Re: [閒聊] 日本料理真的超級好吃嗎?

作者: plzza0cats (西黑百夫長)   2021-01-21 14:06:43
日本料理三大雷包:
1.日式煎餃>跟噴一樣
2.炒麵麵包>吃起來是酸的,冷得
3.章魚燒>糊糊的很像噴
其他日料都可以接受唯獨這三個根本暗黑料理。
作者: wizardfizban (瘋法師)   2021-01-21 14:07:00
會嗎..我覺得都蠻好吃的
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-21 14:07:00
煎餃請收看哈洽馬廚房
作者: shamanlin (點藏必須死)   2021-01-21 14:08:00
有些人就喜歡那糊糊的口感,問題是鹹死人不償命
作者: sdggf2k (忘卻の空)   2021-01-21 14:08:00
章魚燒好吃 屌打台灣花枝丸
作者: linzero (【林】)   2021-01-21 14:08:00
蚵仔煎 鼻涕啊 XD
作者: shamanlin (點藏必須死)   2021-01-21 14:09:00
日本只要有加醬汁的最好都減量到1/3或1/4
作者: wizardfizban (瘋法師)   2021-01-21 14:09:00
台灣人口味偏淡的原因吧!
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-01-21 14:09:00
吃過最受不了的鹹是味噌豬排和富山黑拉麵
作者: tchaikov1812 (柴犬夫斯基)   2021-01-21 14:10:00
章魚燒以外同意
作者: HarukaJ (神王川春賀)   2021-01-21 14:10:00
台灣的章魚小丸子跟日本的章魚燒基本上是不一樣的東西...但我也是比較喜歡台灣的章魚小丸子
作者: Yamapi5566 (文山下智久)   2021-01-21 14:10:00
日本煎餃真的不行 八方雲集吊打
作者: Flyroach (*飛天蟑螂*)   2021-01-21 14:11:00
章魚燒你就覺得像噴了,那明石燒你一定更不能接受www
作者: HarukaJ (神王川春賀)   2021-01-21 14:11:00
煎餃也是 我覺得台灣鍋貼大概連最難吃的鮮天下都比日本煎餃好吃
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-21 14:12:00
煎餃日本的餡好像都習慣弄成細細的然後平均混合在一起 台灣的則是會做成有顆粒感的餡 所以吃起來有差
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan)   2021-01-21 14:12:00
章魚燒的口感真的不能接受
作者: worshipA (我有兩個暱稱格) (你有嗎)   2021-01-21 14:12:00
我很愛日本的章魚燒耶= =
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-21 14:13:00
章魚燒我覺得都不錯 軟的其實也蠻好吃的
作者: furret (大尾立)   2021-01-21 14:13:00
章魚燒蠻考驗攤主技術的
作者: plzza0cats (西黑百夫長)   2021-01-21 14:13:00
章魚燒裡面放紅薑 is bad
作者: linzero (【林】)   2021-01-21 14:15:00
夜市章魚燒有的技術不好就用大量油半煎半炸了
作者: plzza0cats (西黑百夫長)   2021-01-21 14:16:00
吃過義大利餃子 波蘭餃子 就是日本餃子最難吃
作者: amsmsk (449)   2021-01-21 14:19:00
日本餃子真的跟噴一樣
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:20:00
餃子同意 炒麵不要去吃攤販的超乾 章魚燒我喜歡軟的
作者: afu4869 (阿福)   2021-01-21 14:21:00
章魚燒好吃的跟難吃的 真的天差地遠
作者: Tatsuko (裸足的性感女神)   2021-01-21 14:21:00
愛日本章魚燒+1 高湯糊超好吃
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 14:21:00
章魚燒半流體真的超神秘的 然後澱粉+澱粉組合也是XD
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:21:00
雖然第一次吃時因為沒心理準備因此燙傷喉嚨痛了三天
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-21 14:23:00
我覺得台灣會做成硬的大概是比較簡單處理吧 反正油到下去炸到脆不要焦就好
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-01-21 14:23:00
台南現在夜市有一攤日本人就是做日本式章魚燒的
作者: light3060 (長篇大論者斬)   2021-01-21 14:23:00
日本的煎餃我也覺得不優 但我覺得餃子王將還行
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:24:00
其實日本也有炸到脆的章魚燒 我在大阪有吃過記得那家店還是松本人志投資的店
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 14:25:00
有沒有人可以比一下台灣的餃子王將跟日本有沒有差啊我想知道到底是店家問題還是台灣的有調整過口味
作者: kasaki (jus cogens)   2021-01-21 14:26:00
東京確實沒吃過好吃的章魚燒 就很大顆吃粗飽
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 14:26:00
台灣的餃子王將也不好吃=_=。
作者: LAODIE (老爹)   2021-01-21 14:26:00
對 那種好像是關西才有
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 14:26:00
我也吃過一次台灣的 雖然說貴到哭又普通 但是也沒有在宇都宮吃到的這麼差
作者: felixden (cheny)   2021-01-21 14:28:00
章魚燒真的難吃
作者: l22573729 (寅猷襹鵀)   2021-01-21 14:28:00
你沒說糯米丸子跟炸肉餅...
