【商品名稱/價格】:星野布丁銅鑼燒/45元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:如圖 https://imgur.com/Ky0vwt4
【評分】:85
【心得】:
在板上看到這款銅鑼燒被生火,生為布丁腦粉當然要嚐鮮一下! 最後跑了5間全家才買到
五間的銅鑼燒都放在冷凍冰箱那區,四間都剩原味,最後一間反而剩五個布丁XD
(原PO住高雄,似乎南部真的比較好買)
先上個俯視圖
https://imgur.com/ciiuGX5
這是全部的內餡
https://imgur.com/DR7kZPL
然後來個斷面秀
https://imgur.com/oyWgx7y
吃第一口會覺得:嗯~~有點甜
但吃到後面,布丁的焦糖苦味會慢慢出現,讓整體不那麼膩
我每個餡料都分開吃吃看,到底最甜的元素是哪個
我覺得是布丁層(黃色的那部分) 但其實單吃又都覺得很好吃
奶油部分也是微甜而且不膩不噁的那種,布丁的口感不是幕斯感的那種,是有點硬度的
整個銅鑼燒餡料100分,銅鑼燒餅皮因為冷凍過,不能像現做的那麼好吃所以扣10分,
價錢有一點點高再扣5分。
結論:會為了布丁回購~~~~