[閒聊] 黃昏的消夜
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:08:01
https://i.imgur.com/juQeari.png
有人有研究嗎
左上看起來是燻鮭魚配生洋蔥
尤里吃了會感到驚艷
可能是黃綠色的醬有甚麼特別的調味
橄欖油+醋+檸檬或香草類植物?
左下就是三種類型的起司
白色的軟起司
黃色的硬起司
還有發霉的藍起司
詳細品種不認識
正常人應該都是超市買 跟廚藝比較沒關係
右下應該是杏仁腰果跟紫葡萄 綠葡萄
葡萄要好吃要會挑
除此之外跟廚藝也沒甚麼關係
中間看起來是蘇打餅配肉醬
蘇打餅正常人也會是用買的
就看黃昏的醬怎麼做
右上是番茄片配不知道甚麼
綠色的醬可能也是調味重點
黃昏真的家事萬能欸
好賢慧喔
有人有研究嗎
左上看起來是燻鮭魚配生洋蔥
尤里吃了會感到驚艷
可能是黃綠色的醬有甚麼特別的調味
橄欖油+醋+檸檬或香草類植物?
左下就是三種類型的起司
白色的軟起司
黃色的硬起司
還有發霉的藍起司
詳細品種不認識
正常人應該都是超市買 跟廚藝比較沒關係
右下應該是杏仁腰果跟紫葡萄 綠葡萄
葡萄要好吃要會挑
除此之外跟廚藝也沒甚麼關係
中間看起來是蘇打餅配肉醬
蘇打餅正常人也會是用買的
就看黃昏的醬怎麼做
右上是番茄片配不知道甚麼
綠色的醬可能也是調味重點
黃昏真的家事萬能欸
好賢慧喔
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2021-05-29 02:08:00
餓了
作者: xsc (頹廢的敗家子) 2021-05-29 02:08:00
燻鮭魚淋速水茂虎道就是一些配紅酒的下酒菜
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:09:00
蛤?
作者: w11918 (歪) 2022-05-29 02:10:00
右上應該是卡布里沙拉 jojo出現過的那個
作者: truegod000 (我是原住民) 2022-05-29 02:10:00
這樣餵食 約兒很快157
作者: iris486 (i醬) 2022-05-29 02:11:00
配番茄的應該是卡芒貝爾起司？淋橄欖油配著不錯吃
作者: gxu66 (MapleSnow) 2022-05-29 02:11:00
那個我覺得不像燻鮭魚 太厚了 比較像鮭魚生魚片了
作者: fate201 (Licht) 2022-05-29 02:11:00
右上就起司 番茄 橄欖油?
作者: xsc (頹廢的敗家子) 2022-05-29 02:12:00
莫札瑞拉起司配番茄
作者: iris486 (i醬) 2022-05-29 02:12:00
盲猜白色的軟起司應該是布利，個人覺得沾蜂蜜或配餅乾都很好吃喔喔原來是莫札瑞拉起司XD
作者: xsc (頹廢的敗家子) 2022-05-29 02:13:00
速水茂虎道就橄欖油代表啊 煮什麼都加一堆
作者: ttyycc (小捲) 2022-05-29 02:14:00
設定集好像說黃昏扮演過名廚的身份所以廚藝非常好，看起來的確是餐廳而不是家裡會出現的菜色XDDD
作者: xsc (頹廢的敗家子) 2022-05-29 02:14:00
連其他藝人到台灣出外景看到沒看過的牌子都買一罐回去給他
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:14:00
這些在家裡要做也是可以啦這麼橄欖油控喔XDD
作者: jeff235711 (jeff235711) 2022-05-29 02:15:00
作者: dolphintail (呆豚) 2022-05-29 02:18:00
中間感覺像鵝肝醬之類的配餅乾同樣很適合拿來配起司
作者: fannting (Jessica) 2022-05-29 02:21:00
右上是卡布里沙拉(番茄+起司切片)。左上以為是煙燻鮭魚沙拉(當初看漫畫猜的)
作者: yujimin (雞米花好吃) 2022-05-29 02:23:00
感覺是橄欖油混羅勒或香菜
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:24:00
我覺得蘿勒的味道應該會比較適合香菜配番茄起司無法想像
作者: ttyycc (小捲) 2022-05-29 02:24:00
看看我的宵夜再看看佛傑家的，唉
作者: proprome (月光寶盒) 2022-05-29 02:25:00
感覺很好吃
作者: yujimin (雞米花好吃) 2022-05-29 02:26:00
看到堅果葡萄和起司就想到小米 勞贖！
作者: takatura (韻衣) 2022-05-29 02:27:00
太優雅了 好餓
作者: iris486 (i醬) 2022-05-29 02:27:00
一般是羅勒啦
作者: philibra (philibra) 2022-05-29 02:30:00
快樂牛、孔雀餅乾、可口奶滋、杏仁果、黑豆、毛豆、嘉寶蘋果泥
作者: ilohoo (ilohoo) 2022-05-29 02:31:00
蕃茄 莫扎瑞拉 羅勒 淋橄欖油 JOJO4也有出現過喔
作者: someice12 (多病) 2022-05-29 02:33:00
之前在國外的酒會都挺常出現這幾道，那鮭魚通常會用煙燻鮭魚
作者: amwsofab (追夢的吃貨) 2022-05-29 02:33:00
左下角黃色是高達或是切達起司，白色猜布里起司很適合配蜂蜜堅果葡萄乾，藍起司比較厚重的味道單吃配紅酒或是做成沾醬都很好吃
作者: negisan39 (The建) 2022-05-29 02:34:00
怎麼這一串都這麼懂吃
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:36:00