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 14:29:00
不過日本蠻會弄醬料的 加起來還能勉強及格糯米丸子說的是醬油糰子嗎?那個我還蠻喜歡的欸w
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:31:00
糯米糰子要看醬汁吧 還是說你吃的是超市內賣的盒裝團子那個直接吃還蠻刺激的
作者: Yamapi5566 (文山下智久)   2021-01-21 14:31:00
東京那邊只要是麵糊煎的都是吃粗飽的平民食物啊不管是煎成球狀還是用鐵板煎一大片都是
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控)   2021-01-21 14:32:00
日式炒麵就是要那種酸酸的類似伍斯特醬的味道
作者: RDcat (Giro)   2021-01-21 14:32:00
軟章魚燒跟炒麵麵包像習慣問題,餃子是台灣的就很好吃
作者: groundmon (JJ)   2021-01-21 14:32:00
我也喜歡醬油團子 炸肉餅根本沒多少肉 我只叫它可麗餅
作者: Tiyara (------)   2021-01-21 14:33:00
日本人的台灣雷:皮蛋、沙士、臭豆腐
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控)   2021-01-21 14:33:00
日式煎餃是用來配飯的配拉麵的,那是一種配菜
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:33:00
炸肉餅也是有很多肉的 但是那個對我而言油過頭了
作者: furret (大尾立)   2021-01-21 14:34:00
上面三個不只日本人呀
作者: TPAsavelove (安大愛)   2021-01-21 14:34:00
日本口味喜好黏稠的食物 像山藥泥納豆紅豆餡之類台灣還是比較喜歡酥脆的口感
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 14:34:00
皮蛋跟臭豆腐連一部分台灣人都不敢吃了
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:35:00
我怎麼覺得日本人討厭有放八角或香菜的台灣食物
作者: g9591410 (天帝零劍)   2021-01-21 14:36:00
台灣一堆滷的都有八角啊ww
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-21 14:36:00
八角日本人好像蠻討厭的
作者: linzero (【林】)   2021-01-21 14:36:00
香菜有研究這喜好跟基因有關
作者: furret (大尾立)   2021-01-21 14:37:00
外國人:那個叫米血的是什麼? 呃我建議你別碰..
作者: chocobell (ootori)   2021-01-21 14:37:00
吃過一次日本的章魚燒 口感很雷 還是台灣的比較好
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 14:38:00
我也是這幾年才知道日本不喜歡八角……
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:38:00
滷味基本就八角丁香胡椒一定要的
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 14:39:00
日本人好像很不習慣香料味
作者: mekiael (台灣加油)   2021-01-21 14:39:00
日本跟台灣的煎餃只是名字一樣但是完全不同的東西
作者: linzero (【林】)   2021-01-21 14:40:00
味道重的極端的,喜好經常也是極端的
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 14:40:00
日本藥膳類吃了評價不是都是感覺很健康嗎XD
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-01-21 14:41:00
所以它們餃子包子內餡調味也都很淡的關係嗎
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 14:41:00
看日本知名在台yter好像沒有說過好吃的XD
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 14:41:00
感覺很健康跟超他媽難吃不是同義詞嗎
作者: shamanlin (點藏必須死)   2021-01-21 14:43:00
健康不一定難吃啊,難吃的可能健康
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 14:45:00
當日本人說「感覺很健康」意思就是「淡而無味」。只是人家講話委婉而已。
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 14:48:00
藥膳類怎麼可能是淡而無味XD當油管主講感覺很健康大家肯定知道什麼意思的啦
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 14:49:00
未必喔,藥膳類的味不是他們想要的那個味,說穿了就是沒有油跟鹹啦。
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 14:53:00
我比較好奇日本人對牛肉麵或羊肉爐的評價
作者: l22573729 (寅猷襹鵀)   2021-01-21 14:55:00
糯米丸子就...沒味道阿 都在吃那個醬炸肉餅..炸雞排比較好ㄘ
作者: mariandtmac (台北金城武)   2021-01-21 14:55:00
煎餃跟炒麵真的難吃 不過章魚燒讚讚 豪想吃起司明太子口味的
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 14:56:00
拉麵王作者挺喜歡牛肉麵的。
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 14:56:00
台灣牛肉麵好像還沒有外國人評價不好過
作者: dragon803 (wet)   2021-01-21 14:58:00
章魚燒覺得不錯,這個有點看人另外他們有個,那個是醬油丸子是不是,吃起來有種奇妙的味道,但也不錯
作者: RDcat (Giro)   2021-01-21 14:59:00
還要考慮日本人貓舌習慣,跟台灣偏好熱食不同
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 14:59:00
YT打「牛肉麵 日本」其實不少。
作者: newtypeL9 (まあいいや)   2021-01-21 14:59:00
台灣跟日本的章魚燒我都覺得好吃
作者: RKain (No Game No Life)   2021-01-21 15:00:00
醬油丸子>餃子>章魚燒。不想再吃的順序排名....醬油丸子根本就在吃醬油...餃子是可能有機會吃到能入口的,但還沒找到章魚燒就.... 勉強能接受,但不會想再吃
作者: bh2142 (瀕臨絕種的Emacser)   2021-01-21 15:00:00
章魚燒好吃啊
作者: RKain (No Game No Life)   2021-01-21 15:01:00
炒麵麵包倒是覺得蠻有趣的,就還好
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 15:01:00
我覺得團子刷上醬油烤過還滿好吃的
作者: s678902003 (科科)   2021-01-21 15:01:00
餃子王將的本體不是炒飯嗎XD
作者: a760981 (七夜剎那)   2021-01-21 15:02:00
王將網路吹的根什麼一樣 結果去吃的都會跟你說要吃去買八方就好
作者: RKain (No Game No Life)   2021-01-21 15:02:00
重點是吃餃子和吃章魚燒我不如找別的吃....
