[Vtub] 茸茸鼠：那個牛肉麵是加了牛肉的陽春麵嗎？
作者: jk189 (掃地憎-法號兩津) 2022-11-25 23:19:13
https://youtu.be/w0NoX5EdTQ0
如題
牛肉麵廠商表示：
茸茸鼠：可是這個加了牛肉的陽春麵很好ㄘ啊
如題
牛肉麵廠商表示：
茸茸鼠：可是這個加了牛肉的陽春麵很好ㄘ啊
作者: a8856554 (虛舟) 2022-11-25 23:22:00
哇，學姐完了
作者: llabc1000 (野生的攻城ç…) 2022-11-25 23:22:00
要看店家吧 但是至少牛肉麵的湯大多是另外熬的和陽春麵差很多
作者: egg781 (å–µå‰) 2022-11-25 23:23:00
她只是忽略了湯頭,牛肉麵的湯很好喝
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2022-11-25 23:23:00
難怪上次出那種麵==
作者: gcobc12632 (Ted) 2022-11-25 23:23:00
確實
作者: LADKUO56 (KYOUALL) 2022-11-25 23:24:00
麵通常是類似陽春麵的麵體沒錯 不過湯跟肉就不是w
作者: intela03252 (intela03252) 2022-11-25 23:24:00
那牛肉湯麵不就等於陽春麵
作者: Lizus (不亢不卑) 2022-11-25 23:25:00
很好吃就好
作者: laladiladi (lalala) 2022-11-25 23:26:00
牛肉麵的麵條變化很多吧
作者: gavinlin06 (北冥鯤) 2022-11-25 23:26:00
應該是沒吃過好的牛肉麵w
作者: jk189 (掃地憎-法號兩津) 2022-11-25 23:27:00
不管什麼麵，好ㄘ就好啦
作者: Lizus (不亢不卑) 2022-11-25 23:27:00
陽春麵叫陽春 就是基本款湯麵
作者: tt1034 (我爪天下第一) 2022-11-25 23:28:00
其實麵體也差蠻多的，牛肉麵比一般陽春麵粗不少
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2022-11-25 23:28:00
都有 麵體看店家
作者: Xpwa563704ju (coolcookies) 2022-11-25 23:28:00
湯頭不同吧XD
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2022-11-25 23:29:00
不過有一次我在台中吃到一個很屌的麵體，有點像是拉麵帶點粉，那個好吃
作者: alen3568184 (alen) 2022-11-25 23:29:00
聽起來很像清湯的那種牛肉麵
作者: morichi (我把你們當人看) 2022-11-25 23:29:00
牛肉麵比較像牛肉湯麵加牛肉
作者: Lizus (不亢不卑) 2022-11-25 23:30:00
清燉牛肉麵 有些湯就很像一般陽春麵
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2022-11-25 23:30:00
清燉牛肉麵(高湯)紅燒牛肉麵(醬油底+高湯)
作者: kuroxxoo (黑XXOO) 2022-11-25 23:30:00
拉麵也只是很鹹的湯加麵啊
作者: oldriver (oldriver) 2022-11-25 23:30:00
不一定有的麵還真的都一樣
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2022-11-25 23:31:00
越式牛肉河粉(基本上這個就是一鍋高湯涮各種肉片+河粉)
作者: aa695109 (做人不豪洨) 2022-11-25 23:32:00
阿有些店家就真的拿陽春麵下去煮啊
作者: ABiao0220 (阿標) 2022-11-25 23:33:00
好 台V說的算
作者: newasus (我是蘿莉控我自豪) 2022-11-25 23:34:00
他是吃到新竹的牛肉麵吧
作者: kaj1983 2022-11-25 23:34:00
陽春麵的湯也不是牛肉湯啊
作者: dalyadam (統一獅加油) 2022-11-25 23:35:00
不要帶茸茸鼠去新竹= =
作者: kaj1983 2022-11-25 23:35:00
通常陽春麵都是油麵，和牛肉麵用的不太一樣
作者: Hazelburn (廉價酒) 2022-11-25 23:36:00
不是吧 那個湯啊 好的牛肉麵湯是好喝的吧就算清燉也不會拿來和陽春麵比
作者: scott032 (yoyoyo) 2022-11-25 23:36:00
我覺得陽春麵比較好吃 牛肉麵的麵我都吃不習慣
作者: Skydier (噫！) 2022-11-25 23:37:00
拉麵是加了叉燒的陽春麵(戰）
作者: john0909 (醬洞玖洞玖) 2022-11-25 23:37:00
她484沒吃過好吃的牛肉麵==
作者: kaj1983 2022-11-25 23:37:00
陽春麵的湯就一般高湯加點肉燥豆芽韭黃之類的吧？
作者: ABiao0220 (阿標) 2022-11-25 23:38:00
那種麵體應該叫外省麵
作者: dos01 (朵斯01) 2022-11-25 23:40:00
其實有些店家的麵體會用不一樣的麵 有些是類似手打拉麵類的還有刀削麵 關廟麵之類的變體 但白麵確實是最多
作者: paericsson (pa) 2022-11-25 23:41:00
我吃的陽春麵都白麵條那種
作者: goscowalker (不死の魔神) 2022-11-25 23:41:00
牛肉麵跟拉麵這類的 上下限都很高 我想她吃的應該...
