Re: [閒聊] 日本的沙威瑪好不好吃啊？
作者: logen (前しか向かねえ) 2021-02-08 20:17:28
※ 引述《STAV72 (刁民黨黨務主委)》之銘言：
: https://i.imgur.com/JDBQAFD.jpg
: 阿松20集開頭，旗坊因為發生了一些事情賣起了沙威瑪。聽說日本跟臺灣都是食物魔改
: 大國。好奇問一下日本的沙威瑪口味如何呢？
超級好吃
應該這樣說
台灣大部分的沙威瑪是另一種神奇的食物
比鳳梨PIZZA更奇葩
在日本才吃的到真正的{沙威瑪}這種食物
台灣的看起來都是一根鐵棍串雞肉烤了夾麵包
但關鍵是醃肉的香料
台灣那些魚目混珠的烤肉通通沒有用中東香料
曾經看過一次中東老板醃肉
中東系的香料有孜然，小茴香那些
(抱歉我只認識這兩種，還有其他神秘粉末是老闆秘方)
日本可能因為餐飲競爭激烈
你不強日本人根本不會選你
幾乎所有外國飲食都很道地沒得混
(印度菜也是比台灣的道地)
秋葉原有一間很有名的沙威瑪小攤
然後他們中東人好像有一個同鄉會
在東京其他環狀線也買到過味道差不多的
台灣只有看過一攤道地的
烤肉味一聞就知道真假
在南機場夜市，所以那攤有開的話人會排超長
但是老闆據旁邊店家說愛開不開(懶)
: https://i.imgur.com/JDBQAFD.jpg
: 阿松20集開頭，旗坊因為發生了一些事情賣起了沙威瑪。聽說日本跟臺灣都是食物魔改
: 大國。好奇問一下日本的沙威瑪口味如何呢？
超級好吃
應該這樣說
台灣大部分的沙威瑪是另一種神奇的食物
比鳳梨PIZZA更奇葩
在日本才吃的到真正的{沙威瑪}這種食物
台灣的看起來都是一根鐵棍串雞肉烤了夾麵包
但關鍵是醃肉的香料
台灣那些魚目混珠的烤肉通通沒有用中東香料
曾經看過一次中東老板醃肉
中東系的香料有孜然，小茴香那些
(抱歉我只認識這兩種，還有其他神秘粉末是老闆秘方)
日本可能因為餐飲競爭激烈
你不強日本人根本不會選你
幾乎所有外國飲食都很道地沒得混
(印度菜也是比台灣的道地)
秋葉原有一間很有名的沙威瑪小攤
然後他們中東人好像有一個同鄉會
在東京其他環狀線也買到過味道差不多的
台灣只有看過一攤道地的
烤肉味一聞就知道真假
在南機場夜市，所以那攤有開的話人會排超長
但是老闆據旁邊店家說愛開不開(懶)
作者: pinewolf (鳳梨) 2021-02-08 20:23:00
秋葉原那家超有名
作者: Ikaros1110 (神之羽) 2021-02-08 20:30:00
南機場那家超好吃 每次都排到死
作者: dasuininder (硬派大叔) 2021-02-08 20:32:00
我辛香料苦手，反而日本的那種道地吃不習慣
作者: waitan (微糖兒>////<) 2021-02-08 20:33:00
在台灣太道地的做不起來啊會被靠北太鹹太酸太甜之類的 要魔改成台灣人口味才活得下去
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2021-02-08 20:38:00
道地的就是你沒做到有名就4會倒
作者: tim5201314 (花美男) 2021-02-08 20:52:00
所以是日本人比較能接受其他口味嗎?不然為什麼越道地越開的起來?但日本的台式料理看起來也沒很道地啊 這論點似乎並不成立(我沒吃過只是看ytr介紹用雲的如果真的很道地先說抱歉
作者: waitan (微糖兒>////<) 2021-02-08 21:09:00
日本賣滷肉飯鹹酥雞那些的台灣料理店好像有變多
作者: dieorrun (Tide) 2021-02-08 21:09:00
僅限泰國越南中東印度這種菜式特色鮮明的吧還有就是吃夜市小吃和吃異國料理的心態不同吧
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2021-02-08 21:12:00
你要道地先排除從眾效應流行店不吃不行和政府宣傳像台灣牛肉麵台南牛肉湯都還是賺在地客R
作者: near4234 (┌（┌ ^ o^ ）┐) 2021-02-08 21:12:00
可能日本外國人開餐廳的量相較於台灣來的高，鄉下地方也還看的到尼泊爾人開的咖哩店，也相對道地但日本的台灣料理不一定是台灣人開就是，不少是對岸人去開的...
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2021-02-08 21:13:00
如果客數少就要賺高單價 你看台北84就很多比較高價的餐廳
作者: eeveelugia2 (芝加哥路人甲) 2021-02-08 21:51:00
台灣的外國食物如果道地才沒得混吧 你看有多少人吃的下去 沒多久一定倒