作者: octopus4406 (章魚仔)   2021-01-21 15:03:00
章魚燒口感真的不能接受+1 喜歡台式的
作者: a1110236 (吃飽睡)   2021-01-21 15:03:00
台灣人口味淡???
作者: RKain (No Game No Life)   2021-01-21 15:03:00
真要說的話一些飯店的漬物和小點心反而更難入口...丸子餃子和章魚燒這幾個都還好啦,還算是食物(疑
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-21 15:04:00
炒麵麵包要剛炒好的比較好吃
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 15:05:00
台灣人口味算淡啊,看你跟哪裡比。多去過對面幾個省份你就知道為啥說台灣口味淡了,
作者: s678902003 (科科)   2021-01-21 15:06:00
醃漬物我也不行...其他頂多說不合胃口但還是會吃,但看到醃漬物幾乎就是放一邊...
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 15:07:00
把台灣附近國家的正統菜吃過一遍就知道台灣料理方式算清淡了
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 15:08:00
台灣真的口味淡 我昨天照日本的方式煮奶油燉菜結果鹹到
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 15:09:00
而且跟台灣比,日本料理絕對算是口味偏重的那種。
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-01-21 15:09:00
差點吞不下去 趕快加水加牛奶稀釋才覺得好吃
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 15:10:00
但是日本人外食比例沒台灣高這點很重要。
作者: satan317 (PikaChu)   2021-01-21 15:10:00
醬油糰子真的不太能接受
作者: soma2016 (屎瓜奇)   2021-01-21 15:10:00
話說會有外國人覺得台灣口味淡而無味嗎
作者: wizardfizban (瘋法師)   2021-01-21 15:11:00
台灣四周國家的飯菜吃過才會懂台灣人口味真的淡
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算)   2021-01-21 15:11:00
章魚燒真的不行,只好改吃明石燒了
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 15:11:00
不過中國很多地方的重口味我覺得都是油的味道……
作者: wizardfizban (瘋法師)   2021-01-21 15:12:00
中國人剛來台灣會覺得淡 但吃久了反而會習慣回中國後反而覺得中國菜味道重 很有趣
作者: RDcat (Giro)   2021-01-21 15:12:00
台灣的氣候比較不會用到這麼重鹹的料理
作者: kaj1983   2021-01-21 15:12:00
台灣章魚燒也是糊糊的啊有不糊的章魚燒嗎?我很好奇
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 15:13:00
有啊 開很多家那個日船 不過人家是章魚小丸子
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 15:13:00
台灣章魚燒跟日本的差很多耶
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 15:14:00
就算對台灣人來說偏鹹出名的客家菜在中國也只能勉強算剛剛好吧
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣)   2021-01-21 15:14:00
台灣的章魚燒不是主打Q彈嗎
作者: RDcat (Giro)   2021-01-21 15:14:00
太冷太熱都會用重鹹重促進食欲,台灣炒菜鍋料理就偏重油了
作者: chuehyeh (雁子)   2021-01-21 15:15:00
醬油糰子有次在某間神社買到現烤的 讚在奈良買的就不怎麼好吃
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 15:16:00
台灣有偏油喔 我還以為歐美那種才算油加一點橄欖油
作者: kaj1983   2021-01-21 15:16:00
我吃過日本展的章魚燒,和台式的沒差別
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 15:16:00
歐美那種油法是你不知道油到底怎麼來的XD
作者: kaj1983   2021-01-21 15:17:00
裡面都是爛爛糊糊的
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 15:17:00
