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大魔術熊貓麻婆
經由特殊模具下的處理
黑白豆腐藉由豬油板被炭火溶化後凝固成一塊
再被絲線切成正正方方的形狀
搭配特製四川麻婆醬
宛如貓熊於竹林嬉戲的大魔術
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豆腐三重奏
經由超高純度嫩豆腐所做的豆腐、豆渣、豆麵
三者豆料理所演奏出的豆腐三重奏
哪個才是最適合國宴的宴席料理主角?