「我的料理是炸鳳尾蝦
就是將蝦子裹碎核桃去炸的
鮮脆可口的核果外衣經由炸後
其香味立即倍增
堪稱人間第一美味」
李嚴當初是這樣評價自己的料理的
可是後面自爆要搭配醬汁食用
被小當家直接一個嘴爆
你端出來就未完成品 連試吃的必要都沒有
其實光看描述沒醬汁的蝦子感覺就很好吃了阿
李嚴要是不說溜嘴有機會贏小當家嗎
有沒有西洽
作者:
jojojen (JJJ)
2021-08-30 21:38:00是我就旁邊放一罐現成的東泉辣椒醬叫他自己加 問題hen多欸
作者:
sunny16 (陽光哥)
2021-08-30 21:38:00不會吧 吃一口就知道問題了而且你要想小當家做一模一樣的就算了,偏偏小當家的蝦裡面也有醬汁
不知道是不是中配關係,以前看就覺得小當家那時候根本就是賴皮..
作者:
sunny16 (陽光哥)
2021-08-30 21:39:00這代表除非李嚴硬凹沒有醬汁的蝦更好吃不然這個李嚴即使沒說溜嘴大概也是輸
跟 周星馳食神一樣 主廚太醜沒有吃的必要 笑死雖然 食神那段劇情本來就是捧史帝芬週就是
作者:
winda6627 (Fallen Wing)
2021-08-30 21:44:00李還是輸,不要小看醬料好嗎?!你隨便想個吃過的餐廳料理上來完全沒有調味醬料會是什麼樣子。
我知道醬汁很重要阿,美國南部烤肉就是靠醬汁德州烤肉 每個地區 每個家庭 烤出來的都不一樣完全沒調味的尤炸物 會很噁心無誤
作者:
winda6627 (Fallen Wing)
2021-08-30 21:46:00我是在回原PO..
完全沒調味的油炸食物 會很膩 又噁心炸雞腿 雞排 還不是要靠 鹽巴和胡椒
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2021-08-30 21:47:00不要擺盤不要雕花就贏了
作者:
winda6627 (Fallen Wing)
2021-08-30 21:50:00炸雞又不一定了..要看之前有沒先醃漬,有些做法麵衣本
炸雞粉 本身就是調味料了,有配方的當然在家裡自己隨便用麵粉炸 那又是另一回事
嚴格說起來 炸雞粉也不是粉,而是一大罐黏黏稠稠的的東西
作者:
sumarai (Pawn)
2021-08-30 21:52:00李嚴:我的炸蝦不靠醬汁就足夠美味,就像韓信大將軍一樣,這就是我的國士無雙蝦!
作者:
psp80715 (jack tung)
2021-08-30 21:55:00幹,明明規則說沒做完也要互相試吃,結果小當家硬是不吃
油炸的東西開始吃很好吃,久了一定會膩,所以才要有醬
作者: dennis11138 2021-08-30 21:58:00
這場就比速度 試吃根本是多餘的
作者:
mkcg5825 (比叡我老婆)
2021-08-30 21:59:00就太誠實了
作者: CycleEnergy 2021-08-30 21:59:00
黑暗界一堆老實老好人 哪像啥廣廚
作者:
ryoma1 (熱血小豪)
2021-08-30 22:00:00小當家逮到機會就靠嘴砲迴避試吃了
當小當家的嘴巴是木舌喔小當家一吃也知道這蝦子需不需要醬汁了
問題不在於需不需要醬汁 而是沒醬的蝦夠不夠好吃不需要醬也能贏嘴砲仔的話 不做出來也無所謂了只是李嚴人太好了 QQ
問題是 小當家當下也被炸的完美的蝦子震撼到了 是李嚴說溜嘴他才抓到機會嘴砲的
作者:
aterui (阿照井)
2021-08-30 22:13:00說真的沒吃過一開始就淋醬汁的炸蝦,頂多沾醬油
作者:
MLSHBen (酷喔)
2021-08-30 22:49:00就算互相試吃 在味道上小當家的有醬汁 李嚴還是會認輸的
作者: notneme159 2021-08-30 22:56:00
小當家的有醬應該真的是輸了 最多嘴他沒擺盤不是料理吧