紹安在死前把阿貝師父的筆記丟給小當家
阿他不是很討厭阿貝嗎 幹嘛隨身攜帶阿貝的筆記
每天看看到最後不自覺被阿貝師父的思路影響
難怪最後做出跟阿貝師父一樣的料理

筆記有阿貝師傅的味道

好用啊

愛在心裡口難開 簡稱中二 懂？

看是哪種討厭阿 搞不好是愛而不得反生恨的那種討厭

兩本筆記都沒寫豆腐三重奏

阿貝本本好用 每天都要用

也沒有吧 他前一天才被小當家撕爆衣服 沒掉出來

師父親傳的本本

其實他自始至終都很重視阿貝啊 才會出去開店又回來挑戰菊下樓如果他真的這麼不屑阿貝的話早就去別的地區發展了

對耶他們前一天打成那樣也沒噴裝

真的好香

魔幻麻婆也沒寫啊 或許是飢荒限定版本

本奔

那個之前就討論過啊 魔幻麻婆就不好吃所以限定版只是對LTD來說很夢幻而已 不然菊下樓還是有正常版麻婆

阿貝:紹安 做出一盤看起來很好吃的麻婆豆腐要給誰吃快餓死的紹安:是要給我吃嗎(驚喜)阿貝:答案是 自己吃 然後在快餓死的紹安面前吃掉

既然是饑荒限定版那應該是寫應急麻婆豆腐或是饑荒用麻婆豆腐，不會用魔幻這種聽起來反而像特別菜單的名字吧?

就說了 那是對LTD而言魔幻所以他才叫這名字啊

魔幻是客戶視角，因為多了原本沒有的一味好吃度應該和原版不相上下，所以餐館沒被質疑豆腐三重奏比較可能是多數客人反應不好吃所以消失或是這道菜每次都打七折，然後不時有人拉肚子

沒 肯定比較不好吃 因為阿昴說過普通的麻婆沒下架過如果不相上下甚至多一味 那幹嘛有肉之後還換回來

菜單上一直都只有一道啊，不是兩道

理由很明顯 就不如原版的好吃

是啊我不就這樣說= =?為啥要再解釋一次呢...

那是阿貝的寫真集

有肉了當然換回來啊 阿貝又不姓魏有肉了你繼續用黃豆就是等著被抓包

抓包啥? 連LTD都吃不出來不是肉

那是一年，如果十年呢

而且抓包也不是問題 如果這是比普通麻婆更好吃的話十年也一樣啊 一個東西更好吃的話有啥抓不抓包的問題又不是放毒材料= =更別說菊下樓的菜單是會換的 哪來什麼不能換菜單的問題

師傅用過的小本本，裡面都是師傅的味道

有肉的情況下 直接用肉方便多了好嗎 用黃豆去假造肉要多一堆工序 當廚師很閒嗎? 時間成本也是錢欸 就算沒比較難吃也一定會換回真肉版本 比如說現在常常可以看到賣未來肉的餐廳 號稱吃起來跟肉有87%像 問題是你這個未來肉成本有夠高餐點都賣比真肉餐點貴很多 然後就算再像也不是真肉 誰會願意花更多錢吃一個仿品

問題太多了 姑且不論你看不看得起素菜有個前題是 如果這東西比原版還好吃的話 幹嘛不做?在美食漫畫裡用太費工當理由把菜下架實在很有趣再說 這是國營餐館耶 政府資助的餐廳 被別人知道你為了省成本把更好吃的菜單下架 哪來的顏面

配菜

阿貝的本本 讚