Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎

作者: timsun105 (天冷反而不想睡)   2021-10-12 13:18:36
吃咖哩飯是這樣
要看是吃哪種咖哩
如果是黑咖哩的話
個人的吃法是 一口飯後再一口醬
這樣每口飯都會有醬的味道
然後最後醬還有剩的話
就拿來和豬排或是唐揚雞之類的炸物搭配
這種方式就很適合拿來用在黑咖哩上
如果是黃咖哩的話 就真的需要拌了
通常雞丁、洋蔥、紅蘿蔔會是塊狀一起燉煮
口感有點扎實的比較OK
這樣拌著吃就會比較合適

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