[問題] 廚師在他店做自己的料理給客人吃
作者: aa22331 (羽月) 2020-09-02 15:54:13
《拉麵食遊記》第四集後面的劇情我看不太懂@@
本多先生跟相川合租一個店面
晚上是本多的居酒屋，白天是相川的拉麵店
有次本多請相川幫他顧店
相川聽客人喊肚子餓，想到白天拉麵賣剩三碗，就煮給客人吃
「沒徵得本多先生同意就煮菜單上沒有的料理」所以本多先生很生氣，要終止合作（合
租）
我不明白為什麼不能煮自己的料理呢？@@不收錢也不能嗎？
是因為我是料理門外漢還是這是日本的風俗之類的？？
期待專人釋疑~~
本多先生跟相川合租一個店面
晚上是本多的居酒屋，白天是相川的拉麵店
有次本多請相川幫他顧店
相川聽客人喊肚子餓，想到白天拉麵賣剩三碗，就煮給客人吃
「沒徵得本多先生同意就煮菜單上沒有的料理」所以本多先生很生氣，要終止合作（合
租）
我不明白為什麼不能煮自己的料理呢？@@不收錢也不能嗎？
是因為我是料理門外漢還是這是日本的風俗之類的？？
期待專人釋疑~~
作者: zouelephant (毛象) 2020-09-02 15:55:00
海綿寶寶交換餐廳研修
作者: d95272372 (火星人) 2020-09-02 15:56:00
萬一有人要本多煮拉麵呢？
作者: gaym19 (best689tw) 2020-09-02 15:56:00
不然哪天客人要再點一次的話拿不出來誰負責?
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-02 15:57:00
怕對方是奧客。
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-02 15:57:00
本來就不應該提供菜單上沒有的餐點通常除非是非常熟 像朋友或家人的客人 才會有沒在菜單上的私房料理
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-02 15:58:00
台灣人比較隨便所以沒出事不會怎樣，不過你在別人的店裡拿出他無法負責的商品給客人，其實是很麻煩的問題。
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-02 15:59:00
你提供給A 被別人看到 下次其他人也來點 你拿不出來情況就會很亂 甚至變成負評問題
作者: milkool 2020-09-02 16:00:00
沒看過該作品 不過以食安角度來說 如果客人吃了拉麵後食物中毒 責任是居酒屋老闆要負責
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-02 16:00:00
做個比較嚴重的假設，那個拉麵的品管、入料到製作品質都是相川負責，如果那碗拉麵吃下去客人食物中毒，客人會找相川還是店主負責人的本多？
作者: CaponeKal (CaponeKal) 2020-09-02 16:00:00
現實這種小事爭吵很常見阿 只是通常是本來就準備撕破臉才拿出來講而已
作者: h75311418 (Wiz) 2020-09-02 16:01:00
拉麵食遊記有什麼管道可以看嗎？之前看完拉麵網想找找不到
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-02 16:01:00
日本人看待這種要負責任的問題比台灣人重視很多。
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-02 16:01:00
合作本來就該有規矩跟界線 踩線就是不對
作者: CaponeKal (CaponeKal) 2020-09-02 16:02:00
不過人家本來就沒有義務幫你顧店就是了
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-02 16:02:00
拉麵食遊記台灣斷尾 所以只能學日文看原版=3=
作者: windr (天河銀明) 2020-09-02 16:03:00
先例一開，下次人家端不出來誰要負責更何況還是賣剩的
作者: youareabitch (超健全空間) 2020-09-02 16:06:00
有種來砸場的感覺欸
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-02 16:08:00
剛查一下發現今年居然開了連載 拉麵再遊記 是續作台灣大概沒指望引進了(嘆
作者: cloud7515 (殿) 2020-09-02 16:10:00
其實問題還挺大的
作者: yu800910 (掃地娘) 2020-09-02 16:16:00
喝醉的奧客：欸 我上次吃的拉麵很好吃 今天也麻煩了 什麼？端不出來？是瞧不起我嗎尤其居酒屋常會出現醉漢鬧事的場景，當然是得謹慎
作者: sillymon (塑膠袋) 2020-09-02 16:32:00
我也不收錢，你的工作讓我做一天好不好= =
作者: windr (天河銀明) 2020-09-02 16:40:00
芹澤為主喔，感覺劇情會很現實，但是太硬不夠主流
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2020-09-02 16:55:00
常客在眾人前要求特別商品或是殺必死超煩的
作者: MAXcafe (MAX咖啡) 2020-09-02 18:11:00
例如賣水果都是賣固定規格/數量的，今天有個工讀生被客人凹了賣其他數量，隔幾天再來凹，凹不到就開始鬧事，你覺得老闆該對工讀生生氣嗎？