那是綠橄欖感恩黑橄欖*跟
作者: inte629l 2022-05-29 02:36:00
你們也太懂... 餓了
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:37:00
不是葡萄
作者: jeff666 2022-05-29 02:38:00
你是不是故意半夜發這個
作者: aa091811004 (falaw) 2022-05-29 02:38:00
那道番茄配起司的，以前吃過，超好吃
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:39:00
我討厭橄欖:3
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:39:00
鮭魚肯定是煙燻鮭魚啦，這部設定是空想的冷戰歐陸，不太可能是生魚片，何況底下搭洋蔥
作者: ilohoo (ilohoo) 2022-05-29 02:39:00
長相收入贏不了黃昏，至少廚藝上不能輸
作者: amwsofab (追夢的吃貨) 2022-05-29 02:40:00
中間猜是鮭魚卡爾帕喬carpaccio一種義式的生醃料理或冷盤，通常淋橄欖油為基底的醬汁，在日本一些創作和食居酒屋其實蠻常見的
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:40:00
橄欖其實吃過好吃的可能會喜歡哦，我以前沒去過歐洲也不喜歡，直到住過西班牙之後就非常喜歡了。
作者: ilohoo (ilohoo) 2022-05-29 02:42:00
這些家樂福繞一圈就可以買齊了
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:42:00
中間配餅乾的應該會是肝醬，大概不會是鵝肝這麼高級，而是豬、雞這類的肝混合而成的罐頭肝醬。
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2022-05-29 02:43:00
橄欖有什麼味道嗎？ 總覺得想不太起來XD
作者: amwsofab (追夢的吃貨) 2022-05-29 02:43:00
＊不是中間是左上
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2022-05-29 02:43:00
黃昏的宵夜當然是尤利啊♡
作者: amwsofab (追夢的吃貨) 2022-05-29 02:44:00
綠橄欖配起司超好吃
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:45:00
橄欖就有點酸酸苦苦的啊
作者: leon19790602 (()) 2022-05-29 02:45:00
這推文也太專業...光看字就好餓
作者: aa091811004 (falaw) 2022-05-29 02:45:00
我也討厭橄欖，不過因為討厭，所以已經10幾年沒吃了，如今我也忘記為什麼討厭了
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2022-05-29 02:45:00
話說右上很只是很普通的新鮮馬茲瑞拉起司+番茄片淋橄欖油跟香料而已
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:45:00
橄欖這種吃法通常都偏鹹，會用蒜頭一起醃，所以味道就橄欖的清香味、蒜味跟鹹，很適合配啤酒、氣泡水、味道重的便宜紅酒等
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:46:00
不過如果用葡萄應該也會好吃?味道方向不一樣就是了
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:47:00
看他的搭配不太像會端出葡萄來，都是一些適合下酒的東西
作者: fallfrost (落落落落) 2022-05-29 02:52:00
綠色那個是橄欖吧 配酒的
作者: ilohoo (ilohoo) 2022-05-29 02:52:00
厲害的是黃昏在尤里拿出酒出來前就決定做下酒菜了。當然憑空變出葡萄酒的尤里也很厲害
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2022-05-29 02:53:00
不過這套就真的要愛喝酒的才會覺得好吧？
作者: fallfrost (落落落落) 2022-05-29 02:53:00
左上應該真是煙燻鮭魚吧 配洋蔥絲跟酸豆https://i.imgur.com/nE5c9Bf.jpg還有橄欖可以用叉子放到酒裡面一起喝
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:57:00
這些下酒菜配氣泡水+檸檬片或是可樂之類的也可以啦，假設不喝酒的話。
作者: slygun (放開那個阿婆) 2022-05-29 02:57:00
好辛苦喔 講些只有自己的梗還要自己解釋
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:08:00
可能是Gorgonzola 帕瑪森跟莫札瑞拉:3義大利的橄欖直接吃超好吃:3 餐廳都會加橄欖油
作者: ToTo0306 (阿鐸) 2022-05-29 03:12:00
太優雅了
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:13:00
窩覺得橄欖酸酸甜甜ㄉ 也可以配麵包>w<
作者: richardz (卍罪愛卍) 2022-05-29 03:14:00
為什麼我要在三點的時候看這篇..
