※ 引述《callhek (沒錢住帝寶)》之銘言：
: 異世界作品啊，主角穿越之後就會做日本家鄉菜，吃過的人都讚不絕口，都沒有說難吃的
: 。
: 我看優土伯，國外的人吃台灣料理或零食都有雷點了，何況是不同世界的地方呢？
: 還剛好都有可以替代的食材呢!
想到某次跟日本朋友聊天
聊到賣台式早餐可不可行
他說正統台灣料理一般日本人都不吃的
除了一些跟風的年輕人會去嚐嚐鮮
然後做水餃給他吃說看起來像噴 做成煎餃才肯吃
又有一次 買了個白饅頭回來當早餐
幹你娘對方竟然拿來沾醋吃 這什麼邪道吃法
到現在用台灣人角度看我都覺得日本人味覺都他媽有問題
還是台菜好吃 ㄏㄏ

日本餃子，呵呵

媒體沒有炒作不好ㄘ

饅頭沾醋還好ㄅ

水餃真的就像噴阿= =

日本不是也有賣水餃？為啥一定要做成煎餃才會吃

我覺得日本的肉包又比日本的餃子更慘一些...

日本有賣水餃子的店，很難看到，而且難吃

你的日本朋友個人問題

跟某鄰國反應一樣啊 看到日本節目拿魚做天婦羅 就笑日本人萬物天婦羅 新鮮魚一定要清蒸之類的 自己口味最正確

有賣不一定有吃過啊，日本人一堆沒吃過煮水餃的

日本人味覺是真的可怕，重油料理一堆，至於吃不吃的慣這事...看看珍奶就會知道只是有沒有形成潮流的差別而已

日本人可是能煎餃配炒飯當一頓餐的瘋狂國度欸

我記得他們的水餃是泡在湯裡

炒飯都能當一餐了 配煎餃有什麼問題嗎?...

你朋友就飲食保守派 跟我家長輩都不吃沙拉一樣

我們煎餃當主食他們當副食

水餃怎麼跟噴聯想在一起的 = =

我看過直接吃麻婆豆腐的 沒有配飯或任何東西

我認識的日本人多滿喜歡吃雞排的 自己會跑去買的喜歡

湯水餃還好吧 不錯吃阿 水餃不要煮到爛怎樣都好吃

別說日本啦，台灣都會吐槽南部的糖分套餐了，只要習慣某地區的飲食習慣，常常就會有成見就是了

日本的煎餃根本味道都差不多沒啥變化……

台灣便當大多也是高油高鹽就是了...台灣便當店的便當我大部分吃不太下去

那個油跟鹽的量級還真的不太一樣。

一樣十顆鍋貼 台灣大部分不用到300日圓

不過我便當菜本來就比較習慣挑菜，避免滷跟醃製品就是了。

日本料理大部分我都喜歡，不過去一趟玩七天最後都會突然懷念肉燥飯

日本有鍋貼的概念嗎 好奇問一下

日本煎餃喔 根據朋友說法 連八方都打不過

鍋貼跟煎餃不一樣嗎？

拉麵湯頭比麻油雞還油

鼎泰豐的煎餃不錯 雖然很貴

皮不太依樣吧

日本餃子和台灣最大不同點 個人覺得是內陷

口味有差啦，像煎餃我覺得台灣的比日本好吃太多XDD

印度正統的咖哩大概也沒幾個人吃的慣，香料味又重又怪大家都被日式慣歪了

日本那個煎餃我覺得根本侮辱餃子的概念。

日本基本上都會包大蒜 因為最早是為了消耗掉不新鮮豬肉

還有鼎泰豐的炒飯也不錯 反而小籠包我沒有很喜歡XD

所以第一日本餃子肉比例較少 第二蔥蒜放很重

日本吃那麼重口難怪活那麼久

印度咖哩不會吃不慣阿

長壽又不是只有飲食，很多方面都有影響。

不過拉麵炒飯煎餃他們都歸類中華料理就是了

很新鮮的生魚片是真的爆幹好吃，其實海味大部分都是啦

印象中台灣洗腎比例世界第一和飲食習慣有關...

