拜了一個魯菜師父
: 師父跟他說 要夾著尾巴做人
: 不管你燒菜燒得多好 要低調 學習要一直在路上 不要自滿
噓 Bugquan: 哪有支那那邊的中餐廚師,經常瞧不起別國料理,例如:小04/28 20:09
→ Bugquan: 鬼子只會生魚片,棒子只會被泡菜,只有中餐博大精深04/28 20:09
日本料理就算了,的確有發展到走得出日本到國際的程度
但事實上光是菜系豐富程度也的確敵不過中華料理
但韓國料理???
就算不提泡菜好了
比較有名的也就部隊鍋 辣炒年糕 人參雞 石鍋拌飯
日本料理都能屌打這些了
https://i.imgur.com/QE9UCPR.png
https://i.imgur.com/yUWsru6.png
https://i.imgur.com/iIiG6J9.png
https://i.imgur.com/nSiyv3v.png
之前韓國國宴就鬧過笑話了
臺灣隨便一家中華料理流水席屌打無誤
作者: Bugquan (靠近邊緣)   2022-04-28 20:09:00
哪有支那那邊的中餐廚師,經常瞧不起別國料理,例如:小鬼子只會生魚片,棒子只會被泡菜,只有中餐博大精深
作者: pponywong (pony)   2023-04-28 21:56:00
韓國很多鍋跟湯料理的
作者: laladiladi (lalala)   2023-04-28 21:57:00
韓國精緻的菜比較少 但我就吃粗飽的 韓式還是不錯啦
作者: pponywong (pony)   2023-04-28 21:57:00
韓國國宴走的是寺廟料理 主打野菜+堅果松子 之類的他們寺廟料理還蠻貴的 但是真的難吃 不知道為啥在韓國
作者: gm79227922 (mr.r)   2023-04-28 21:58:00
韓國料理真的有點弱
作者: pponywong (pony)   2023-04-28 21:58:00
算高級料理 吃烤牛肉都比較好
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2023-04-28 22:00:00
屁啦 韓國國宴還是屌虐二世祖好嗎
作者: pponywong (pony)   2023-04-28 22:00:00
作者: zhtw (人生就是不停的後悔。。)   2023-04-28 22:06:00
韓國料理就是把吃不完的食物通通丟到鍋裡煮韓國小吃就是什麼都加起司 起司加好加滿
作者: joe51408 (阿風)   2023-04-28 22:09:00
韓式料理不能說難吃 但就偏平民食物 比較少高技術料理
作者: daler9531140 (daler)   2023-04-28 22:09:00
人蔘雞來源不是宮廷料理嗎?
作者: zxm50191 (完全不會用)   2023-04-28 22:11:00
我真的很好奇,部隊鍋到底能不能換食材做,還是一定要那些那些罐頭+起司才能叫部隊鍋?
作者: pponywong (pony)   2023-04-28 22:12:00
雪濃湯 跟 大骨湯 還不錯吃啊 還有炒河豚 炒牛腸
作者: LAODIE (老爹)   2023-04-28 22:13:00
人家最強就是泡麵 全世界人均消耗最多國家
作者: daler9531140 (daler)   2023-04-28 22:15:00
部隊鍋最早就韓國人撿美軍廚餘煮的,所以有午餐肉跟起司
作者: zxm50191 (完全不會用)   2023-04-28 22:17:00
我知道部隊鍋有他的時代背景,但那些東西現在來說..恩..不過好像放別的東西就是一般火鍋了
作者: tony15899 (急速せんこ~)   2023-04-28 22:24:00
換食材你自己煮火鍋就行了
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2023-04-28 22:30:00
豆腐鍋都變成韓國的了
作者: tim5201314 (花美男)   2023-04-28 23:00:00
不是有泡菜跟泡麵加一片氣死就是部隊鍋了嗎
作者: papertim (吃紙小鹿)   2023-04-28 23:04:00
部隊鍋的食材真的很平民
作者: jay991122 (只是個盆栽內仙人掌)   2023-04-28 23:05:00
台灣吃到中華文化的美食紅利 但要論台灣本土美食可能也不好意思笑韓國了
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2023-04-28 23:17:00
日本食用內臟文化是韓國朝鮮移工傳到日本 不然日本本來不吃內臟
作者: donkilu (donkilu)   2023-04-28 23:42:00
有那些食材才是部隊鍋 臭豆腐可以不發酵嗎
作者: Armour13 (鎧甲)   2023-04-28 23:57:00
韓國料理感覺都像廚餘我唯一比較能接受的就是韓國烤肉還有韓式炸雞
作者: carllace (柚子)   2023-04-29 00:25:00
一堆菜放在飯上面再拌一拌,看了食慾就降低了
作者: toyamaK52 (叉燒二代目)   2023-04-29 09:43:00
印尼:我才是泡麵消耗最多
作者: js850604 (jack0604)   2023-04-29 09:52:00
韓國煎肉好嗎,隔一層鐵板也叫烤?

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