[討論] 阿貝師傅會用什麼材料代替蛋
作者: LonzoBall (Lonzo Ball) 2023-03-05 13:30:25
如題
中華一番裡的媽寶小當家說
阿貝師傅為了讓大家就算在牛瘟的時候都可以吃到麻婆豆腐
便發明了用大豆取代牛絞肉的魔幻麻婆豆腐
如果是遇到雞瘟/禽流感缺蛋的話
阿貝師傅會用什麼食材來代替蛋呢？
中華一番裡的媽寶小當家說
阿貝師傅為了讓大家就算在牛瘟的時候都可以吃到麻婆豆腐
便發明了用大豆取代牛絞肉的魔幻麻婆豆腐
如果是遇到雞瘟/禽流感缺蛋的話
阿貝師傅會用什麼食材來代替蛋呢？
作者: shengod (shengod) 2022-03-05 13:30:00
四郎的蛋
作者: amyvivian (燕子) 2023-03-05 13:31:00
看是要做什麼菜吧大豆是取代麻婆豆腐裡的牛絞肉，不是大豆取代牛肉
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2023-03-05 13:32:00
蛇的蛋也是蛋啊
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣) 2023-03-05 13:33:00
雞肉絲菇，但更貴吧 XD
作者: linzero (【林】) 2023-03-05 13:33:00
鴕鳥蛋，一顆抵好幾顆
作者: amyvivian (燕子) 2023-03-05 13:34:00
如果是蛋白質營養加上柔軟口感的話，可能可以用豆腐吧
作者: kirimaru73 (霧丸) 2023-03-05 13:36:00
蛋黃用色素做，蛋清交給紹安
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2023-03-05 13:36:00
結論 大豆萬能
作者: jeffbear79 (jeff) 2023-03-05 13:36:00
大麻
作者: s210125 (coconut) 2023-03-05 13:38:00
那樣紹安會比阿貝師傅先過勞死
作者: a8856554 (虛舟) 2023-03-05 13:38:00
特小蛋
作者: benson1212 (Da) 2023-03-05 13:38:00
蛋非蛋
作者: ymsc30102 (囧臉蔥) 2023-03-05 13:38:00
問統一企業就知道了
作者: cloudin (☁雲應) 2023-03-05 15:33:00
鴨蛋
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算) 2023-03-05 16:46:00
記得妙手小廚師跟人比過不使用蛋來做蛋糕結果對手做糯米糕，陽一做芋頭糕