我想到的是早餐店一份30那種煎餃，其實比較像是短短的鍋貼XD

光是他們上班幾乎都是搭車通勤，平均運動量就屌打我們自己騎車的上班族。

李提督直接吃麻婆豆腐 看到都以為他是智障

他們整體環境也贏台灣很多吧

台灣洗腎大宗在中南部啊，很多是濫用藥物害的。

煎餃>水餃很正常吧 白饅頭更是不知道存在的意義

日本運動習慣比台灣好很多 上班午休都會有人作運動

煎餃>水餃可以，但是水餃>>>>>>日式煎餃。

饅頭存在意義 不就跟飯糰一樣

日本的水餃子比較像台灣的湯餃吧

餃類的話 我喜歡蒸餃

洗腎是糖尿病的問題啦

比起好不好吃，日本的那個固執排外的心態才是真的，就像一些老人無法接受新事物一樣，不是美味與否跟口味問題

腎出問題和糖攝取有關==

煎餃油油硬硬不喜歡，水餃清爽好吃

台灣大腸癌罹患率跟韓國一樣都是屌虐世界平均的強，胃癌也輸韓國一點而已，平常吃的食物刺激性就是這麼高

台灣食安問題 跟飲食習慣也是大腸癌跟洗腎高居的問題 當然健保能補助洗腎也是很大的原因

說跟糖有關，台南的腎病率沒有比較高喔。

台灣流行洗腎跟飲食不平衡關係比較有關係 太多人一日蛋白質攝取過少 油脂跟澱粉佔比太高不出事才奇怪呢XS*XD

台灣腎病率最高級的是嘉義。

水餃像噴 那日本章魚燒不就是稀的噴

講的好像台南真的吃超甜一樣

你今天把台式料理偽裝成說是高級料亭裡的米其林主廚新菜色，他也會跟你說這也太好吃了吧！

不然茶之魔手開假的喔。

講得好像台南人吃的糖真的比其他人多到哪去一樣

吃甜的當然有抗性

飯糰要看有沒有包東西 沒包真的和白饅頭一樣

日本料理真的慘輸台灣料理 連台北都贏不了的那一種

有些早餐店煎餃很臭 國高中同學帶煎餃早餐我都不想待在教室

至少我們料理醬汁是甜的沒錯，肉燥飯就是要吃甜的啦

才怪，台南就是最高的。發生率最高前三縣市是南高嘉，盛行率是南嘉高，台南穩坐第一

不至於啦，但高緯度感覺豐富性都會下降，日本蠻多生吃、醃的食物不然就是全部拿去炸的

台南人：我們哪有吃很甜 是你們吃得太清淡

然後在那戰糖的真的很可笑，歐美糖度才嚇死人

中南部因糖尿病死亡率還真的比北部高。

反正是跟糖攝取有關 也有可能是澱粉吃太多

日本長壽不是來自為了詐領年金家屬不去報死亡嗎？

日本餃子...呵呵

台灣才那屁點大 全台口味差距是能差多少

我覺得是台灣人對於食物的接受度遠高於其他國家，不管是日本韓國還是歐美

可是你說的水餃饅頭都是支那帶來的...

