[閒聊] 衛宮家的飯照做的話，好不好吃？
作者: a2521573 (skruck) 2018-10-20 20:38:54
https://i.imgur.com/JtYKRsq.jpg
每次看衛宮家的飯都看起來很好吃
雖然動畫都有詳細的做法
但調味跟食材的量還是要看漫畫最後的食譜
https://i.imgur.com/3YvYUzj.jpg
烤秋刀魚
https://i.imgur.com/rdARBt8.jpg
https://i.imgur.com/OBd7peJ.jpg
日本的秋刀魚真的很肥，烤的時候勝制會噴油
除非很專心做飯而忘記注意底下烤盤
不然很難會像caster一樣烤焦
https://i.imgur.com/JxNLpKs.jpg
鹽烤的風味很下飯
雖然肚子有點苦但整體很下飯
煮芋頭
https://i.imgur.com/ONseKPT.jpg
因為趕時間並沒有像食譜一樣
用小火燉煮形狀有被破壞
有點像是薯泥
這算失敗作……
https://i.imgur.com/ybhTf5b.jpg
但味道卻非常好吃
芋頭會吸滿高湯的味道
再加上醬油提味
食譜上的調味建議葉不會太鹹
總結來說
照食譜
雖然可以短時間做出美味的料理
但還是建議休假用餐時間做比較合適
免得做到餓死……
每次看衛宮家的飯都看起來很好吃
雖然動畫都有詳細的做法
但調味跟食材的量還是要看漫畫最後的食譜
https://i.imgur.com/3YvYUzj.jpg
烤秋刀魚
https://i.imgur.com/rdARBt8.jpg
https://i.imgur.com/OBd7peJ.jpg
日本的秋刀魚真的很肥，烤的時候勝制會噴油
除非很專心做飯而忘記注意底下烤盤
不然很難會像caster一樣烤焦
https://i.imgur.com/JxNLpKs.jpg
鹽烤的風味很下飯
雖然肚子有點苦但整體很下飯
煮芋頭
https://i.imgur.com/ONseKPT.jpg
因為趕時間並沒有像食譜一樣
用小火燉煮形狀有被破壞
有點像是薯泥
這算失敗作……
https://i.imgur.com/ybhTf5b.jpg
但味道卻非常好吃
芋頭會吸滿高湯的味道
再加上醬油提味
食譜上的調味建議葉不會太鹹
總結來說
照食譜
雖然可以短時間做出美味的料理
但還是建議休假用餐時間做比較合適
免得做到餓死……
作者: s0930194 (航海之家) 2018-10-20 20:40:00
認真來說其實就是普通，還可以的那種
作者: goldfun (我只是無聊) 2018-10-20 20:42:00
好吃的家常風味
作者: B05504021 (VI) 2018-10-20 20:43:00
可...可惡... 餓了...
作者: babuturtle (babuturtle) 2018-10-20 20:44:00
肚子會有苦味是內臟沒清乾淨？直接完整整隻去烤？
作者: hazel0093 (heart-work.info) 2018-10-20 20:45:00
坦白說沒什麼討論的價值因為都能吃，中華一番那個你做給我看看
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2018-10-20 20:45:00
就內臟破掉啊，有人喜歡有人不喜歡
作者: QluckQ (QluckQ) 2018-10-20 20:47:00
第一集的魚超好吃 ~
作者: s0930194 (航海之家) 2018-10-20 20:50:00
我反而覺得能夠讓秋刀魚去骨才厲害QQ
作者: lindazoro (葛葛葛) 2018-10-20 20:50:00
不喜歡苦味的同學可以不吃
作者: iamnotgm (ä¼½è—之黑) 2018-10-20 20:51:00
秋刀魚去骨我看過很多人都會 不過我自己也是不會的那邊
作者: carllace (柚子) 2018-10-20 21:03:00
日本人喜歡有點苦味的秋刀魚
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2018-10-20 21:04:00
我有做過衛宮飯食譜的漢堡肉 不過其中用一半熟一半生的洋蔥末的手法我實做之後覺得沒有比較好吃
作者: Sazabie (後光院．蘭克) 2018-10-20 21:12:00
秋刀一般是不去內臟整隻烤,吃的時後要注意不要弄破膽囊就不會很苦
作者: s0930194 (航海之家) 2018-10-20 21:17:00
去骨看人家很輕鬆，自己弄整個QQ
作者: litcurler ( ) 2018-10-20 21:18:00
有正妹群陪吃的話 吃什麼其實沒差
作者: wxtab019 (天霜凝月) 2018-10-20 21:27:00
食戟 中華一番那些沒太誇張的料理不少都有人實做阿
作者: a1234555 (肉寶寶) 2018-10-20 21:35:00
那個苦內臟很下飯 我很愛吃
作者: purplemagic (寂寞邊界) 2018-10-20 21:38:00
動物內臟還是少吃吧，尤其肝臟腎臟那類的
作者: toyamaK52 (叉燒二代目) 2018-10-20 21:39:00
粗吸管從秋刀魚頭（要切開）穿到尾 就去完大骨了之前某節目有教 一開始還以為是變魔術
作者: spw050693 (念來過倒要名取) 2018-10-20 21:40:00
之前做過鋁箔紙包魚，其實滿快的難度不高又好吃
作者: junyussh (內湖金城武) 2018-10-20 21:47:00
如果旁邊有正妹陪你吃飯就會好吃
作者: weakan (Madao) 2018-10-20 22:18:00
作者: plzza0cats (西黑百夫長) 2018-10-20 22:36:00
認真回 不怎麼樣 沒味精
作者: Ttei (T太) 2018-10-20 23:06:00
reco的節目我都有看，也很喜歡他，他對中華一番的料理真的是負面看法居多，不過我也覺得是一番的料理太難還原，正常人做出來的不好吃是正常，技術手法什麼的都有關聯
作者: littlesno (趴趴) 2018-10-20 23:26:00
普通 不難吃
作者: MoonMan0319 (Innocent World) 2018-10-21 01:37:00
可惡...餓惹
作者: Bbean0322 (逼豆) 2018-10-21 01:40:00
就家常菜 只是有妹子可以配飯
作者: unipiggy (林檎) 2018-10-21 02:10:00
味吉的料理跟荒岩的料理都有做過!
作者: w40w40w40w40 (w40w40w40w40) 2018-10-21 09:14:00
看起來很棒 可惡 害我好餓 QAQ
