[討論] 冰/熱咖啡有規定用塑膠/紙杯嗎

作者: pulato16 (1616161616161616161616)   2021-01-16 15:04:21
公司附近有兩間小七
發現其中一家做客人咖啡
冰、熱是用杯子材質分
塑膠杯裝冰的、紙杯裝熱的
另一家家是一律都用紙杯
架上都沒看到塑膠杯
冰、熱是用隔熱套來分
好奇sop會寫到冰熱咖啡對應杯子材質嗎
全用紙杯是不是成本考量
作者: john0628 (發呆變呆呆)   2021-01-16 15:27:00
我個人猜是怕麻煩(?) 紙杯可以共用 塑膠會燙手
作者: orange21 (冬瓜)   2021-01-16 15:37:00
玉米杯不耐高溫阿
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2021-01-16 15:54:00
先裝冰塊應該就沒問題了
作者: Alano (わかなXなな)   2021-01-16 15:56:00
塑膠杯不能裝熱的阿
作者: waterseen (水見氏)   2021-01-16 16:24:00
塑膠杯成本比紙杯便宜吧
作者: x03040707 (online)   2021-01-16 17:15:00
其實冰杯不好用 你用過就知道蓋子很軟 不黏膠帶很容易掉下來
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2021-01-16 17:28:00
pla比紙杯便宜喔?
作者: WAHO (哇吼~)   2021-01-17 15:55:00
除了珍珠跟西西里有"推薦"用冰杯以外 沒有特別強制
作者: min0525 (蝦米)   2021-01-19 17:25:00
西西里跟撞奶有特別註明是塑膠杯,像現在是新年的金牛杯就除了特別品項一律只能用紙杯,塑膠杯還要收起來,只有杯子外表恢復使用一般的白色跟logo的時候,一般品項冰的才能使用塑膠杯

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