[問題] 請問行銷雙週刊(7-11)要如何看才比較

作者: Jamer (沒有過去的人)   2018-12-05 22:35:18
不知道行銷雙週刊的問題能不能在網路上發問,若不行的話我自刪或麻煩版主刪。
上了近兩個月班,對行銷雙週刊還是很不拿手,目前最多記一下飯團握壽司之類的搭配指定飲料來調整排面,其他根本霧裡看花,今天凌晨接到客人尋問金莎水晶球時,我還在想那能吃嗎 只好留電話問早班有沒有進到這東西。
有問過店長跟前輩們,但他們似乎是意會>言傳,雞同鴨講了幾次只能上班空閒時來翻,但真的記不起來且一問就倒,想問看看版上的大神們都是如何記的?
作者: yz803 (yz)   2018-12-05 22:56:00
重點活動記一下就好了吧,收銀機也會顯示有無促銷,瞭解在做什麼促銷活動就可以,不可能神到促銷裡的每一種搭配都記得,而且還是兩個禮拜就換一次的東西
作者: betaku   2018-12-05 23:45:00
同樓上 順便看一下店長要加強推甚麼 通常會多訂
作者: larryXXX (食我腳皮吧)   2018-12-06 00:45:00
等你做久了 那本都可以丟了沒事就撕撕折折pop 比看那本垃圾還有用現在pos系統比以前好太多了好幾年前那種破爛系統才會迫使你一個一個去記
作者: carwho (卡唬)   2018-12-06 00:56:00
那個不是拿來墊微波便當的嗎!! 認真說站櫃台沒事pos上的通報點進去看就大概可以知道了
作者: eric19990726 (黃家祖師爺)   2018-12-06 01:17:00
做半年沒記熟過 只拿來看下禮拜有啥好吃的Pos常看就好了而且現在應該都有門市群組吧 店長想推啥都特別說
作者: Dorothyismyn (Dorothy)   2018-12-06 02:54:00
只拿來看有沒有好吃的新品+1XDDD其實看pos和pop上面的提示就好了啦然後再大概記一下重點促銷活動或是比較多客人會買的東西這樣
作者: ygupin (あきら)   2018-12-06 03:52:00
我以前都是大概翻5分鐘左右,稍微看一下新品有什麼,然後後面有什麼活動稍微記一下,新的操作(POS、ibon)看一下,就丟旁邊了,除非有客人問,再拿起來翻,(我認識一個,做了20年,雙週刊都沒在看),不過我覺得你還是新人,雙週刊可以不用看太仔細,反正要記的東西太多,很多東西一定會記不住,要結帳的時候,看一下POS左上的提醒就好
作者: Jamer (沒有過去的人)   2018-12-06 09:13:00
感謝各位回答,看來是自己有點庸人自擾了。
作者: OwTaingJune (機械加魯魯)   2018-12-10 01:30:00
雙週刊唯一要注意的應該就是作業手順的提醒

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com