http://www.cna.com.tw/news/acul/201804260294-1.aspx
用動畫說茶的故事 老牌茶館走向年輕人
（中央社記者羅苑韶台北26日電）紫藤廬茶館執行長林慧峰說，茶文化是台灣有潛力
的觀光財，但優勢慢慢消退。她選擇用動畫說茶的故事，希望引起喝手搖飲茶的年輕族群
感到好奇，並為茶文化注入更多跨領域結合。
紫藤廬是古蹟茶空間，林慧峰說，喝功夫茶有種氛圍，台灣茶文化已發展到極致，除
了感官層次，還有撫慰人心的精神，這些都是咱們老祖宗早就有的東西。
她表示，資深愛茶人從20幾歲到60、70歲都有，講究的人會細究茶的做工、品種，茶
農、產區等茶履歷、茶具和水。就有人從福建武夷山帶水回台灣，只為體驗不同的水泡出
的茶滋味。
林慧峰說：「功夫茶背後有很多文化連結，喜歡喝功夫茶的人可以連結茶相關的歷史
典故、文學、甚至禪，有興趣研究的話，這個世界很大。相較之下，手搖茶就是一個速食
飲料。」
林慧峰浸淫茶文化數10年，她表示，台灣有很好的茶藝，舉凡茶空間、器皿、插花、
服裝、及結合表演藝術、香道等很多元，還影響到中國大陸。
台灣「玩茶」玩出很多花樣，不論玩茶席、做茶館、做品牌，有各種不同切入點。飲
茶新嘗試如以茶入雞尾酒、冰滴茶等，還有人在功夫茶和手搖茶間玩創意。
林慧峰說：「茶文化是台灣有潛力可開發的觀光財，然而追求形式美感很容易被模仿
，台灣做生態茶，中國也做，我們精緻茶文化的優勢已慢慢消退。」
她深感茶文化要與時俱進，需引進年輕的創意，做跨領域結合，於是與「台灣吧」合
作，以年輕人能接受的媒介，主題不侷限台灣茶文化，以快節奏動畫講茶的故事。
剛上線的第一集講抹茶到底是什麼，日本茶道來自中國，抹茶在中國的原型是點茶。
而中國在明代廢團茶後，到明清才開始喝散茶。
紫藤廬與「台灣吧」合作製作5集茶動畫「偵茶事務所」，由動畫角色「黑啤」扮演
偵探，從日本抹茶、英國下午茶，介紹茶文化如何在台灣生根發展。28日首播第1、第2集
，之後每半個月播出新的一集。
「5分鐘的動畫片知識含量很夠」。林慧峰說：「我們要用年輕人熟悉的喝茶方式，
講茶飲背面有趣的故事，激起他們的好奇心，願意往前進一步探究認識茶。」
她不希望紫藤廬固守老茶館制式形象，尋思讓紫藤廬作為資源分享平台。茶動畫陸續
推出期間，紫藤廬邀台南個性小店「磨磨茶」進駐半個月，以店中店的概念讓走進茶館的
人看到不同的茶概念。
茶動畫系列活動延續到6月，還將有資深茶人何健生、龔于堯帶路，走訪大稻埕與永
康街茶鋪。（編輯：張芷瑄）1070426

弄個茶娘當吉祥物阿 各種不同種類(個性)的茶欸超好發揮

想到之前兩津有用大眾澡堂來動畫化

紅茶王子就玩過擬人了...

弄這個不如把異人茶跡動畫化....

可以說說茶渡的故事嗎? 我覺得激勵人心