作者: Fezico (尬廣跟上) 2022-11-25 23:41:00
陽春麵就是純湯麵啊...這樣講好像也沒錯。牛肉口味的陽春麵=牛肉湯麵
作者: bluejark (藍夾克) 2022-11-25 23:41:00
陽春麵在台灣是白麵那種
作者: lucifer2703 (綠茶) 2022-11-25 23:41:00
就算是清燉牛肉麵的湯也跟陽春麵的差很多啊
作者: dos01 (朵斯01) 2022-11-25 23:42:00
牛肉麵用油麵很而很少 這樣麵條吸不到湯汁 不會好吃黃麵就是用來做炒麵之類的東西 就便宜耐放
作者: zseineo (Zany) 2022-11-25 23:42:00
牛肉麵的麵你吃不習慣跟牛肉麵沒關係吧XDDD
作者: dos01 (朵斯01) 2022-11-25 23:43:00
我猜他的陽春麵是去南部吃的啦 南部陽春麵也很少用油麵老一輩都很討厭油麵 不知道為什麼
作者: killerj466v2 (肥肥) 2022-11-25 23:44:00
陽春麵我知道店家叫陽春麵的有三種1.白麵+點蔥油 2油麵+點蔥油 3.白麵+該店家最普通的湯
作者: Fezico (尬廣跟上) 2022-11-25 23:46:00
陽春的意思不就是沒配料?有配料的就看配啥就叫啥麵
作者: HAHAcomet (值得信任的彗星å°å¤©ä½¿) 2022-11-25 23:47:00
油麵適合乾吃 用來炒麵很讚日本大阪燒也是油麵
作者: jk189 (掃地憎-法號兩津) 2022-11-25 23:48:00
大阪燒的那個麵體嚴格來說不是油麵
作者: minie0114 (Quelpo) 2022-11-25 23:48:00
牛肉麵不就是加了牛肉和牛肉湯頭的日本拉麵嗎
作者: kaj1983 2022-11-25 23:49:00
南部油麵有很少用嗎？我吃羹麵類的幾乎都是油麵耶
作者: Fezico (尬廣跟上) 2022-11-25 23:49:00
陽春麵+餛飩=餛飩麵，+豬肝=豬肝麵，+辣肉末=擔擔麵
作者: WHOKNOW4 (^_^) 2022-11-25 23:49:00
陽春麵就是清湯麵比較好聽的講法
作者: bluejark (藍夾克) 2022-11-25 23:50:00
其實這講法是對的當村外省老兵就是這種做法做出牛肉麵的
作者: deatheo (逆十字) 2022-11-25 23:54:00
炎上炎上
作者: lizardc1 (ce) 2022-11-25 23:57:00
隨便啦 妳負責可愛就好了
作者: bluejark (藍夾克) 2022-11-25 23:57:00
不過發展起來之後大家湯頭很講究了分級是 陽春麵->牛肉湯麵->牛肉麵
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2022-11-26 00:00:00
諸君 我喜歡戰爭
作者: yumenemu610 ( ) 2022-11-26 00:04:00
那句口氣超不以為然的 加起來一樣啊 超好笑
作者: laugh8562 (laugh8562) 2022-11-26 00:04:00
我直接一拳過去哪家牛肉麵用陽春麵 也太爛
作者: Fezico (尬廣跟上) 2022-11-26 00:08:00
三O巧O阿，牛肉口味的陽春麵
作者: spiritless (OuO) 2022-11-26 00:08:00
蠻多的吧，我是覺得她也沒完全說錯XD台北西門那邊牛肉麵一條街就有陽春麵或寬麵能選了
作者: laugh8562 (laugh8562) 2022-11-26 00:10:00
牛肉麵大宗不都是用家常麵(寬麵)嗎
作者: micotosai (日本語が半人前の俺様) 2022-11-26 00:10:00
三商的面條就是陽春面，吃的很平談很學生味
作者: dos01 (朵斯01) 2022-11-26 00:11:00
羹麵不一樣 羹麵的湯不是一般的湯 反而是油麵比較適合
作者: xyzc123 (xyzc123) 2022-11-26 00:12:00
光湯就不一樣了啦,但我覺得壽司也是生魚片+飯而已
作者: Fezico (尬廣跟上) 2022-11-26 00:12:00
我倒比較好奇為啥沒有扁的油麵，大部分扁的都是白麵，然後圓柱狀的大部分都是油麵，白麵反而不多
作者: macocu (傻傻的匿名) 2022-11-26 00:13:00
麵條差蠻多的，陽春麵用牛肉麵麵條會很微妙
作者: Fezico (尬廣跟上) 2022-11-26 00:13:00
小的生魚片=壽司，很多生魚片+飯=丼飯
作者: akarl115 (小龍魄) 2022-11-26 00:14:00
扁油麵有阿 很多拉仔麵都是扁油麵
作者: macocu (傻傻的匿名) 2022-11-26 00:15:00
我還真沒吃過陽春麵用三商麵體的= =
作者: Hazelburn (廉價酒) 2022-11-26 00:16:00
不過我陽春麵超討厭放油麵的
作者: lanjack (傳說中的草食熊) 2022-11-26 00:19:00
有細麵有粗麵，也有拉麵麵條和刀削麵。除了義大利麵和通心麵體，以及油麵之外，大部分很多麵體的牛肉麵都有至於陽春麵不管乾湯，我在高雄是真的很少吃到用油麵體的
