[閒聊] 料理比賽怎麼比才公平
作者: finaloltry 2021-01-11 20:07:20
在看將太的壽司，看到全國大賽覺得...
壽司師傅要點的技能也太多了吧!
上通天文下知地理是基本
必須精通各種魚類生態、水源、米醋製作過程...
知識不夠直接淘汰
最重要的是要有人脈，沒錢沒人脈滾回家吃自己
大會方還默許壟斷食材的作法
找不到食材是你家的事，關我屁事
到最後就是在比誰財大氣粗
如果要真的公平競賽
484要規定使用相同的食材
吃完一位選手要隔24小時再吃下一位選手的料理
避免裁判喝了蟹肉湯之後才吃蟹斗
有更好的方法嗎?
壽司師傅要點的技能也太多了吧!
上通天文下知地理是基本
必須精通各種魚類生態、水源、米醋製作過程...
知識不夠直接淘汰
最重要的是要有人脈，沒錢沒人脈滾回家吃自己
大會方還默許壟斷食材的作法
找不到食材是你家的事，關我屁事
到最後就是在比誰財大氣粗
如果要真的公平競賽
484要規定使用相同的食材
吃完一位選手要隔24小時再吃下一位選手的料理
避免裁判喝了蟹肉湯之後才吃蟹斗
有更好的方法嗎?
作者: vm4m06 (富奸你一定要畫下去呀) 2021-01-11 20:09:00
電視冠軍的做法，一群群眾來比投票結果
作者: MrSherlock (夏樂克) 2021-01-11 20:09:00
蟹斗那個是被騙喝酒+約定喝完螃蟹湯，現實評審不會吃光光吧XD
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-01-11 20:10:00
還好啦 都能允許主角方的幫手在比賽途中拿東西了 不然貝類那道直接慘敗
作者: turnpoint (start) 2021-01-11 20:16:00
而且晚試吃的有90%機率會贏
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2021-01-11 20:22:00
選食材也是很重要的，這考驗廚師的眼光，列入評比項目沒什麼不對
作者: ymsc30102 (囧臉蔥) 2021-01-11 20:24:00
大年寺:不會漁獵、武功 被電車撞會死的 不配稱壽司師傅
作者: afu4869 (阿福) 2021-01-11 20:28:00
沒辦法 挑選食材也屬於廚師的技能之一QQ
作者: starwillow (In my life) 2021-01-11 20:50:00
正好相反，現實裡能拿到穩定一流食材的廚師絕不是弱者，這考驗廚師眼光努力還有培養穩定食材供應的能力
作者: ejru65m4 (不控黑貓) 2021-01-11 21:06:00
就不看過程只看作品就好啦 最好連是誰的都不知道
