【商品名稱/價格】：711越式牛肉河粉109$
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：711
【規格/內容物/熱量】：430kcal
【評分】：70
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
https://i.mopix.cc/UhgYDy.jpg
自稱是一個越南河粉愛好者
看到便利商店出越南河粉也是蠻好奇
先附已經被我喇完的樣子（抱歉忘記先拍
https://i.mopix.cc/ESEFRV.jpg
麵條太軟爛（是大部分微波食品的通病）
如果你剛拔完智齒可能可以試試
湯頭有一丁點稠度 不夠清清水水覺得有點怪
缺少了湯頭靈魂，就是九層塔！！
閉上眼睛喝湯其實蠻像便利商店以往出的各種酸甜底的湯（ex：番茄牛肉湯@@）
牛肉ok有點筋但不影響，大概四~五片
它有附一包透明液體，我聞起來是檸檬味，沒單吃，不確定是什麼
鹹度適中 中規中矩符合台灣人的酸甜口味
吃完覺得洋蔥味偏重，大概5分飽
湯頭可以去買越南pho泡麵其實也蠻像的，這碗就像有加肉片豆芽菜的越南泡麵，售價99$
我會比較可以接受，不然就是友善時光
最好還是直接去你家附近的越南河粉，再多付個10~30塊可以吃到好吃的清燉湯底又有現
擠檸檬，還有超多豆芽菜
半夜越南河粉癮犯了，找不到店家又沒辦法煮泡麵的人，也許可以解解饞

感覺還行欸!

湯頭可以，麵真的有點軟

原po...小七是"i珍食"=

今天吃了 湯頭真的不錯

湯頭有一丁點稠度這一點就有些奇怪了這樣真的好吃嗎?

嗨，身為原開感謝你們吃完願意分享，在開發過程為了配合超商微波加熱，河粉的口感維持確實是極大的困難，加上預煮熟的河粉放在含有水分的湯頭上，會不斷地吸收水分，口感確實會比現場街邊店馬上實用的口感更軟爛；至於湯頭會有稠感一部分也來自於上面說的，因為河粉預熟了，澱粉會不斷釋出到湯頭中變成類似勾芡的效果，導致湯頭的清爽感偏弱，一般可以藉由塑膠隔層減少這個狀況，但一切的源頭都是成本，再次感謝願意分享食用經驗的原Po，我們也是會持續吸收經驗跟您們的回饋進行商品的調整。

不如買一箱好市多的牛肉河粉，再自己加牛肉片…比你走到巷口7-11還快又好吃

原開出來說明 推推...

中午買之前有看到這篇就好了….麵真的太軟爛了，但牛肉好吃

湯太油 然後酸甜味不是pho啊……泡的那款比較像

不能像烏龍湯麵一樣湯麵分離，微波後再組合就好？原來不放隔離板是成本考量

之前全家好像有類似的

看起來麵確實有點軟，但整體及湯頭、味道看起來還不錯想吃豐富一點可以買回來自己加料，如果只是要解饞這樣也剛好

半夜可以吃河粉泡麵，味道也不錯

超商感覺現在有什麼都不奇怪了XD