[閒聊] 食戟 幸平進化系海苔便當 試作ing+雜談
作者: bosskiss00 (春藥料理王) 2014-10-29 20:19:41
最近比較忙 找不到什麼機會試做...
目前試做到一半
因為官方沒有附上作法
現在海苔的味道要自己想辦法.....還蠻麻煩的
用熬湯的方式顏色沒辦法變得很深 而且吃起來海苔的味道也不是很明顯
另外就是我想要偷吐一下 幸平你這便當真是高級品
氯化鈣就算了 一大瓶只要150
海藻酸鈉500克 要1200台票.......
可惡的靠爸族(血淚
目前試做到一半
因為官方沒有附上作法
現在海苔的味道要自己想辦法.....還蠻麻煩的
用熬湯的方式顏色沒辦法變得很深 而且吃起來海苔的味道也不是很明顯
另外就是我想要偷吐一下 幸平你這便當真是高級品
氯化鈣就算了 一大瓶只要150
海藻酸鈉500克 要1200台票.......
可惡的靠爸族(血淚
作者: Israfil (贖罪聖音) 2014-10-29 20:21:00
別的還好 這道菜感覺做出來吃會吃出毛病的說( ￣▽￣)
作者: defenser (☆機械å¼å¤©ç§¤â˜†) 2014-10-29 20:27:00
原PO快挑戰分子料理(破產的意味)
作者: dderfken (托雷迪亞(é¬é¬šå¼µ)) 2014-10-29 20:33:00
因為他用的是以前的零食概念阿
作者: alankira (å°è‰¾) 2014-10-29 20:43:00
原PO加油~
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-10-29 20:48:00
沒那個貴啦，食用級的我記得一罐一公斤900不到你在上網找一下 你要作小珠珠我可以教你XDDD
作者: yaowei2010 (yaowei) 2014-10-29 20:58:00
春藥原料好多
作者: bosskiss00 (春藥料理王) 2014-10-29 21:23:00
不是做小珠珠的問題 是裡面的味道的問題呀 orz
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-10-29 21:52:00
話說海苔高湯熬出來本來就琥珀色的...
作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2014-10-29 22:33:00
該不會還要另外加海苔粉?
作者: SaberTheBest (Saber最高!) 2014-10-30 02:55:00
期待完成版~
作者: omage ( ) 2014-10-30 12:23:00
他那便當用不到500公克吧？
