【商品名稱/價格】:7-11 x 麵屋一燈 濃厚雞湯干貝拉麵/139
【便利商店/廠商名稱】:
【規格/內容物/熱量】:492kcal
【評分】:59
【心得】:https://goo.gl/XhwbgH
心得
冬天時來碗雞湯拉麵其實還不錯
不過,雞湯拉麵其實不算是一款很適合超商微波特性的產品
本來以為7-11 這次把售價提高,推出來的新品是否代表他們對產品的信心
結果,產品的食感體驗,也許是自己過度幻想
失落感蠻大
這次的叉燒肉與筍干メンマ,以台灣的便利商店微波食品來說,調味不錯,只是放在這碗所謂濃厚雞湯干貝拉麵裡,顯的有些腳色錯位
整體味覺有些錯亂
干貝的部份也許為了讓賣相看起來比較有份量,直接放了最近大量出現在7-11微波鮮食裡的帆立貝,如果是炒飯炒麵類的產品時可以再混些魚板之類的增加些混沌感
營造出有些人稱之為生猛鮮食感的調味
加上增加混亂的裙邊,這次的雞湯拉麵很混亂。
配上7-11常見的拉麵麵條也不適合這次濃厚雞湯的組合。
雪上加霜的是,微波後麵條與湯頭的溫差有些明顯,再加上超商拉麵湯頭的特性,湯頭降溫的速度很快,口感很快變的過度濃稠,而香氣又銳減
失去了雞湯拉麵湯頭適合飲用的優點
https://goo.gl/GMXBXZ
https://goo.gl/No7BxW
https://goo.gl/TuEgpJ