明知道中午沒什麼客人，但一如往常開著店的小酒館今日也清閒。
這個時候我就會慶幸自己沒有請人，但是到了晚上就會立刻反悔，兩難啊。
慵懶的趴在桌上的我，一點都沒有營業中的意識。
『好閒啊～～』
『哎呀，我來的不是時候嗎？』
伴隨著帶有磁性的嗓音，穿著略微顯露的黑髮高挑女郎推門走了進來。
『抱歉，失態了，歡迎光臨。』
『還是老樣子沒什麼客人啊，要不我再介紹點客人給你吧？』
女郎坐到凳子上輕輕叉起雙腿，用手撐著下巴看著我。
『不用了，謝謝，到時候我會忙不過來的，現在這樣正好。』
『你想的話，我隨時可以來這邊工作喔？』
女郎勾起了一絲魅惑的微笑這樣說道，金黃色的瞳孔閃耀著誘人的光芒。
城中高級娼館的頂級花魁來我這小酒館工作，我可付不起啊。
據說一晚上就可以揮霍掉一個小城的稅收的傳聞時有所聞，
一開始不知道的時候，還以只是個美麗的客人，拜她所賜為了小酒館帶來不少生意。
真的是欠了她很大的人情。
『抱歉，我仍力有未逮...』
小心翼翼的斟酌著言詞，我泡上了薄荷茶。
『哼，不是嫌棄我吧？』
『當然不是。』
『那是為什麼呢？』
女郎的眉頭微皺，我發覺掉入無論怎麼回答都不行的陷阱中。
『喂，老闆，熱死啦~~』』
矮人把門推開後大步走了進來。
救星！
『歡迎光臨啊！老樣子來壺啤酒嗎？』
『搞什麼你怎麼這麼熱情啊...嗚。』
就在我熱情招呼的時候矮人似乎注意到了座上的客人。
女郎正盯著他，似乎有點怒意。
『...我突然想起有點事，啊對，任務回報，我要先回報任務，先走啦！』
矮人奪門而出。
這個叛徒。
『呦臭石頭，怎麼啦，看你慌得。』
『閉嘴蔬菜女，別進去！』
門外隱隱約約傳來矮人與精靈的吵鬧聲後，回歸平靜。
女郎端起了薄荷茶喝了一口，眉頭稍微舒緩開來。
皺著眉頭的女人是很有破壞力的。
說起來不知道為甚麼，每次只要她來小酒館，其他人都會被趕出去。
只能慶幸她只在中午到來了。
『算了，這次就饒過你吧，來點吃的。』
『謝謝，請稍等一下。』
走進了廚房，滾起熱水後下麵。
她喜歡重口味的麵食，那麼今天就做那個吧，姑且還是問一下吧？
『辣的可以嗎？』
『可以喔。』
溫軟有磁性的嗓音從吧檯傳來，據說她的歌喉也擄獲了不少男人。
在平底鍋中加入橄欖油後，加入鹽醃過的小魚片，輕壓它到近乎融化，
鹹香的氣息傳來時加入蒜片、粗辣椒粉。
蒜片呈金黃色的時候，加入酸豆、黑橄欖、碎番茄，持續攪拌直到糊化。
試了一口味道，海的鹹香伴隨著酸甜與辣湧上味蕾，是豪放不羈的味道。
因為醃魚的鹹味已經足夠了，看來就不需要加鹽了吧？
把瀝乾的麵加入醬中，加上一點煮麵水，讓醬汁與麵充分交融後，
連同鍋子一起搬到桌上。
然後灑上新鮮的巴西里。
『這份量我可吃不完哪。』
『會幫妳分盤的，剩下的請妳帶回去吧。』
女郎的眼角笑成了新月。
『是嗎？她們可有口福了。』
我幫她呈上了一盤，她愉快的享用了起來。
『鹹、酸、辣，味道刺激可是卻完美的融合在一起，
放到任何一家餐廳都可以變成招牌呢。』
『妳過講了。』
我自己也呈上了一盤，這麼簡單的調味，為什麼會這麼好吃呢？
真是個謎。
『這道菜叫甚麼呢？』
『...是秘密。』
『你的秘密還真多呢。』
Pasta alla puttanesca ，煙花女的義大利麵，是不好對眼前的女士說出來的名字。
『說起來，也有不付錢就能讓我在這裡工作的方法喔？』
『您別開玩笑了。』
『不是開玩笑呢...不過，是秘密。』
女郎笑著這麼說，秘密使女人美麗，是名言呢。
午間的小酒館，偶爾，有著美麗的夜梟降臨。

推這個義大利麵好像有在JOJO第四部出現過?

對 第四部億泰吃的義大利麵就是這個不過煙花女義大利麵其實國外還挺常見的 只是台灣很少看到

大然JOJO是很直接翻娼婦式義大利麵 煙花女算文雅說法了

這道料理我第一次知道是看奈潔拉的節目特點是好做又好吃 很短時間就能完成

很重口味 在米國有一陣子愛吃鯷魚醬鹹辣又一股洨臭腥味 讚

台灣賣的幾乎都不夠辣

這口味超好吃