差蠻多的，像南部葉子包麻糬當粽子。

阿美國也一堆diabetes啊

日本比較把餃子當成蔬菜料理

油飯當粽子也只有北部幹得出來==

南部都吃很甜所以比較容易得糖尿病也比較需要洗腎

正統割烹在台南已經看不到了，印象還停在忠義國小旁的別府

然後吃清淡不一定真的好https://i.imgur.com/RUYK10H.jpg

油飯以為穿上衣服就能偽裝粽子

日本關東那種重口味應該也不算太健康的飲食吧，還是料理方式有影響嗎？

日本的煎餃才跟噴一樣吧 拿冷凍水餃自己在家弄都比較好

糖吃多了不好，但南部的糖攝取量跟歐美還有東南亞印度比根本小巫見大巫

糖尿病是洗腎第一主因，這跟健保輔助有很大關係，比例高另外一個原因是台灣器官移植比例超低，連腎都沒人要換給你，不留個全屍好像就愧對死人一樣

不要說八方了 四海鮮天下都比較強 他們煎餃只有醬能打

粽子不都是3D飯糰，爭什麼，南北都難吃

說到歐美的糖，那個澳洲的TimTam巧克力，有夠可怕甜度，不過走國家公園前吃兩塊蠻方便的

只吃過宇都宮兩家，完全不認為煎餃被八方、四海屌打，價格屌打貴倒是真的

口味就是習慣問題而已

那就是被屌打阿== 你吃起來差不多還比較貴

我也是在宇都宮吃了兩家 一家慘不忍睹 一家勉強及格

關東關西有個說法是，關西是用海帶為基底，關東是醬油

台北料理會被酸還不就是太貴

然後真的不要點水餃 他們是整碗泡在水裡端來跟浮屍一樣

兩者本質上都是肌苷酸、谷氨酸等

會有這差異是因為關東水質偏硬水，硬水比較不適合海帶煮高湯

說甜的我覺得南美洲的糖果才真ㄉ超甜ㄅ

會泡在水裡的是湯餃吧

吃完那餐第一次覺得台灣有八方真好

這樣看起來餃子/拉麵/炒飯到日本好像只有炒飯沒被大福魔改..大幅*

日本是外食重油重鹹，但是他們也習慣在家吃啊。

聽起來很像餛飩

不是 他們水餃就是那樣搞 而且不是湯 就是煮水餃的水

像早餐他們就習慣在家吃，所以才沒像台灣一堆早餐店。一般便當菜因為習慣冷著吃也不會弄太油也是一點。

還好吧 黃秋生來台灣吃火鍋也說他覺得火鍋像廚餘 本來就是很主觀

但是吃外食什麼路邊攤、拉麵啥的就一家比一家油跟鹹了。

我覺得不是酸辣湯的都不能叫湯餃

我覺得是習慣口味的問題

學生便當就是早上六七點就在家作好然後帶去學校放到12點再吃

餃子裡面都被水灌滿 鮮味都不見了 怎麼會是習慣問題…

牛肉湯餃惹到你了?

反正其他東西我不敢說死 只有餃子是真的無法接受

水餃像噴但是加點太白水煎一下就不像?

台灣有哪一家的湯餃可以煮到皮全部都是破的

反正日本人就是不會弄餃子啊。

不同國家的口味本來就有差 看那些開店做越南菜泰國菜的外國人真的用他們國家的口味來賣有多少台灣人受得了 真要賣台灣人還不是要魔改成適合台灣人的口味才行

說外國吃很甜 結果推文舉例是巧克力跟糖果 台南是正餐料理裡面加糖耶 這是能比的嗎

你很少吃外食水餃吧= = 水餃冰太久沒解凍煮到全破很常見

南部的東西不是人吃的

我都不知道那個啥餃子的王將怎麼敢來台灣開店，就算是鮮天下都屌打=_=。

就像原po說的阿 他做的水餃日本人覺得像噴 不就是口味習慣嗎

下午茶的點心有的弄超級甜，再用茶來中和甜味

至少我吃過的都沒有到這麼誇張啦 可惡越講越氣

日本煎餃還沒有八方雲集好吃…

說拉麵又油又鹹的台灣也是一堆人喝燙滷味的湯

原po說的是水餃跟煎餃的差別吧 這樣看起來搞不好日本人自己也不怎麼吃水餃 才會搞成那樣

一開始目的就是配茶的甜點不能直接拿來比吧。

每個人舌頭又不一樣 好不好吃就沒有標準喔

日本很少吃水餃的吧

全世界各地的料理裡都有鹹料理裡加糖的慣例...

如果店員突然遞一碗用一般沸水煮的水餃湯我也會面有難色

我覺得會弄破應該是不會處理居多

至少台灣再難吃的店水餃煮破也是撈起來放盤子給你

國外甜點是配茶配咖啡 你台灣人直接吃再靠北太甜也是很奇怪

台灣水餃店要是煮破還會來道歉說補給你吧。破的那個還是照樣端上來讓你吃就是了。

上面怎麼有人講的好像料理加糖很奇怪一樣 笑死

鹹加糖可以提味 不過有些地方是拿鹹來提味

料理加糖不奇怪，加跟台南一樣多就奇怪了。

有補沒破的我倒不介意吃破水餃 當賺到

我上次吃中午的某連鎖鍋貼 水餃全破我也懶的去抱怨惹

我怎麼都沒碰過會補的

我自己煮水餃沒解凍也不會破阿 說啥呢

有碰過幾次會補的 賺

不要黏鍋&網不容易破吧

會加大量糖的料理全世界都有 真的是少見多怪

台南連鹽酥雞都是甜的...

