炸雞這種東西是美國黑人發明的 因為他門一開始被當奴隸 吃不了牛肉 只有雞肉能吃
然後就想到裹粉然後用油炸 就能獲得更多熱量可以吃更久
後來打二戰後 美軍到亞洲各國打仗 然後就把這個方子傳留下來 然後各地方在做改良
像現在最有名的韓國炸雞 就是搭配泡菜發明的辣醬去做 日本就是溶入古老的醃漬法
台灣就是用熱帶產的九層塔去做 所以某種程度上來說算是同屬不同種的產物
※ 引述《kopune (談崩專家 康普尼)》之銘言:
: 日本動漫中 校園作品帶便當環節 常常會出現炸雞塊(唐揚げ)
: 例如
: 女高中生的虛度日常
: 田中就提出以炸雞塊交換上課筆記 還說炸雞塊可以當成貨幣使用
: 神田川 JET GIRLS
: 女主也用炸雞塊引誘貪吃小雛 入社當經理
: 偶像大師百萬劇場
: 白石紬的CV 南早紀小姐 也是喜歡吃炸雞塊
: 那麼所謂的炸雞塊(唐揚げ) 是否就等於台灣的鹽酥雞呢?
: 我沒去過日本 求解QQ