[閒聊] 王蟲麵包

作者: GETpoint (擲雷爆卦)   2020-08-08 20:34:30
https://www.facebook.com/groups/276507459938576/permalink/636366363952682/
王蟲本體材料:
高筋麵粉200g
速發酵母1g
鮮奶125g
黑糖粉25g
無鹽奶油20g(室溫軟化)
竹炭粉少許
紅麴粉少許
塗刷材料:
雞蛋一顆打勻備用。
實品照片

做法:
1.高筋麵粉+鮮奶+酵母,揉合均勻,取下約50元大小的麵團,加入少許紅麴粉,揉成紅色
麵團備用(眼睛部份)
2.剩下的麵團加入黑糖粉和少許竹炭粉,揉合成深灰褐色。
3.加入已軟化的無鹽奶油,將奶油揉入麵團中(要完全吃進麵團,約5分鐘)
4.麵團靜置10分鐘。
5.灰褐色麵團分成兩份,一份略搓成橄欖狀,另一份製作王蟲身上的外殼(我用堆疊的)
6.身體完成後,再用紅色麵團搓出眼睛黏上。
7.室溫發酵20分鐘。
8.烤箱170度預熱。
9.接下來用塗刷材料的雞蛋,小心刷在眼睛上,這樣烤出來眼睛才會亮亮的。
10.烤箱用170度烘烤18分鐘就完成啦!取出冷卻備用。
王蟲觸鬚&腳&刺材料:
低筋麵粉80g
無鹽奶油15g(室溫軟化)
黑糖粉15g
鮮奶32g
竹炭粉少許
做法:
1.全部材料用按壓的方式,按壓均勻成團。
2.搓出許多腳和觸鬚和外殼的刺。
3.烤箱140度預熱。
4.烤箱140度烘烤15分鐘,繼續悶10分鐘後取出冷卻。
5.最後就是將本體和觸鬚們做結合啦!這階段組合的步驟非常療癒,不過要小心細心唷!
作者: tonsin2976 (米迦勒我老婆)   2020-08-08 20:35:00
食慾都來了
作者: f222051618 ( 珍 珠 奶 茶 )   2020-08-08 20:35:00
腳不夠多 少了一點點蟲感 XD
作者: papertim (吃紙小鹿)   2020-08-08 20:36:00
好ㄘ
作者: eva05s (◎)   2020-08-08 20:36:00
莫德妮翁
作者: CODDDD (決勝屎刻)   2020-08-08 20:36:00
下面開始王蟲麵包的技術總結
作者: jesuschristo (嗯)   2020-08-08 20:37:00
作者: QB5566 (/人◎ ω ◎人\)   2020-08-08 20:37:00
咬下去會噗吱一聲噴出體液 爽怕吃蟲蟲可以先用這種麵包入門 不錯
作者: knight90496 (天生苦力命~囧rz)   2020-08-08 20:39:00
樓上把筍子的根挖出來幹嘛 囧!?
作者: find64324 (Tawil)   2020-08-08 20:41:00
好噁哦==
作者: jeffbear79 (jeff)   2020-08-08 20:41:00
還以為是星海2那顆氣球
作者: Scathach (師匠)   2020-08-08 20:44:00
厲害了 吃竹炭不怕死嗎
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2020-08-08 20:47:00
那小朋友看起來好像不太想吃的樣子
作者: Adkoster747 (天瘋嫁)   2020-08-08 20:48:00
有沒有巨神兵款的
作者: a125g (期末崩潰討噓哥)   2020-08-08 20:49:00
嘔嘔嘔嘔嘔
作者: wd6118   2020-08-08 20:54:00
啦 啦啦啦 啦~啦~啦
作者: dnek (哪啊哪啊的合氣道)   2020-08-08 20:57:00
雅美漏!沒看到王蟲生氣了嗎
作者: CCNK   2020-08-08 21:01:00
巨神兵也會漏液吧
作者: boatman3132 (船夫)   2020-08-08 21:31:00
召喚志琪七七
作者: hankiwi (_han_)   2020-08-08 22:31:00
嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者: jugularnotch (頸切跡)   2020-08-08 22:59:00
喔噁噁噁噁
作者: thevoidfancy (揪娃水熊)   2020-08-08 23:59:00
中嘔嘔嘔嘔嘔
作者: linja (阿咪)   2020-08-09 01:27:00
沒有藍色內餡,失敗
作者: KangarooDad (袋鼠爹)   2020-08-09 05:27:00
剖開抹藍莓果醬
作者: mshockwave (夏克維夫)   2020-08-09 05:39:00
打個馬賽克就更完美了
作者: naya7415963 (稻草魚)   2020-08-09 06:24:00
所以小時候的娜烏西卡是吃貨囉

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