Re: R: [午餐] 為啥日本的營養午餐長得很高級

作者: DafneKenn (Laura)   2019-01-09 12:50:39
安安
小妹的妹妹在有負責營養午餐的團膳公司當營養師
根據他的說法就是
又要馬兒好又要馬兒不吃草
每天上班就是要在一餐50塊不到的預算裡面
想盡辦法湊出所有必須的營養素然後菜色又不能重複
她每天看食譜看到快發瘋
鄉民以前吃的那種感覺不營養的營養午餐已經不太有了
因為現在規範其實蠻嚴格的ㄛ
至於還有家長出來靠夭學校都用進口肉,肉腥味很重小孩子不吃這種刁民行為就.…...
作者: tuanlin (請不要嗆我菜)   2019-01-09 12:54:00
一日系列有介紹過
作者: twn65w65 (喵喵羊)   2019-01-09 12:54:00
基本這種叫奧客,如果可以不做他生意最好
作者: kaj1983   2019-01-09 12:58:00
肉腥味很重誰要吃啊,你們的問題吧
作者: s540421 (虫它虫它)   2019-01-09 12:58:00
讓學校聯署餐費加倍換本地肉,看他們要不要
作者: kaj1983   2019-01-09 13:00:00
加價能吃更好的肉當然好,但重點是加多少價XDDD父母連給小孩吃好一點都不肯的話,那就沒辦法了
作者: dreamnook (亞龍)   2019-01-09 13:03:00
能夠不進口的肉勉強就豬跟雞吧
作者: herikocat (巴貓兔)   2019-01-09 13:04:00
父母不會願意啦 繼續整天嘴養個孩子要一千萬
作者: spfy (spfy)   2019-01-09 13:06:00
台灣的肉都沒腥味吧 之前在北京租屋處旁有一家驢肉店(中國北方很常見) 點了一碗驢肉湯麵 一口下去那個腥味差點噴出來後來是加了一堆醋吞完的...久了才發現中國的肉/內臟普遍比較有腥味 是處理方式的原因?
作者: kaj1983   2019-01-09 13:10:00
台灣的豬肉有些有腥味,我在傳統市場買的就是
作者: jason1515 (SoSho)   2019-01-09 13:11:00
那是嬌生慣養過頭了 本身沒壞都能吃
作者: dreamnook (亞龍)   2019-01-09 13:17:00
腥味是什麼還沒真正體會過 只知道羊肉容易找到難吃的
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2019-01-09 13:58:00
台灣的豬肉腥味應該世界算低的了,台灣豬肉都覺得腥可能改信回教比較有效

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