日本的水餃啊... 還真的不如做成煎餃好

你冰的時候黏在一起沒解凍皮黏在一起 煮下去本來就容易破

誰規定鹽酥雞就得不甜？不就自我刻板印象框架

所以說台南鱔魚意麵為什麼是甜的

那是不是應該叫糖酥雞

都叫鹽酥了。

鹹湯圓鹹豆漿鹹米苔目？

反正台南就是愛吃糖毫無疑義。

從戰日本變戰南北XD

有人說火鍋看起來像噴 那鹹豆漿不就是嘔吐物

北部死腦經固執+刻板吧

煮水餃不用解凍吧... 下鍋前要分開倒是真的

是糖南自己愛吃糖又玻璃心不想被講吧。愛吃糖就愛吃糖說是口味差異就好否認幹嘛，笑死。

我從小湯圓豆漿米苔目都甜的，去其他地方吃到鹹的覺得怪也沒在那哭啊

滷東西也很多會放冰糖，現在有的改放可樂

有人整天愛嘴人吃糖 然後再來說啥玻璃心 笑死

阿不就這些東西無論哪里主流都還是甜的，

米苔目應該是可以點甜的還是鹹的

反觀北部人吃慣鹹料理口味，突然跑出個甜口味就在那哭天哭地的

嘴愛吃糖釣玻璃心出來啊。不就釣了不少XD。

就惟恐天下不亂吧

那幾間連鎖的基本上餃子都是當天現作，應該沒什麼冷凍的問題啦…

滷東西本來就要放糖啊 這樣顏色才會好看

沒有玻璃心啦 愛吃甜愛吃鹹每個人又不一樣 整天台南台南

說南部有鹹酥雞是甜的就被嗆死腦經固執+刻板 是誰在哭天哭地阿XD

說真der 我是看過早起連鎖有店員在包水餃

只接受甜湯圓 甜米苔目 甜芋頭

日本的料理太極端了 不是超清淡就是超鹹

裡面是冰的是怎樣 根本沒熟吧

去看看墨西哥料理也是紅豆煮鹹的，給北部人吃到是不是又要在那哭爸哭母了？

感覺就是冰太久= =

不會啊，因為墨西哥人不會出來哭夭，釣了不好玩，

紅豆煮鹹的我有吃過一次 真的不習慣 而且比較像主餐

內餡冰的我出去就電話讓這家連鎖店飛起來了

這年頭最愛戰最愛釣的 然後說別人愛戰 噗

日本的煎餃對台灣人來說也很像噴，這方面的口味差距真的很大。

飲食習慣不同，哪來好壞之分...

是說我很好奇覺得鱔魚意麵甜很奇怪的人會吃糖醋料理嗎？

啊就標準鳥籠思維啊全世界都要以鳥籠思維視為唯一準則，其餘都是異端

台南鳥籠最愛講自家巷口了。

最近的風潮就是很喜歡戰台南人的口味，滿無聊的

日本餃子每次看電視都覺得煎的很好吃，但實際上那個內餡實在是......

日本很多醃漬物都他媽邪門歪道

全台灣的鹽酥雞都鹹的就你台南是甜的到底是誰鳥籠啊

你敢確定全台灣真的都鹹的? 還是台南全是甜的?

https://i.imgur.com/Q3SlR7l.jpg 在那戰鹹甜就很可笑啊

光八方就屌打日本煎餃了

好啦不用戰鹹甜，台南就東西難吃。

誰規定什麼料理就該鹹該甜的？

整天在那邊戰台南 不知道台南惹到他什麼了

我也覺得水餃像噴

為什麼我日本朋友都吃滷肉飯，早餐要飯糰，沒包油條還會生氣

你貼那間是台北老店耶 啊不是說台北人死腦筋又刻板

因為戳台南人很有趣啊 氣得一直跳

煮冷凍水餃煮到皮破是技術爛沒顧好吧...過程中就要劃開

要開戰了嗎 由我先攻 抖肉 召喚南部粽-鼻涕 嘔嘔嘔嘔嘔

水餃好吃不好吃差超多，有的餡料超飽滿，只有爽可以形容

你那朋友吃的如果是傳統飯糰 我認為不放油條真的不行

甜的鹽酥雞我在台南還沒吃過，至少確定小上海香酥雞不是甜的，等連自助餐青菜、燙青菜都加糖再來說什麼都甜的吧== 通常甜的是台南小吃，例如乾麵的麵醬、滷肉飯的滷汁、鍋燒意麵的湯頭，並不是什麼炒飯、炒麵、水餃在台南都會加糖的好嗎，然後TED不只一篇在推文戰台南了，別跟他認真。