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:15:00
然後番茄配的也像起ㄙ 窩覺得起ㄙ配菜或是餅乾或是火腿都超好吃 義大利還有配豬油 油最棒:3
作者: cy127 2022-05-29 03:23:00
把食材搭配到位就不容易了啦，還要考慮餐酒搭配，凸顯出黃昏是個有品味的人
作者: PTTJim (迷戀伊人) 2022-05-29 03:24:00
和橄欖比起來我反而討厭起司，原本是因為我乳糖不耐症後來不知為何開始討厭乳製品的味道
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:25:00
不過窩覺得這些菜都是當開胃菜的ㄅ 喝酒要嘛純喝 要嘛配正餐吃 紅白酒都是配正餐比較好吃ㄅ
作者: PTTJim (迷戀伊人) 2022-05-29 03:26:00
這幾道都是滿常見的下酒菜啊
作者: BMotu (BMotu) 2022-05-29 03:27:00
中間焦糖化洋蔥吧？
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:27:00
這些東西在歐洲算滿標配的
作者: flatfish2717 (比目魚) 2022-05-29 03:28:00
莫札瑞拉起司吧 配番茄當前菜 好像很常見(？)
作者: PTTJim (迷戀伊人) 2022-05-29 03:28:00
紅酒很多都是這樣配著喝啊，白酒或氣泡酒就可以配魚子醬
作者: flatfish2717 (比目魚) 2022-05-29 03:29:00
這些是標配下酒菜吧XD
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:30:00
還是只有窩啊 我都吃肉配餐酒
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2022-05-29 03:30:00
我都喝汽水配正餐
作者: PTTJim (迷戀伊人) 2022-05-29 03:32:00
正餐有適合的餐酒，但也有適合這樣配些下酒菜的酒啊
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2022-05-29 03:34:00
很少喝汽水:<好吧 那就是只有我惹 我都喝餐酒或是配話Cocktails
作者: islandant (islandant) 2022-05-29 03:48:00
右上是番茄片加莫札瑞拉起司切片加羅勒青醬 算蠻經典的開胃菜燻鮭魚的醬應該是橄欖油吧 有加什麼不確定我猜有蒔蘿？蠻常搭配鮭魚的右下不是葡萄 應該 是綠橄欖和醃漬的黑橄欖
作者: gssay123 (gssay諺) 2022-05-29 03:56:00
我都吃維力炸醬麵...
作者: chuckni (SHOUGUN) 2022-05-29 04:16:00
有斑點的應該是藍帶起司？會有種金屬口感很重的味道
作者: Rucca (Herr Chaconne ?) 2022-05-29 04:17:00
右上是番茄配起司，綠色的醬應該是巴西里
作者: chuckni (SHOUGUN) 2022-05-29 04:18:00
幾乎全是常見菜色，在日本也蠻多歐式餐廳有這些菜的
作者: Rucca (Herr Chaconne ?) 2022-05-29 04:18:00
右下應該不是葡萄而是橄欖白皮的起司應該是卡芒貝格
作者: chuckni (SHOUGUN) 2022-05-29 04:22:00
https://reurl.cc/ZANvoW種類有點多，要詳細定位是哪種起司可能有點難，但我記得起司拼盤有些放的蠻固定的
作者: yujimin (雞米花好吃) 2022-05-29 06:42:00
紅酒就是台灣人的綠茶 吃正餐要綠茶 吃點心要綠茶吃宵夜要綠茶 沒事做的時候也可以自己喝綠茶
作者: spfy (spfy) 2022-05-29 06:50:00
不是 現在鄉民宵夜都這麼優雅的嗎
作者: THEGASTBY (偉大的蓋斯比) 2022-05-29 07:06:00
以前餐廳番茄是作成塔的，出餐就整顆跟起司串在一起，裡面有夾鯷魚醬。可以提前弄好擺冰箱，要出再淋醬。有錢的會配生火腿的肉盤，或加哈密瓜。
作者: ph777 (沒有真相沒有原諒) 2022-05-29 07:09:00
去吃buffet 起司區滿多都有
作者: s0124665005 (HEY!Hae) 2022-05-29 07:45:00
黃昏太厲害了 又婆又公…
作者: owlman (★~Born To Be Epic~★) 2022-05-29 07:50:00
都是下酒菜
作者: jenny416413 (YeoLove) 2022-05-29 08:23:00
那個鮭魚看起來好好吃
作者: Addidas (天堂 地獄 一線間) 2022-05-29 08:46:00
RICO 你下來! 話說他好像甜點苦手
作者: AFROGUNSO (AFROGUNSO) 2022-05-29 08:53:00
右上是綠色原本應該是羅勒所以我猜是用青醬代替羅勒
作者: chewie (北極熊) 2022-05-29 09:19:00
這個就標準起司盤配置啊
作者: acpupu (shabadibiduwabadiyeah) 2022-05-29 10:10:00
右下是橄欖吧 怎麼會是葡萄右上看起來像番茄配莫札瑞拉
作者: lbowlbow (沉睡的小貓) 2022-05-29 10:14:00
橄欖油，不管什麼都是加橄欖油
作者: chung74511 (迷惘) 2022-05-29 12:06:00
覺得右下是橄欖