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-11-26 00:22:00
我家附近的牛肉麵有很多麵體可以選擇，其中一個還真的就是陽春麵
作者: Luvsic (FLCL) 2022-11-26 00:23:00
牛肉麵麵體很多種，老店比較容易看到台灣黃牛跟白麵的組合
作者: forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…) 2022-11-26 00:27:00
很多麵店只有進一種麵體阿，所以什麼麵都是跟陽春麵一樣
作者: qscgg (QSC) 2022-11-26 00:34:00
XDDDD
作者: Ishtarasuka (花生醬和奶油) 2022-11-26 00:35:00
油麵只適合乾麵、炒麵羹麵
作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2022-11-26 00:36:00
我超愛牛肉麵用一般陽春麵體來煮，但是也很愛用油麵煮的肉絲湯麵或餛飩湯麵，而且我最愛苗栗地區用的那種粗油麵，其他地區的細油麵我覺得口感不行
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2022-11-26 00:49:00
幹看到我好想吃牛肉麵
作者: kamisanma (異議あり！) 2022-11-26 00:56:00
麵對我而言是附帶的 重點是湯頭
作者: LoserLee (迷途羔羊) 2022-11-26 01:05:00
我家巷口屌打 能選麵體還能混搭部位
作者: bluejark (藍夾克) 2022-11-26 01:06:00
白麵黃麵粗細是製程與習慣 油麵為了快速方便的外食習慣
作者: kk520you (salmonkiller) 2022-11-26 01:10:00
台中徐家莊的麵很奇特
作者: peter105096 (昇) 2022-11-26 01:13:00
沒有人教一下陽春兩個字中文是啥意思嗎
作者: iiKryptos (十萬) 2022-11-26 01:23:00
欸大家的陽春麵都是湯麵嗎？ 我一直以為是白白扁扁的麵體叫做陽春麵口感屌打黃油麵
作者: storyo41662 (喵太) 2022-11-26 01:27:00
去新竹膩？
作者: sustto (sustto) 2022-11-26 01:31:00
牛肉陽春酸辣餛飩炸醬麵白麵比較讚 肉羹羊肉魷魚羹麵炒乾麵黃麵比較讚
作者: NankanAvenge (amuse) 2022-11-26 02:28:00
懂了 牛肉湯麵=陽春麵
作者: eric61446 (小招) 2022-11-26 03:27:00
我懷疑日本人在臭
作者: arcanite (不問歲月任風歌) 2022-11-26 03:46:00
牛肉麵非麵xD
作者: mekiael (台灣加油) 2022-11-26 04:03:00
陽春麵=清湯+麵 牛肉麵=牛肉湯+麵，茸茸鼠版=清湯+牛肉湯+麵
作者: DonDonFans (我好可愛) 2022-11-26 04:08:00
加了叉燒的陽春麵是拉麵嗎
作者: romeie06 (newwel0001) 2022-11-26 04:17:00
笑死
作者: mashiroro (~真白~) 2022-11-26 05:19:00
確實( ・ ∀ ・ )
作者: anonaxa (axa) 2022-11-26 05:24:00
照這標準日本拉麵就全都是陽春麵啦！
作者: killuaz (從前的從前從沒變過) 2022-11-26 06:24:00
應該是吃到鄉下麵攤的那種牛肉麵 用的麵差不多 湯頭也只是陽春麵+醬油不過這個評論已經是撕台v皮的等級了XD
作者: rotusea (M.Y.) 2022-11-26 07:06:00
工商炸裂
作者: SLADEGELMIR (這個胖子很深情) 2022-11-26 07:36:00
無心的評論比其他google一星評價傷害還強
作者: kungchihiao 2022-11-26 08:03:00
台北許多名店都只是加了牛肉湯跟牛肉的陽春麵啊吃了幾家都有夠失望
作者: kducky (kd) 2022-11-26 08:31:00
牛肉麵的湯用骨頭熬的很讚
作者: Strasburg (我很低調) 2022-11-26 09:41:00
沒錯啊 加了叉燒/玉子的拉麵的邏輯
作者: goooddtw (緹黎) 2022-11-26 09:53:00
作者: greg90326 (虛無研究所) 2022-11-26 10:38:00
笑死
作者: twohigh (沙拉微波按幾) 2022-11-26 10:42:00
湯不一樣 差很多吧
作者: l22573729 (寅猷襹鵀) 2022-11-26 10:54:00
牛肉麵我很少看到用油麵煮的，一般都是白麵，可能有粗有細有寬或是關廟麵，但沒怎麼看過油麵/黃麵
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