煮到破皮除了沒顧以外，跟保存也有關係啦

我看下次在飲料店蹲點統計一下飲料都點幾分糖好了，我台南同溫層高中時都半糖，大學就變微糖了

有些家裡放的沒控溫或者冰太久都可能冰到破皮（？

我在淡水叫熊貓時看到好奇點過，小上海超甜好嗎

然後茶的魔手真的狗幹甜，點微糖跟其他家少糖一樣，喝過一次從來沒買過了

飯糰不放油條叫什麼飯糰

小上海我覺得炸皮(?)就是甜的了欸，台南鹽酥雞真的有甜味

如果你仔細檢驗台日飲食文化使用的調味料跟原料

台南近幾年代表性的甜酥雞（？）應該是巧味吧

引戰還一副志得意滿的樣子，唉唉

我要看血流成河。

所以要說誰的味覺奇怪 看哪國的飲食文化比較全球化就知道有吃的習慣與不習慣之分啦 但如果完全不能接受那你真的要小心自己的味覺是否已經壞掉了多吃原型食物 盡量不加多餘的調味料 吃久了味覺就會恢復

台灣洗腎第一不都是亂吃地下電台的藥嗎 又只相信偏方的老人

洗腎主要是吃進了身體無法代謝的東西 通常就是重金屬啦

還有濫用健保藥物。

例如中國進口的中藥啦 地下電台賣的來路不明的藥等等

沾醋??這什麼相當奇特的吃法

台灣洗腎第一是因為健保給付吧，其他國家洗腎很貴沒錢的大概都死光了

只吃過最甜的是德國巧克力 夭壽恐怖 台南差多了

沾醋吃我猜應該是ポン酢啦 日本人超愛這東西的

日本人口味大部分都很重

德國的東西真的甜到不行，之前吃過那邊的糖果，吃一顆嘴巴都是那糖的味道，馬上去刷牙漱口。

你們是把糖果當正餐嗎。

其實出了台灣普遍都能接受酸味 看美乃滋外國幾乎都是酸的

日本胃癌也是很嚴重的

個人能接受果類的酸不能接受醋類的酸。

台南待四年真的覺得比較甜 但是我個人也覺得比較好吃

吃糖只會變胖不會得糖尿病 吃毒才會

少糖以下的飲料都去死

可是台南的白糖粿很好吃耶

八方玩虐日本餃子= = 每次去日本的各縣市都會吃吃看餃子 再想怎麼可以做的都一樣難吃...

台灣水餃很多確實很難吃的但日本水餃沒好到哪去，只是有煎過比較油比較香而已，餡通常很糟糕

日本餃子的餡真的不好吃，包子也是

別國是甜食才會甜到要命 臺南是任何食物都會甜到要命

日本餃子吃起來就是有一點肉味的餃子皮 肉少到哭爸

目前人在日本一二餃子的城市工作 浜松

日本餃只吃過連鎖 就感覺餡切比較細而已

這邊很多餃子專門店 其中還是有能跟台灣拼的啦不過他們只有蒜頭口味 懷念八方各種口味..日本有名的專賣餃子的集中地 浜松跟宇都宮 後者是沒吃過

日本人可以吃納豆超奇怪嗚嗚

日本就拉麵跟蓋飯不錯吧，其他中華料理都輸台灣

日本能吃的種類超少…

大城市還可以買到雞排 滷肉飯 滷味之類的。我這個鄉下只能自己煮

北部沒有加糖讓味道有層次，味道超單一，因為沒有其他調味料所以就用更鹹，還是台南好

日本餃子難吃死了

別說南部了 台北料理也有越來越甜的趨勢了

沒糖的醬油很容易死鹹啊

日本餃子根本垃圾

冷凍水餃煮到破皮根本自己技術不好

說台南都吃甜的真的是莫名奇妙，都被媒體亂帶風向喔==

去吃過就知道甜死人。

有種一輩子不要去台南 一直該該叫有事嗎

日本餃子是真的還不錯啊 賣的是口感 水餃是真的不行 我記得他們水餃是沾餃子醬汁的組合起來真的不行味道非常奇怪

日本的煎餃喔... 雖然不是指全日本的煎餃，但吃過幾家的心得→四海遊龍跟八方屌虐完勝唯一吃過一家覺得還OK的在九州的鄉下，連鎖的口味口感完全不行==

有沒有可能你的水餃真的煮很爛？

台南去過幾次，真的什麼都很甜，可是又真的滿好吃的，有點味覺衝擊感。然後茶魔靠北甜，半糖比北部全糖還甜。然後小上海炸皮是甜的www

去日本吃拉麵跟飯糰都鹹到有病不過日本吉野家跟台灣吉野家根本只有店名相同必須說台灣吉野家超廢

日本也是有水餃 但是那是在某些中華料理店才會有

台南的甜跟東南亞比根本小case台灣人舌頭才有問題吧

洗腎跟糖尿病 還有台灣人愛亂吃藥比較有關吧