美國有夠可怕 你吃的不是食物 是心血管疾病
作者: TED781120 (蒼夜歌)   2021-01-21 15:17:00
台灣這算油你去中國吃不就要吐死(我還真的油到吐)
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 15:19:00
美國我看過最狂的是炸奶油
作者: Steyee (阿稔)   2021-01-21 15:20:00
煎餃超油==
作者: rjeifcfk2 (Rick)   2021-01-21 15:20:00
台灣的炸牛奶太弱了= =
作者: fffink1689 (還原基本法)   2021-01-21 15:22:00
歐式油封也油阿 當每餐都舒肥嗎
作者: ttrreeee   2021-01-21 15:23:00
炸牛奶我以為是佛山的
作者: shamanlin (點藏必須死)   2021-01-21 15:24:00
中國有一道菜叫沸騰魚真的是油的代表
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 15:26:00
川菜啊 油+鹹+麻辣 第一次聽到水煮牛還以為真的是水煮
作者: acpupu (shabadibiduwabadiyeah)   2021-01-21 15:28:00
我去日本吃覺得章魚燒超好吃耶 不過1,2的確沒錯糰子的話御手洗很雷 還是紅豆沙好吃
作者: p3398530 (活著就好)   2021-01-21 15:31:00
御手洗糰子真的是口味習慣問題 我一開始也覺得很怪
作者: frostdumplng (冷凍水餃)   2021-01-21 15:37:00
炒麵麵包那個伍斯特醬真的不行 太酸了又鹹
作者: tinghsi (識時務者)   2021-01-21 15:40:00
3超好吃屌打台式 12同意
作者: abucat (阿布貓)   2021-01-21 15:46:00
1很普,八方四海好吃許多 2,還能接受 3.剛出爐還可以吃
作者: latrommi (短命的長生軍)   2021-01-21 15:54:00
有人試過八方的麵搭配鍋貼嗎?其實還不錯
作者: aegisWIsL (多多走路)   2021-01-21 15:58:00
竟然有人提富山黑拉麵xD
作者: cheric (Respect)   2021-01-21 16:12:00
台灣的章魚燒才爛 裡面都不是放真貨章魚
作者: gentleman317 (耶也耶ya)   2021-01-21 16:23:00
大阪燒根本嘔吐物還加美乃滋
作者: korzen (GuitarKai)   2021-01-21 16:29:00
去京都有吃到現烤的醬油糰子 我覺得很讚ㄟ就像是烤麻糬一樣 外脆內軟 配上微甜的日式醬油 讚
作者: naya7415963 (稻草魚)   2021-01-21 16:37:00
之前吃過一次山藥泥,感覺像在吃口水...
作者: fragmentwing (片翼碎夢)   2021-01-21 16:54:00
吃那些燒時不能提嘔吐物啊
作者: windr (天河銀明)   2021-01-21 17:14:00
這一講吃不下去啦XD
作者: vancepeng (urmomisbetter)   2021-01-21 17:49:00
章魚燒真的嘔嘔嘔嘔
作者: OEC100 (OEC100)   2021-01-21 17:56:00
大阪人看到這篇會暴怒
作者: parulky (prrilky)   2021-01-21 18:10:00
章魚燒就是要吃軟糊啦 台灣的根本圓型大阪燒
作者: harehi (hare)   2021-01-21 18:13:00
醬油糰子現烤好吃 冷掉很噁山藥泥很好吃啊 滑滑的口感是精髓大阪燒已經幾乎都固體了 文字燒那個才真的是...
作者: Xhocer (以前也很快樂)   2021-01-21 18:26:00
章魚燒你是吃到難吃的吧
作者: bibi50234 (Hartley3131)   2021-01-21 18:35:00
日本餃子=噴 還有濃濃的薑味吃不習慣日料還有一堆詭異的醃漬物很難吃 放在便當裡的那種
作者: mainsa (科科)   2021-01-21 18:38:00
台灣口味真的算淡 而且是超淡 去其他國家都鹹到崩潰
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2021-01-21 18:55:00
配笑死,章魚燒在榜上,沒試過文字燒嗎?佐料記得加上起司,明太子和納豆
作者: harehi (hare)   2021-01-21 19:01:00
加納豆的你是鬼吧
作者: ice17 (Mr凜)   2021-01-21 19:05:00
這三個去日本都吃過,同意這篇
作者: gintamancf (萬事屋呦成為永遠)   2021-01-21 19:24:00
我很喜歡日船的章魚燒耶,脆脆的讚
作者: killuaz (從前的從前從沒變過)   2021-01-21 19:28:00
章魚燒不錯啊 1跟2就普普我還蠻愛日本大阪燒 台版大阪燒真的嘔

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