[問題] 7-11 經典純奶茶的製作流程

作者: ndhuwei (turtlenick)   2024-03-11 23:02:29
今天用福袋的買一送一券買了2杯經典純奶茶,2杯都選擇冰的
其中一杯跟店員說要去冰,另一杯正常
結果店員做完之後
說要去冰的那杯是溫熱的,而且裝的量離杯口差了大半截
https://i.imgur.com/f560Gha.jpg
我知道去冰的話不會裝滿,但如果連溫度都不對的話,那我幹嘛不點熱的就好
而且正常的那杯也沒有任何冰塊,摸起來也是有點溫溫的
超商一般的冰飲,如果沒有要求去冰
冰塊應該是加爆的那種
不可能摸起來還是溫的
重點是2杯喝起來都非常非常淡
真的是幾乎是水味的淡
我觀察店員在製作時,是用店內的製冰機很隨意的裝冰量,而不是用藍冰
而且製作過程中也沒有用攪拌棒
現萃的茶也大概只有1/5杯
我現場就有對店員的製作方法提出質疑
但店員卻說「我們本來就沒有去冰,只有少冰」(那結帳的時候怎麼不說),後來甚至說
「我們少冰的話本來就會溫溫熱熱的」
有人知道經典純奶茶的製作流程到底是什麼嗎....我覺得我今天根本就是花了50元買2杯
很難喝的水
順便抱怨一下
我是中午的時候去買的,當時只有一位店員在幫前面的客人結帳,而幫我結帳和製作飲料
的店員,一開始是從辦公室出來,出來時拿著冰霸杯立刻用機器裝了一些飲品,然後又忙
了一陣子才幫我結帳,原本以為是其他客人點的東西,後來發現他根本就是在做自己要喝

再者,他在製作我的飲料的時候也不一次做完,而是做到一半去弄自己要喝的,在製作我
的飲料的時候還用手時不時地去碰自己的口罩,而且我觀察店員在製作時,是用店內的製
冰機很隨意的裝冰量,而不是用藍冰,但是他做自己要喝的飲料,卻是用了店內的藍冰,
然後又拿到這麼難喝的飲料,真的是祝他健康平安耶
作者: evalovechris (lovechris)   2024-03-11 23:18:00
昨天才買熱的,也覺得很水很難喝
作者: EmierYuki (Emi繪里控的少女)   2024-03-11 23:19:00
我買了兩杯冰的也覺得淡如水
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2024-03-11 23:39:00
少說喝了50杯 一直都是這樣文章說的都是正常
作者: wantoknow   2024-03-11 23:56:00
就只賣冰跟熱的兩種,人好去冰還要嫌東嫌西
作者: bailan (Bailan)   2024-03-12 00:41:00
去冰又要冰又嫌不滿杯?
作者: wuweiwei0104 (葳葳)   2024-03-12 00:53:00
每間泡的真的都不一樣,喝過最好喝的在日月潭買的,奶有加滿
作者: batis (貝提斯)   2024-03-12 01:05:00
在有製冰機的店點現萃茶 冰量會較不穩定 我會選擇一般的店並非正常冰就是冰加爆 珍珠椰果四季春青茶 正常冰量就偏少你要拿到冰的就一定要加冰塊 7-11完全去冰基本就等於溫熱
作者: chuchululu (丘丘嚕嚕)   2024-03-12 06:21:00
超商去冰很常碰到溫的 因為本來就是燙的靠一堆冰降溫後來索性不去冰
作者: w71023 (Antares)   2024-03-12 07:40:00
嗯 請點熱或冰吧 超商沒有客製化 要就請承受然後先不論萃茶濃淡度 標準茶湯量絕對不會少不滿杯的部分就只會是冰塊(水)所以去冰要再補 其實也是補水 會更淡哦 :D
作者: saxm (紅蓮)   2024-03-12 08:12:00
就不是手搖 他不會把冰塊加進去再篩掉 只會不加簡單來講 熱茶+冰塊+牛奶 少掉冰塊就是你拿到的
作者: a8528875   2024-03-12 10:51:00
我以為超商飲品不去冰是常識
作者: Iraq   2024-03-12 11:52:00
去冰不就本來會得到溫的或熱的嗎,因為機器出來都熱的吧
作者: roshe8780 (roshe8780)   2024-03-12 15:39:00
超商不是50嵐欸 機器出來溫熱很正常
作者: OrcDaGG (Orc)   2024-03-12 17:14:00
好鯛喔
作者: Luvie0801   2024-03-12 20:25:00
無論是茶桶還是翠茶機出來都會是熱的,店員跟你說可以少冰已經是忍耐的極限了至於製冰機的冰塊大多都是小碎冰,很容易就不冰了
作者: arl (花若離枝)   2024-03-13 03:10:00
去冰還要求是冰的?
作者: yanluan (yan)   2024-03-13 14:29:00
桶裝才適合用奶茶,機器奶茶超難喝
作者: jas745   2024-03-13 18:23:00
感覺跟店家很有關係,目前喝過三家,觀察下來最好喝的是機器現做,喝過其他兩家真的超難喝很水,還看過其中一家是已經做好從桶子裡壓出來的…
作者: yingsiou (低調狂人)   2024-03-14 00:26:00
去冰本來就會是熱的 他願意幫你做溫熱是他多做的 但店員本來就要應該跟你說去冰是熱 你就不會上來po文讓大家撻伐店員了

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