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[閒聊] 獵人或漁夫,真會把最好吃的部位先吃掉嗎?
作者:
Emerson158
(紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)
2020-08-11 01:55:00
桑原太矩的漫畫《空挺Dragons》
看漫畫名,應該是猜不出來
這是部捕獵+料理的漫畫...
(以下微雷),
其中一話,
端出的料理就是-獵人鍋!
打獵的人做的鍋,叫獵人鍋,根本合情合理(口水).
想起來,漁夫也會把剛捕到的魚,最少量或美味的部位先料理吃掉,
有的還是當場生吃!
所以說,
漁夫或獵人,會先把最好吃的部位吃掉,剩下(多數)再銷往市場嗎?
作者:
leamaSTC
(LeamaS)
2020-08-11 01:58:00
未必是最好吃 一般都是吃不易保存的部分 或是價低但美味的部分據說像漁民漁村料理會有魚尾 因為是測量肉質的部位 會先被切下來 量大的話煮成燉魚尾或魚尾凍
作者:
jupto
(op)
2020-08-11 02:01:00
通常是吃掉不易保存的部位 如內臟 因為一般人不常吃所以別有風味 而且因為新鮮所以通常也會比較好吃
作者:
timgjh
(孔夫子)
2020-08-11 02:04:00
好像自殺島夜有提到這件事情,鹿的哪個內臟因為不易保存又特別美味,獵到就會先嗑掉了
作者:
KMTisdog
(國民黨是狗)
2020-08-11 02:13:00
有些是因為保存不易不如自己先吃了
作者:
henry1234562
(亨利二å三)
2020-08-11 02:39:00
反正會先吃 就是因為不好保存帶不回來
作者:
alucard6310
(Sicks)
2020-08-11 02:39:00
好像越不易保存的食材越美味?尤其剛剛獵到的鮮度
作者:
wedman
(ç¶éºµ)
2020-08-11 08:16:00
大學時辦聯誼的公關
作者:
alohac
(雨中的男子)
2020-08-11 09:53:00
樓上怨念很重
作者: tamynumber1 (Bob)
2020-08-11 10:10:00
鮮度才是重點!
作者: ViolentBear (暴力熊)
2020-08-11 10:24:00
那些號稱最美味的部分,其實是幾乎不可能保鮮的部分
作者:
seal998
(偽善的流沙)
2020-08-11 10:27:00
鮪魚心臟,傳說上岸就要先吃,不然就會爛掉
作者:
jupto
(op)
2020-08-11 10:46:00
美味的主因是新鮮 另外這些部位通常都有極高的營養價值(通常越有營養的部位越容易腐敗) 也符合人類本能的味覺喜好(人類的味覺是用於分辨食物的可食性與人體的需求度)
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